今天给各位分享抖音特色菜饼的知识，其中也会对抖音名菜进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、怎样做菜煎饼
- 2、蔬菜煎饼的做法?
- 3、鸡肉蔬菜饼怎么做,美味顶饱,孩子抢着吃呢?
- 4、梅干菜扣肉饼的做法
- 5、蔬菜煎饼的好吃做法?
怎样做菜煎饼
1、西葫芦煎饼 食用材料：西葫芦1根，鸡蛋1个，面粉50克，食盐少许，胡椒粉适量 方法步骤：把西葫芦中间有籽的部分挖空，洗净切片，厚度要适中，将鸡蛋和面粉搅拌均匀备用。
2、取适量面粉，将鸡蛋打入面粉碗内，加适量的盐。加入适量的水搅拌成均匀顺滑的面粉糊。再放入切好的.韭.菜搅拌均匀，揉成面团切开。用擀面杖把面团擀开，成饼状。
3、韭菜、虾皮剁碎，用盐、味精、料酒和少许胡椒粉调成馅料。把调好的馅料包入煎饼中。煎锅内热油，把煎饼的双面煎成金黄色，即可。做法二 食物原料 胡萝卜、青菜各100克，面粉200克，鸡蛋1个。
4、准备工具：煎饼炉，鏊子，面糊桶，刮板/坯子，铲子，刷子，油擦子，菜煎饼盘或硬纸板，卫生纸，三轮车，小板凳。准备材料：面粉，杂粮，水（或成品煎饼皮），鸡蛋，火腿肠，豆腐，粉条，各种时令蔬菜，材料面，油。
5、煎饼果子配菜可以按自己喜欢的来添加更改，可以放一些咸菜叶非常好吃。面糊搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊即可。酱料涂抹多一些，口感更加好吃。注意火候的控制。
蔬菜煎饼的做法?
：黄瓜和卷心菜洗净，切细丝。在一大些的碗里加入面粉和鸡蛋，一点点调入水将面粉化开呈稍微稀些的糊状液体后，加入盐虾米等所有材料后，再加入瓜丝菜丝，拌匀。
菠菜饼：菠菜清洗干净，切成菜末；鸡蛋打散，和菠菜、面粉一起搅拌下，加入食盐以及虾仁还有清水搅拌下；热下油锅，倒入刚才弄好的面糊，稍微揉成面团，小火煎到金黄色，两面金黄色即可，非常的好吃。
韭菜、虾皮剁碎，用盐、味精、料酒和少许胡椒粉调成馅料。把调好的馅料包入煎饼中。煎锅内热油，把煎饼的双面煎成金黄色，即可。做法二 食物原料 胡萝卜、青菜各100克，面粉200克，鸡蛋1个。
青菜洗净切碎，胡萝卜刮丝，粉条泡软切碎，火腿肠切片，鸡蛋一个。把几种菜馅放人一个盆里，加了点虾皮，没有可以不加。加油，花椒面，盐，鸡精，拌匀。电饼铛烧热，磕入一个鸡蛋。把饼贴在鸡蛋上。
做法 1 所有蔬菜料切丁备用。2 把全部面糊材料调成面糊状，再加入蔬菜丁拌匀。3 取出多功能料理炉具及多样料理盘，温度调到约100度，刷上少许食用油，倒入作法2的蔬菜面糊。4 待面糊两面均煎成金黄色即可。
芹菜饼：先把芹菜叶清洗干净，沸水稍微的烫煮下，弄成碎末；将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下，加入适量清水来弄成糊状；在热锅里面放入适量的食用油，煎好芹菜饼一面，再煎好另一面，就可以出锅。
鸡肉蔬菜饼怎么做,美味顶饱,孩子抢着吃呢?
1、食材：鸡胸肉150克，胡萝卜150克，洋葱20克，土豆30克，料酒1茶匙，盐少许，酱油少许。土豆切碎丁。胡萝卜切碎丁。鸡肉剁成碎末。加少许料酒、盐拌匀。再加入到蔬菜丁碗中，拌匀。用手取适量。
2、做法：莲藕切片焯水5分钟焯熟，油菜焯水2分钟，捞出沥干水份都切碎末，鸡胸肉和虾剁碎成泥，所有放入一起。加入蒜末和葱花，生抽，蚝油，食用油和盐，胡椒粉2g，淀粉加入搅拌均匀。
3、在电饼铛上喷少许橄榄油，依次放入煎饼，盖上盖子，选择 牛排 功能。电饼铛完成后，将鸡肉和蔬菜饼煎至两面金黄。
4、鸡肉蔬菜饼的做法 黑胡椒，花椒油，盐，糖，鸡精，生抽，给剁碎的鸡胸肉调味，腌制备用。葱花，胡萝卜碎，卷心菜碎，一颗鸡蛋，淀粉，生抽，黑胡椒，花椒油，盐，调匀。
梅干菜扣肉饼的做法
老抽 2克 梅菜扣肉饼的做法 梅菜用温水泡半小时后，用手揉搓在冲洗干净。梅菜切碎，尽量剁碎点，猪肉剁碎，尽量肥肉多点。加盐，白糖，生抽，老抽后搅拌均匀。
温水，或温牛奶 200g 简单易操作的——梅菜扣肉饼的做法 梅干菜称重后用清水浸泡半小时，梅菜干里会有沙粒，反复用水冲洗干净。浸泡时间根据梅干菜的软硬要灵活改变，可以尝下软硬口感。
梅干菜扣肉饼的用料：泡好的梅菜200g、五花肉丁100g、虾皮20g、葱花20g、盐（拌馅）6g、糖40g、橄榄油（煎的时候用）适量、中筋面粉500g、盐（入面粉）4g、75度左右的热水275ml。
蔬菜煎饼的好吃做法?
材料：西葫芦1根，胡萝卜1根，中筋面粉150克，小葱3根，五香粉2克，鸡粉2克，盐3克，清水适量，食用油适量。面粉用大盆盛起，调入盐、五香粉、鸡粉拌匀，小葱洗净，去须去尾，同时将西葫芦和胡萝卜洗净，去皮。
将小米洗干净，用水泡透，将小米磨成糊，用鏊子把小米糊摊成煎饼。将豆腐、粉条煮透后剁碎，韭菜洗净，切碎。
蔬菜煎饼是一道美味又健康的家常小吃，口感层次丰富，外酥里嫩。本文将为大家介绍制作蔬菜煎饼的详细步骤，让你轻松掌握这道美食的制作技巧。食材大揭秘蔬菜煎饼的食材包括胡萝卜、西葫芦、面粉、水、鸡蛋、盐、鸡精、白胡椒粉和油。
先把面粉加水并搅拌均匀，然后用专门的锅把面粉加工成薄薄的饼，然后把鸡蛋摊在面饼的上面，接着加上蔬菜与火腿，美味的蔬菜煎饼就做好了。它含有骨骼正常生长发育的必需物质——维生素A、胡萝卜素等营养物质。
将你喜欢吃的菜放入拌碗或水勺内，放入食油（不要苛刻多了好吃哦）、味精、食盐、孜然等调料，均匀搅拌。将鸡蛋均匀洒在鏊子上、形成比煎饼略小的圆形，将煎饼放到鸡蛋上是鸡蛋贴服在煎饼上。
做法 温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，这面盆就放在边上。半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。
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