府横街要变成小吃一条街了曾经的女装街以后要变成绍兴版城隍庙
说起府横街,不少70后,80后应该并不陌生。府横街是绍兴古城历史最悠久的街道之一,最早可以追溯到春秋战国时代,东起轩亭口,西至府桥,长约300米,与南北向的仓桥历史街区相通。
而对大都数绍兴人来说,这条街更是女人一条街。去府横街做做指甲,逛逛服装店,曾是许多绍兴女孩的最爱。
但随着电商崛起,周边一站式综合体开业,府横街如今已冷冷清清,物是人非。绍兴头条小编看到曾经热闹的越都商城,现在不少店铺已经关门,到处张贴着招租信息,让人唏嘘。
7月15日,2023年“7·15”绍兴古城保护日暨古城文化传承与发展国际研讨会在越城区举行。会议上,一则关于府横街的规划引起不少市民关注。
上海小吃一条街在上海城隍庙美食街一带,甚至可称得上是小吃的王国,绿波廊的特色点心,松月楼的素菜包,松云楼的八宝饭,南翔小笼,宁波汤团和酒酿圆子等,都是游上海不可错过的美味小点。
一座城市,无论他有多现代化,总要有这样一个地方保留些历史的回忆,城隍庙便是这样一个地方。区内旧式的茶楼、餐馆以及百货商店等,经营各种日用百货和上海风味小吃,湖心亭和九曲桥更是老城厢文化的代表建筑。
走在静谧的衡山路上,想象着当年的张爱玲也会常常行走在这样有浓密法国梧桐的幽静通道上;思南公馆拥有51栋历史悠久的花园洋房。游走其中如同身处风情万种的历史建筑群。在新出炉的特色商业街中,除了大家熟悉的衡山路、新天地、思南公馆、城隍庙外,一些代表新的上海海派特色的特色街也已入选。
扩展资料
上海小吃一条街被开发为美食街,和云南路美食街、吴江路小吃街、天钥桥路餐饮街、仙霞路休闲美食街一并在民间拥有极佳的口碑,在全国都小有名气。休闲假日,沿着南京路向西漫步,偶然间一右转,密集的餐馆和特色美味向你直面扑来,一种难以拒绝的诱惑。
第一食品比如五角场南京西路啦之类的都有,里面会有小杨生煎,无锡汤包,老鸭汤,各种肥肠酸辣粉,也是小吃类的,都可以一试,这里价位适中,比较干净。
绍兴有哪些有特色又地道的小吃和特产?
说到绍兴的特色小吃,不得不提嵊州这个地方。嵊州是绍兴重要的一个县级市,也是著名的越剧发源地。不同于传统浙菜和绍兴菜的大张旗鼓,这里最为知名的是深藏在街头巷尾的各种小吃~
只有在绍兴嵊州才能吃到的 美食 ——豆腐小笼 绍兴最好吃的豆腐小笼都在古弄堂里,所以不用刻意去寻找某个知名小店,只要安心的随意穿梭在拥挤人潮的小巷子里肯定就能找到它。这是嵊州寻常百姓最喜爱的古早味,它的外皮不是用做馒头的发面而是包饺子的那种手擀面皮,一笼刚出锅的豆腐小笼,热气腾腾中,近乎透明的皮子里面裹着软嫩的豆腐,让人馋的直流口水。皮薄馅多,豆腐鲜嫩,外皮爽滑,微辣的口感吃着不会太腻,这也和嵊州人吃不了太辣有关。一口一个,再加上一碗小馄饨,简直堪称绝佳拍档了。
吃一碗热气腾腾的嵊州豆腐年糕,享受最平淡的冬日温暖 豆腐年糕是绍兴嵊州的又一特色 美食 了,几乎嵊州家家户户都会做。每年冬天的时候,每家每户都会打上一些年糕,做上几笼豆腐,据说这样好过年,这种习俗一直流传至今。去绍兴,要吃最正宗的豆腐年糕就去嵊州豆腐年糕店。这是一家百年老字号小吃店,尽管嵊州人人都会做,每天还是会有很多人来吃一碗它家的豆腐年糕。这家豆腐年糕好吃的秘诀是猪油,用猪油炒料,每一种食材都裹上这种浓香,再加上绍兴盛产的倒笃菜,汤料鲜美开胃。冬日里吃上一碗,韧韧的年糕,新鲜的豆腐,直吃的满头大汗,驱散掉身体里的寒冷湿气,就是最简单的饱满幸福。
这是嵊州特色小吃之一——鸡蛋烤饺,煎饺里面的至尊奢华版 嵊州人民在 美食 吃法上可谓是集思广益,从一份份小小的鸡蛋烤饺就能看出来。它比锅贴多了一道加鸡蛋液的程序,本就松脆鲜香的锅贴,再加上香喷喷的煎蛋,不得不说它是煎饺里的至尊版了。在越城区府横街的街尾,有这样一家其貌不扬的嵊州特色小吃。老夫妻两个15年来如一日的守护着这个小店,做出的鸡蛋烤饺味道也是绝对经典。烤饺底部微微焦黄,配上焦香的鸡蛋,又香又脆。而且价格便宜,6元10只。美味的烤饺,再来一碗豆腐年糕,那就是完美的嵊州特色小吃套餐了。
说起绍兴,壹周君脑袋里立马浮现的是鲁迅笔下的茴香豆、绍兴老黄酒。
其实,绍兴小吃特产远不止这些,还有萧山街的豆腐小笼包、仓桥直街吃臭豆腐、状元楼的剁椒鱼头、安昌古镇的黄酒……
但其中,最让我垂涎的,还属绍三鲜和螃蟹炒年糕和豆腐年糕!
螃蟹炒年糕,在我看来,就是绍兴 美食 的极致代言,一道菜中,集合了绍兴诸多特产:阳澄湖大闸蟹、水磨年糕、绍兴黄酒!!
白白胖胖又弹牙的年糕,吸满了螃蟹的鲜美,裹着浓浓的酱汁,光是想想就让人食欲大增。
将大闸蟹放入滚水中煮15秒,揭壳,去掉尾部,蟹腮和蟹嘴,将蟹身部分剪成两半,将螃蟹切面在事先准备好的一盘太白粉中蘸一下,起油锅,将蟹块下锅煎炸至变色。倒出锅中多余的油,留少量炒过蟹的油,爆香姜丝葱段,留少量葱段最后再放。
蟹块回锅,加入年糕。下黄酒,鱼露,蚝油和糖,加一碗水焖煮一会儿,尝尝咸淡是否合适,待年糕煮软,汤汁浓稠的时候,滴入香油,撒白胡椒,再滴几滴醋,翻匀后立刻关火出锅。
螃蟹一定要吃活的,要检验是真假活螃蟹的最佳方法就是戳一下螃蟹的眼睛检查它会不会动,这里关键还有加鱼露和蚝油,有人简单粗暴地加上酱油,也祝大家好胃口。
如果要吃素的,豆腐年糕味儿正,年糕加上咸菜,还有鸡蛋、肉丝、笋(冬笋最佳)、嫩豆腐、大蒜等,一碗好的豆腐年糕食客连汤都会喝光。
#了不起的绍兴#
绍兴已有2500多年建城史 ,是首批国家 历史 文化名城、联合国人居奖城市,中国优秀 旅游 城市,中国民营经济最具活力城市,也是著名的水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡。特色小吃有:霉干菜烧肉、桂花香糕、清汤越鸡、蜜仁糕、新昌春饼、松子糕、醉河虾、绍兴麻鸭、绍兴河鳗、绍兴茴香豆、绍兴越鸡、松厦霉千张、糟青鱼干、绍式八珍糕、崧厦霉千张、朱万昌糕点、糟溜虾仁、绍兴鳜鱼等。
绍兴臭豆腐:
绍兴的臭豆腐,在鲁迅的笔下名扬海内外,绍兴的臭豆腐代表要数咸亨酒店的臭豆腐和鲁迅纪念观的三味臭豆腐。臭豆腐是绍兴 美食 的必修课,但对大多数外地人来说也是最难过的关,它是用苋菜梗汁浸制的,有蒸的也有炸的,炸的比较多见,因为吃起来方便,蒸的就有更多的家常的味道,细品品其实鲜味无穷。爱吃的是闻臭而动,不爱吃的是避之惟恐不及。个中高手吃起来是不用加任何调料,要的就是原汁原味的“臭”。现在杭州也有臭豆腐,偶尔也可以解解相思,不过总觉得不如绍兴小弄堂里的够味,笑眯眯的老人守着暖烘烘的炉子,窄窄的巷子里是年长日久的安宁的味道。
嵊州榨面
嵊州榨面, 历史 悠久,制作精细,前清时已驰名,是嵊州传统特产之一。嵊州榨面做工考究,风味好,形似面条,具有韧而不硬,干而不易碎的特点,榨面干燥蓬松,透气性好,耐储藏,经济实惠,是家庭生活常备的优质干粮。榨面烧煮方便,荤素两便,炒放都可,并可做羹和菜,如加鸡蛋,或打蛋化于榨面烧煮中就叫鸡子榨面,在乡里是用来招待新女婿或贵客的点心。
清汤越鸡
清汤越鸡,是浙江绍兴的汉族传统风味名菜,据说是春秋时期越国流传下来的,它用绍兴的特产越鸡烹制而成。此鸡肉白嫩,骨质松脆,利用原汁清炖,味鲜爽口。清朝皇帝乾隆游绍兴时吃过此菜,连声称好。此后,这个菜就成了朝廷的贡品。现在,这道名菜几经绍兴厨师的改进,加上火腿、香菇、笋片作辅料,更具特点。鸡取用整只嫩母鸡,配以火腿片、笋片、香菇、绍酒等佐料清炖而成。鸡肉白嫩、骨松脆,汤清鲜。
绍兴香糕 绍兴香糕,是绍兴名点,它的 历史 十分悠久,是清朝皇宫的八大贡品之一,早有“进京香糕”之美誉。绍兴香糕用精白粳米磨成米粉,配上适量的中药丁香、砂仁、白芷、豆蔻、大茴和研成粉末的食用香料,再拌以纯白沙糖,和粉成型后,放到白炭火上烘焙,这样焙制的香糕黄而不焦,硬而不坚,上口松脆香甜,并有解郁、和中、开胃、健脾之功能。
重酥烧饼
重酥烧饼,是绍兴特色小吃,已有100多年生产 历史 。皮酥松脆,馅料松软,无硬块,不顶牙,不粘牙,香味明显,咸甜适中。
茴香豆
茴香豆是浙江绍兴著名的汉族小吃,属于民间闲食,亦是城乡酒店四季常备之下酒物。民谣云:“好吃茴香豆,嚼嚼韧纠纠,要用谦豫、同兴好酱油。”(谦豫、同兴,为绍兴两家老牌酱园)。用干蚕豆(当地人叫罗汉豆)泡浸后沥干,与首香、栓皮、食盐和食用山茶人锅,放上适量的水,用文火慢煮,使调味品汁从表皮至豆肉吸收,持水分基本煮干后,离揭锅冷却,即成苗香豆。这种茵香豆是青黄色。表皮起皱,豆韧软耐嚼,清香味甘。
绍虾球
绍虾球,是绍兴市汉族传统名菜,蛋糊经油炸后形成细如蓑衣丝的蛋丝,包裹住虾仁,色泽金黄油润,质地香松酥脆,用葱白段、甜面酱一起蘸食,味道佳美,此菜已有100多年 历史 。初名“虾肉打蛋”,为绍兴城内雅堂酒店的看家菜肴之一,后经厨师改进,更名为“绍虾球”。
绍兴腐乳
绍兴腐乳是浙江地区汉族名产,当地人叫“霉豆腐”,又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品,红方的汁烧肉,肉味香冽,是绍兴传统的家乡名菜;醉方的汁,绍兴人多用来蒸豆腐,放上点小葱,呈白底、黄液、青盖面的特殊色汁,其味别有风味,令人食欲陡增。 绍兴腐乳虽不及绍兴老酒的举世闻名,但去绍兴 旅游 的中外游客,也喜欢买上几瓶,带回去以馈赠亲友。
绍兴最受欢迎的著名小吃 美食 及特产介绍下:1、王老汉臭豆腐——鲁迅故里景区。2、奶油小攀——渔化桥。3、烤饺。4、小笼包——萧山街。5、粢米饭——鲁迅东路。6、拌面——新建路。7、断头河干菜饼——断头河。8、桂花糕——书圣故里附近。9、酥鱼——东街。10、铁板鱿鱼——鲁迅东路。11、绍兴黄酒。12、绍兴腐乳。13、绍兴老酒。14、嵊州香榧。15、醉蟹。16、梅干菜扣肉。17、绍三鲜。18、糟鸡。19、霉苋菜梗。20、西施豆腐。其实浙江绍兴的风味小吃 美食 很多,难以尽述,只能介绍部分品种,望谅解。欢迎交流与关注。
没有在闻名的咸亨酒店吃到正宗绍兴菜,仓直街上的寻宝楼找到了老绍兴味道,个人口味最中意的以下三种美味。
首推“绍三鲜”,相对于少而精的婉约江南菜而言,菜量还是很足的,鸡汤做底汤,主料:河鱼丸,猪肉丸,猪肚条,河虾,鹌鹑蛋,木耳,茭白,小油菜,其他原料也有,只是点缀。味道还是清淡的,因为是阴冷的十一月去的,这样应时的热汤水菜自然恰时难忘。
第二是“梅干菜烧肉”,之前吃过扬州阿姐的梅干菜炖肉,陪着米饭,北方人的我爱不释口,所以到了这里,自然也要来一份,只是这次的不是家常自做,感觉有点腻,肉没怎样吃,梅菜下饭,不过没有扬州的梅干菜嫩,不过仍然比其他菜出彩。
最后“鱼香臭豆腐”,来绍兴这个小吃也是必点的,因为喜欢脆香的,特意让店家一半炸的老些,一半正常,店家很好,竟然满足了要求,老一点的脆度够,但是要趁热吃,凉了发硬,另一种则外焦里嫩,个人口味,自行选择。
绍兴的古迹 美食 真的很多,是一个值得择一城终老的城市。
绍兴的饮食是温和细腻的。自古就有“一方水土养一方人”的说法,古代越族文化的积淀深厚,现代 历史 文化名人辈出,王羲之的书法、谢灵运的诗歌、鲁迅的文章、蔡元培的教育理念……文化的代代相传,也滋养着绍兴这座古城细腻的饮食文化。
绍兴有良田美池,是名副其实的“鱼米之乡”。烹制菜肴讲究时鲜。绍兴菜口味偏甜偏淡,绍兴人做饭有放糖的习惯,就连炒一盘腌白菜,有时也会放少许糖来调味。绍兴人在放糖的一些菜里也喜欢放醋,可谓是“糖醋不分家”。如糖醋鱼、糖醋茄子、糖醋排骨、糖醋萝卜……常出现在绍兴人家常小菜的菜谱上。
绍兴菜肴讲究原汁原味和时鲜脆嫩,轻油忌辣,口味偏于清淡。比如清蒸鲫鱼、绍兴白斩鸡、清汤越鸡、鱼头豆腐汤……诸如此类绍兴名菜,均以清淡鲜嫩、入口爽脆而著称。
著名的绍兴小吃有霉干菜、腐乳、茴香豆、香糕、豆腐干等。绍兴香糕在清代是宫廷的八大贡品之一,原料为精白面粉和糖,另加桂花、大茴、砂仁等,松、香、脆具备;霉干菜的起源于越王勾践卧薪尝胆的时期有关,干菜分为白干菜、油干菜和芥干菜,其中以芥干菜为上乘,蒸肉、做汤,鲜美提味;绍兴的腐乳又称霉豆腐,传统产品有太方、丁方、火腿红方和麻油棋方等制法不同,其味各异;茴香豆,最为著名的是鲁迅先生笔下的孔乙己,常常去咸亨酒店打一些黄酒,叫一盘茴香豆,少年时候读罢此文,可能对课文其他的细节印象不深,只记得那句:“茴香豆的茴有几种写法呢?”
绍兴香糕
绍兴香糕是其本土非常有特色的一种小吃,在曾经还是每年向朝廷进贡的贡品,可见其之美味。绍兴的香糕外表棱角分明,方方正正的。香糕的颜色是白白的,这其中还透着一点点焦黄色,看上去非常有食欲。绍兴的香糕摸起来质地非常的细腻,一口下去,非常地素材,一股香甜的美味在口中扩散开来。
茴香豆
说起茴香豆,不少人第一反应肯定是那个说着“读书人的事情能叫偷吗”的孔乙己。他每次来到那个熟悉的小酒馆,肯定会点上一小盘他最爱的茴香豆。其实,茴香豆作为绍兴地方的特色小吃,一直是绍兴人的最爱。绍兴的茴香豆吃起来又软又有韧性,香气四散,非常有嚼劲。
柯桥豆腐干
柯桥豆腐干做工精细,辅料独特,其生产已有一百多年 历史 。用柯桥豆腐干下酒,不仅味美,而且经济实惠,所以一些夜航船的老大与伙计们每次途经柯桥时,总要上去买几封豆腐干,喝酒品尝后继续航行。柯桥豆腐干质地细腻厚实,嚼劲足,而且闻起来特别香,口味比别的五香豆腐干要鲜美,咸淡适当。
董先生个人观点:
二,说绍兴离不开黄酒。
三,一说绍兴就想起来梅菜肉。
四,鲁迅写孔乙己的时候说的茴香豆。
五,绍兴好吃的一定很多,有空去尝。
绍兴位于我国的浙江省,是有名的鱼米之乡,同时也是我国的 历史 文化名城,大作家鲁迅先生的故乡,其实说到绍兴的 美食 名气还是挺大的,要知道浙菜也是我国八大菜系中的一个,由此可以看出浙菜还是挺有名气的,也是样式种类挺多的。
提到绍兴就让我们想起了鲁迅先生讲的咸亨酒馆和里面的茴香豆,今天的话茴香豆依旧是绍兴地区人们爱吃的一道下酒菜,其实茴香豆就是北方人爱吃的油炸蚕豆,只不过说是名字不一样而已,东西都是一种 美食 。
还有绍兴的黄酒也是非常的有名气,像我国的南方特别是江浙地区都有喝黄酒的习俗,腊肠、酱鸭、醉鸡、绍兴卤的臭豆腐、虾油鸡、绍三鲜、水晶芋饺、白鲞扣鸡、鸭嘴鱼、绍兴生煎、虾仁汤包、小混沌等都是绍兴地区颇有特色的 美食 。
上海小吃一条街有哪些
1、云南南路美食街
云南南路美食街是上海小吃街美食街排名中最老牌的一条美食街,全长250米,里面各种小吃和老字号名吃应有尽有,绝对让你一饱口福。
2、黄河路美食街
黄河路美食街在全国范围内都很有名气,这条美食街主要以家常菜为主,很多川菜、湘菜、贵州菜都是根据上海人的口味改良过的,因此十分受受上海本地人的喜欢。
3、吴江路美食街
吴江路美食街是人气最旺的一条小吃街,几乎每家商铺都会排起长龙,这里大多都是来到上海旅游的游客。
4、淮海路美食街
淮海路是全上海公认的最美最时尚,也是最有强调的一条街,这里集合了各大时尚品牌,众多娱乐名店和酒店服务,是购物美食一体化的街区。
5、乍浦路美食街
乍浦路是上海最早的美食街之一,曾经在上海的地位和新天地一样高,这里能让上海人花少的钱吃到较好的环境,吃到美味的小吃和家常菜。
6、上海老城隍庙小吃广场
上海城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分,是上海豫园商城内经营面积最大也是品种最丰富的一个小吃广场,这里有众多风味特色小吃餐厅。
7、昌里路
昌里路是很多上海浦东区的市民最喜欢的去的一条美食街,这里的消费水平足够平民,到上海世博园旅游的朋友一定不能错过。
青岛小吃一条街在哪?
问题一:青岛有几个小吃街,具体在哪呢? 青岛好像没有很集中的小吃街,都分布在各个角落,云霄路是比较集中的酒店一条街,给你一份小吃大全:
好吃的面食:
1、真正地台湾牛肉面
台湾路,丽晶大酒店旁边有一家小面馆。很小很小,但做得一手纯正的台湾牛肉面。很使我惊呀。爱吃面的游客们不妨抽空去尝一尝!确实不错。跟高雄的一模一样。
2、灌汤包
在台东有一处“金城栈灌汤包“挺好吃的。每次陪朋友去台东总要去吃。
3、最好吃的刀削面
青岛剧院对面,早上7点左右出摊,外地两夫妇,男老板带一厨师帽子,只供应早餐。
辣椒正宗,绝对辣,用的肉是红烧肉,切片,好吃,汤就是炖肉的汤,好喝,菜是大头菜,先放锅里抄,然后等面熟了放碗里,铺上菜,放上肉,舀上汤,价格有2元不带肉,3元,4元,5元,重点推荐。
4、青岛的特色排骨米饭
推荐两个地方,一个是老字号万和春,火车站和台东有店,一般是肋排,8块一碗,沙锅装的,但是别误会,实际不是沙锅做得,肯定是高压锅,要不不会那么烂的。排骨味道还算不错,不过缺点是排骨太大,肉太少,吃起来费劲,竟然没有卫生纸供应,怎么擦手?他最难吃的就是米饭,劣质。
另外一个地方是在桃南路附近的京九排骨米饭,在水清沟还有一家分店,他与万和春是两种口味,他的排骨一般都是大排,里面有白菜,粉丝,豆腐,与排骨一起用沙锅炖的,口味没有万和春的浓,喜欢清淡口味的推荐去吃,米饭管够,既然免费就别管他好不好吃了。价格也是8块
5、好吃的馄饨!
在杭州路加油站斜对面有一家馄饨铺,店里的虾仁馄饨特别好吃,价格实惠,味道鲜。该家馄饨铺店面不大,全都是女人。有猪肉馅、牛肉馅和虾仁馅三种。猪肉馅和牛肉馅的价格我忘了,虾仁馅的馄饨3.5元一碗,吃过虾仁馄饨以后,一般就不想吃其他馅的馄饨了。另外那里还有烤肉和烤鸡心,全都是微波炉烤的,烤肉的味道一般,鸡心不错,价格是1.5元1串。
在宁化路四方机厂医院附近有一家叫无名馄饨馆,里面的虾仁馄饨也非常不错。每碗的价格是3.5元一碗。另外,该家馄饨铺的碳烤肉筋和微波炉烤鸡心也不错。
6、好吃的炉包
长城饭店的海鲜炉包,12一斤,中午供应,要排队。 青岛剧院对面
7、好吃的面
在信息城附近有一家小饭店,店面不大。菜做的一般,红烧鲤鱼还行。这里的泡椒滑面非常不错。手工面,加上炒肉片、辣椒、酸菜和汤。非常好吃。面中的酸菜非常好吃(据说是大头菜腌制的)。价格分为4元、5元和6元。分量足,吃的过瘾。
友情提示:喜欢吃酸菜的朋友可以和老板娘说多加点酸菜。
8、好吃的拉面
要说青岛最有名的拉面大家应该都知道是四方路的马家拉面,不错以前马家拉面确实很好,但是现在我只能说,一点都不好吃。 我所吃过最好的拉面在吴家村车站一个小饭店,里面只有3张桌子,老板是个年轻人。3元,4元,5元,肉特多,汤也好,还有微波炉烤肉,鸡心,1.5一串,挺大的,不过不是很好吃。就目前来说他家的拉面应该是最好的,量大好吃,比马家拉面好多了。
9、好吃的饺子
我知道的有两家:鞍山一路市场上的国香水饺,店面很小(发这帖时,我刚吃完他家的8两饺子),太好吃了,8元一斤
还有就是8路车华阳路站附近(就在家装市场那)也是小饭店,韭菜饺子很好吃(一般我只吃韭菜的)10元一斤,都是60个
青岛好吃的烤肉串去处:
1、美达尔,老字号,特色是烤鱿鱼,全部是电烤肉串,1.5元一串,其实不怎么好吃,只是名声响而已,推荐度 3星
2、泰山路,老字号烤肉街,电烤,炭烤,微波炉烤。以前挺好吃,近几年不怎样,炭烤不好吃。推荐度 3星
3、团岛25路车站,炭烤,电烤,微波炉烤。还不错,炭烤不怎么样,电烤没吃......>>
问题二:青岛美食小吃攻略,青岛小吃有哪些,一条街在哪 1、辣炒蛤蜊 特点:刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,很有回味 价格:18元左右:本地的红岛蛤蜊最为鲜肥菜馆搜罗:姐妹菜园、阳光佳日酒店等 2、海菜凉粉 特点:自己做的凉粉最好,除了吃起来很清爽外,还能吃出冻菜的一丝鲜味 价格:18元左右 大厨推荐:用米醋调拌特别开胃而且冻粉不容易化,从而保证弹性 菜馆搜罗:青岛菜馆、小绍兴酒店等 3、烤肉串(鱿鱼) 特点:色香味美、肉嫩、有“咬头”价格:肉1.5/串、鱿鱼6-10元/串左右 大厨推荐:烤鱿鱼贵在火候掌握,多一分则老,少一分则生 菜馆搜罗:王姐烧烤、美达尔、胖姐烧烤、水清沟老四烤、海边人烧烤吧 4、酱猪蹄 特点:炖了多年的老酱汤又浓又香价格:18元左右/只 大厨推荐:炖得恰到好处,骨肉分开,既烂又有嚼头还不腻 菜馆搜罗:青岛菜馆、复盛酒店 5、鲅鱼水饺 特点:味道奇鲜,饺子馅很有弹性价格:30元左右一斤 大厨推荐:馅中加入韭菜或者香菜会有不同味道 菜馆搜罗:青岛菜馆、三合园水饺等 6、三鲜锅贴 特点:“皮子”结得好坏代表了三鲜锅贴的功力,吃到嘴里又香又不油腻才是最佳 价格:30元左右/斤 大厨推荐:真正的好锅贴进盘时应该倒着放 菜馆搜罗:青岛菜馆、手拉手酒店等 7、菜名:白菜肉包 特点:鲜味可口、久吃不腻价格:1-2元/个 大厨推荐:新鲜白菜配以新鲜肉,吃起来鲜嫩、爽滑,荤素搭配,口味独特 菜馆搜罗:青岛林记小笼包 8、海鲜卤面 特点:面条入口柔韧爽滑、海鲜味突出,色泽艳丽 价格:16元左右 大厨推荐:家中烹调时如果没有高汤也可用鸡粉代替,面最好用手擀面 菜馆搜罗:致远楼、甜塘湾渔港大酒店等 9、鸡汤馄饨 特点:口味鲜而不腻,味道纯正价格:4―6元左右大厨推荐:加入香菜后口感更佳 菜馆搜罗:“都满意”特色小吃店、小倩倩馄饨、吉云鸡汤馄饨等 10、排骨米饭 特点:排骨味美肉嫩、不柴不腻,汤汁咸淡适中,拌米饭吃口感甚佳 价格:8-15元左右 菜馆搜罗:中山路小洞天餐厅、万和春饭店、京九排骨米饭、华泰排骨米饭等
问题三:青岛著名的小吃街在哪?怎么去? 青岛人吃饭都是加工,就近市场买点蔬菜、海鲜去烧烤屋、酒店加工一道菜10元上下!吃鲜(新鲜吧)!!!特色小吃其实很少去的,我感觉
问题四:青岛小吃一条街 哪里有 登州路啤酒街,台东步行街,云霄路。
青岛没有特色小吃,夏天去路边摊喝浮啤吃烤肉,烤海鲜还是不错的
问题五:青岛有没有一条街上都是卖各种小吃的那种街 不是饭店 有那种小吃街吗 中山路南面的劈柴院。
问题六:青岛最热闹的小吃一条街在哪? 步行或坐5路到“劈柴院”
坐梗07到登州路啤酒街
坐5路到海云庵小吃街
坐316到云霄路美食街
问题七:青岛的特色小吃或小吃街有哪些? 一 泰山路烧烤一条街以烧烤为主,以前的露天烧烤现在都移进室内,很多都是两层楼,装修各异,炭烤电烤都有,大串小串具全,配有各种海鲜小吃,青岛散啤,适合宵夜.
二 洮南路小吃街现在已互没那么火了,呵呵,主要是岛城一汤和排骨米饭还占据主要客户,中午经常要排队,适合快餐.
三 登周路啤酒一条街去年新开通的,马路都被绿色的油漆涂盖,晚六点以后禁止车辆通行,因为青岛啤酒厂就在这条路上,所以可以喝到新鲜的啤酒,听说有的酒店是直接想自来水一样从啤酒厂引出的饿新鲜啤酒,不过好像没几家哦,要细细的问哦.最推荐的是啤酒宫,在青啤门口,有无牌青啤2元/瓶,巨便宜,就是烧烤不是很正宗呵呵.四 台东周边台东步行街就象上海的南京路北京的王府井.繁华而有特色.所以在它的周边只要你想吃的东西,只要你有心找都可以找的到的.
五 海云庵美食街四方区中心,每年的糖球会就在那附近举行.年初看报纸说 *** 已经统一从新装修,仿古的房子,各地小吃,改天去拍了照片回来放这给大家欣赏.
六 云霄路美食街外地人吃青岛当地的特色不建议去此地,因为这里是青岛人猎奇的地方,全国各地甚至世界各地的菜肴到这里都可以找的到,我们老百姓叫那里腐败街,因为以前在那里吃饭的人都有车,现在生活条件都好了,谁都可以到那里潇洒一下了,不过一定要带足银子哦,其实那里面有几家陕西菜馆和川菜馆我个人(青岛海景旅馆QQ:65341116)倒满喜欢的.
七 闽江路美食街类似云霄路的那种,由于云霄路放不下,所以很多商家就在云霄路周边开始布店,所以和云霄路交叉的闽江路就自然的形成了美食街.其实到青岛吃海鲜,如果你不是追求什么鲍鱼海参等高档海鲜,青岛的大部分饭店都有海鲜可卖,只不过个人认为要挑那些人气旺的或者是连锁店进去吃,因为人气消费才有新鲜的菜肴的,呵呵.
问题八:青岛都有哪些好吃的,青岛小吃街,青岛美食一条街y 蛤蜊(青岛话发音嘎啦)及各种带壳的海鲜清炒、辣炒、白灼;四五月份吃鲅鱼!葱烧海参、爆螺片,海菜凉粉,等等;春和楼、馅饼粥、台东六路--酒彪子街
问题九:青岛有小吃最多的地方是哪里? 小吃最集中的要数新修的劈柴院了,台东也很多,但比较分散,不想劈柴院一样都在一起。
问题十:想问一下,青岛有哪些当地特色小吃呢??青岛的美食街在哪里呢?? 青岛的小吃我推荐的:1. 中山路的王姐烧烤,里面的靠鱿鱼爪超级好吃,认准王姐的好吃,其他的就不好说了;2 一些韩国人或鲜族人开的小店的韩国料理,炒年糕,韩国冷面,石锅拌饭否很好吃,推荐去即墨路的韩国小商品城里面的几家。正好可以去逛逛即墨路小商品市场3.台东步行街附近的小倩倩馄饨很好吃,也不贵,佳世客对面也有一家,在土大力的后面;4.如果想吃西餐可以去佳世客对面的绿茵阁,里面的炒饭很好吃,烤大排也可以5.羊肉汤最好的是岛城一汤,有不少分店;6.夏天最好找个小店吃点辣炒蛤蜊,喝点青岛啤酒,点一些烤肉和烤海鲜,在大街上一坐很舒服;7.青岛的锅贴也不错,很多饭店都卖;8.海鲜味的鲅鱼饺子也是特色,不少饭店也有;9.吃火锅我推荐台东的张大妈火锅,清汤涮海鲜很过瘾的。10.想吃辣火锅可以吃摸错门的牛肚和豆皮火锅,不过味道也不错11.海菜凉粉也很适合夏天吃,很凉很舒服,如果去崂山也可以在崂山吃;12 铁锅杂鱼是去饭店吃饭不错的选择,味道鲜美,特别是饼子。青岛的美食主要集中在: 云霄路和闽江路一条街上,都是饭店 另外夏季可以去台东啤酒一条街,那主要是出烧烤喝啤酒的,如果能喝到原浆啤酒那就更好了,虽然贵点,但是绝对值得试一试;
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