浑源本地特色菜（浑源本地特色菜馆）

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本文目录一览：

1、浑源十大美食小吃马肉面浑源马肉面以薄如蝉翼的面条入味鲜香的马肉汤为主食，是浑源当地的一道传统美食。选用脆嫩的马肉，加上适量的姜、葱、香菜等调料烹制而成。马肉面汤清而不油腻，冬天进食尤为适宜。

2、浑源十大美食小吃有：浑源凉粉、浑源酥大豆、摊花儿、李峪杏干、恒山山蘑、浑源烧酒、碗团、刀削面、大同羊杂、定襄蒸肉等。

3、第三，板栗糕。板栗糕是浑源县的传统美食之一，其主要原材料为乳粉、面粉、核桃仁、板栗、红枣等。其做法与其它糕点类似，但是在制作工艺方面，浑源县的板栗糕也独具一格，口感酥脆，香气扑鼻，令人回味无穷。

4、浑源县的美食也很有特色，以下是一些浑源县好吃的美食：浑源凉粉：浑源县的凉粉制作工艺独特，口感细腻，味道鲜美，是浑源县的传统小吃之一。浑源凉粉的做法有很多种，有凉拌凉粉、热拌凉粉、炒凉粉等。

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5、浑源凉粉：是大同市浑源县的特色小吃。浑源凉粉以土豆淀粉为原料，加入适量的明矾，搅成糊状，在火上滚熟，凉冷倒出即成。

1、展开全部我认为山西十大特色美食是：平遥大碗秃、豆面饸饹、山西过油肉、黄芪煨羊肉、酱梅肉荷叶饼、刀削面、太谷饼、浑源凉粉、定襄蒸肉、莜面栲栳栳。平遥大碗秃：，味道精而不腻，滑利爽心，非常好吃。

2、山西的特色美食是：头脑并非我们口语上的大脑，而是一种太原特有的小吃，是用羊肉、莲藕、山药、黄酒、黄芪、酒糟等食材一起经过多道工序精心制作而成的一种粥状小吃，在当地也叫八珍汤。

3、山西的特色小吃有很多，比如：拉面、圪培面、推窝窝、灌肠、花卷、刀切馍、圆馒、石榴馍、枣馍、麦芽馍、硬面馍、扯面、龙须面、刀削面、转盘剔尖、刀拨面，包皮皮等等，都是山西比较出名的特色小吃。

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4、一提到山西，大部分人脑海里都是各种面食，其实不然，山西人除了酷爱面食以外，当地还有其他特色美食非常值得一吃，今天肆月就来给大家盘一盘去山西旅行有哪些值得带回家的特产美食吧。

5、历经岁月洗礼，山西美食自成体系。山西美食的特点基本风味以咸香为主，甜酸为辅。晋菜选料朴实，烹饪注重火功，成菜后讲究原汁原味。山西美食多种多样，那么大家知道山西美食有哪些吗？今天就给大家介绍一些山西特色小吃。

1、大同风味凉粉大同凉粉一年四季都有，主要用盐汤、酱油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、葱花进行调味，配以黄瓜丝、萝卜丝、香菜、豆腐干等，吃起来清凉可口，其味俱佳。应州牛腰这是应县城的一项风味小吃。

2、那么云冈石窟景区附近有什么好吃的呢？让我们和边肖一起来看看吧！刀削面大同刀削面价格便宜，色香味俱全，形成了独特的大同风格。很多外地游客来到大同，品尝后都赞不绝口。

3、过油肉过油肉是中国传统菜肴，在山西、江苏、上海和浙江地区都有，从选料到制作上都与众不同，山西过油肉较为出名，具有浓厚的山西地方特色，号称“三晋一味”，其起源于明代晋东名城平定(今山西省阳泉平定县)，各地做法不一。

4、菜品每一道做的都是大酒店的水平。刘园村火锅：刘园村独创中华特色五味旋转火锅，以其独特的无渣锅底及不蘸小料直接食用为特色风味。老大同菜馆：本地特色的一家餐馆，老板人很亲切，服务很好，环境不错，菜味道也很好。

百花烧麦大同烧麦好看又好吃。很多老大同人早餐都吃烧麦。刚出笼的烧麦，边口雪白蓬松，如同梨花开瓣，透过洁白晶莹的面皮可以看到肉馅，皮薄肉嫩，清香可口。凉粉大同凉粉中最出名的是浑源凉粉。

大同刀削面大同刀削面是山西大同的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。

浑源凉粉这道美食是大同非常有地方特色的一道名小吃。大同凉粉中的代表，这个凉粉的用料是当地人喜欢做粉的土豆淀粉、豆腐干、蚕豆，混合在一起制作而成的。

抿八股儿：是大同当地的伟统名吃，是用磨成泥的土豆和莜面加水混合制成的。吃的时候根据个人喜好，配制盐、葱花、辣椒、香菜，或是就着酸咸菜吃，口感爽滑，非常好吃。大同扒肉条：是当地的传统名吃，属于晋菜系。

烤羊排：烤羊排是当地非常有名气的一道菜，在大同烤羊排也是招待贵客的的一道名菜。其特点：色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，非常好吃。玻璃饺子：玻璃饺子是阳高独具特色的民间食品。

以下是一些大同旅游好吃的推荐：大同烧麦：大同烧麦是山西省大同市的一道传统小吃，以皮薄馅嫩、味道鲜美而著称。烧麦的馅料主要有猪肉、牛肉、羊肉、韭菜等，口感非常好。

关于浑源本地特色菜和浑源本地特色菜馆的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。