宁波象山特色菜排名（象山最好吃的家常菜）

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本文目录一览：

象山蒸饺象山蒸饺是一道鲜美可口的点心，采用优质面粉制作面皮，填入鲜肉、虾仁等美味食材，制作出来的蒸饺外皮薄而筋道，内馅鲜嫩多汁。该点心可在象山的餐馆、茶楼以及小摊贩中购买。

象山麻糍主要是用糯米做的，吃起来口感粘粘的，里面有搅碎的野草，这也是象山十大特色小吃之一。象山麻糍是浙江地区的美食，馅料不同，可以分成不同的种类，主要有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等。

象山鱼丸：象山鱼丸是当地的传统名吃，以其鲜嫩可口而受到游客的喜爱。鱼丸制作精细，选用新鲜的鱼肉，搭配上特制的调料，口感鲜美。你可以在当地的小吃摊位或餐馆品尝到正宗的象山鱼丸。

麻糍：被评为象山十大特色小吃之一。象山麻糍是浙江美食，因馅料不同，可以分为多个种类，主要有：麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等。麦饼筒：麦饼筒是象山十大特点小吃之一。

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象山米馒头：象山米馒头是当地的传统美食之一，是一种以糯米粉为主要原料制成的馒头。其口感软糯、香甜，是象山人最爱的早餐之一。

象山夜市：象山捷运站附近有一个小型夜市，提供各种台湾小吃。你可以在这里品尝到炸鸡排、大肠包小肠、生煎包等传统台湾小吃，满足你的味蕾。象山咖啡：如果你喜欢咖啡，不妨去象山附近的咖啡馆品尝一杯香浓的咖啡。

象山烤肉串：象山烤肉串是当地的特色小吃之一，其选用优质的猪肉和各种调料，经过独特的烤制工艺，口感鲜美，营养丰富。象山麦饼：象山麦饼是当地的传统美食之一，是一种以麦粉为主要原料制成的饼。

第一种榜上有名的特产当属“女儿红”。它是由当地的一种小米酿制而成的，红中带绿，浑然天成。品尝起来口感酸甜清爽，而后余香悠长。作为象山的代表性美食，女儿红不仅深受本地人的青睐，也吸引着众多游客前来品尝。

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宁波象山有很多特产，例如：象山海鲜面。正宗象山海鲜面是半自助式的，点上一份海鲜面，里面可以自由地选取若干种海鲜，花蛤、蛏子、大虾等。象山白鹅。

自剥海虾仁 250g 甜酒酿 1盒食盐 2勺宁波象山酒酿糟虾的做法自剥海虾，最好选用红壳海虾，色泽鲜艳，口感细腻。海虾仁开背，剔除沙肠。洗净后，晾干。充分晾干后加两勺食盐腌制，存放冰箱一个晚上。

大虾洗净。将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。

第二道美食是虾。象山石浦的虾足嫩、肉质鲜美。推荐的是清炒大明虾，加入一些酒可以起到很好的增香效果。一口下去，可口爽滑的口感让人回味无穷。除此之外，这里还有软壳血蚶、蛤蜊等品种的虾，想要吃海鲜的朋友不妨去试试。

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