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呼市羊杂配什么最好吃?
1、粉丝 、菜、 腐、 萝卜 、香菜 、木耳 、豆皮 、金针菇 、豌豆尖、菌类都可以放。羊杂汤里面可以根据自己的口味加入葱花、香菜、辣椒油即可食用。
2、首先，搭配羊杂的首选一定是小米椒。小米椒是非常有味道的一种辣椒，它的辣味不是很刺激，能够很好地中和羊杂的异味，让人吃得更香，更开胃。其次，羊杂搭配上新鲜的木耳也是很不错的选择。
3、红焖羊杂 主料： 羊肚，羊肠等共2斤。配料： 萝卜1斤，豆酱、生姜适量。
4、羊杂汤和白菜是绝配，白菜清炖羊肉汤不会上火。羊肉性温热，吃多了容易上火。
5、配菠菜，菠菜补铁；配白菜，提鲜味；配茼蒿，配胡萝卜，补维生素C。
6、焙子是呼和浩特的一种地方面食，应该每一个呼市人都吃过，是他们早点的首选。而焙子最经典的吃法就是配羊杂碎一起吃，尤其是牛舌头（一种焙子），更是生而为羊杂碎而活，离开了羊杂碎，牛舌头吃起来就不香了。
羊杂和羊血怎么做好吃
1、锅里倒入适量食用油，大宇电磁炉开中火，把羊杂和姜片放进去煸炒至飘出香味。锅中倒入没过羊杂的温水煮开后，电磁炉转小火慢炖。把羊血切小块倒进去，泡发好的黑木耳洗干净，娃娃菜切成喜欢的大小。
2、做法 熟羊杂切成重约5克的块，放入沸水中大火汆1分钟捞出。油麦菜洗净，切成长5厘米、宽1厘米的条，垫入碗底，上面放入羊杂；菜芯根部插上胡萝卜丝，放入沸水中大火汆1分钟，捞出放在碗的边缘。
3、③把煮好的羊肚，羊肝，羊肺，羊心，羊血切成适合的形状，然后放在锅中，再加入熬好的羊骨汤，大火煮十分钟左右之后，把香菜和葱洗净切碎放入锅中，加入精盐调味即可完成制作。
4、先将买来的熟羊杂分别切好。将葱切片、香菜切段、大蒜切末。烧一锅开水，放入除羊血外的所有主料和盐、高汤精、白糖煮3分钟，撇去浮沫，加羊血煮1分钟，最后放入葱、蒜、香菜、醋、胡椒粉、香油即可出锅。
5、买来的羊杂，要好好清洗一下，羊肝、羊肚、羊头肉、羊心、羊肺。羊血、豆腐切片，香菜、青蒜切末，油菜切段。锅中加入清水，放入羊杂煮开，再放入豆腐、羊血。煮至汤汁变白，大约10分钟。
武陟羊杂碎哪里最好吃
武陟县木栾店素有豫北商都之称，晋货南下川陕商贾北途经于此。
那么，大武口羊杂碎哪家好吃呢？在大武口区内，有许多经营羊杂碎的饭店，其中最著名的要数“马记羊蝎子”。这家饭店提供的羊杂碎分量足、肉质鲜嫩、汤汁醇厚，深受当地居民和游客喜爱。
商业广场有国贸360、胖发祥、世博，还有古老的纺街、东大街。武陟特色美食：羊杂碎、砂锅、单锅烩面、油茶、胡辣汤、洛馍卷菜、小车牛肉、红白喜事的烩菜、咸米饭；敌方席八凉八热八盘八碗，健腐肉挺有特色。
矿山白吉馍，擀面皮。位于和平街东段路南，消防队对面。味道还不错，只是我个人不喜欢这些东西，觉得女士可能更喜欢。火锅，焦作没啥特色的，都是外来的品牌。
朝阳路的那家紫云阁，菜整体水平不错，最特别的五花肉捞面可以算焦作比较早档次也比较高的。后来开的龙厅，烤全羊算是个特色。
以下是一些可能有帮助的自家做的羊杂碎最好吃。因为自家做的羊杂碎可以选择新鲜的食材，并且可以根据个人口味和喜好进行调配，所以味道最好。
羊杂汤怎么做好吃又简单的做法
做法 羊肉泡出血水，羊杂（羊肝，羊肚，羊肠，羊血等）买现成熟的。首先将羊肉冷水下锅，煮五分熟，切成小块。羊杂热水下锅焯一下捞出。羊肉和羊杂同时温水下锅。加适量的姜，花椒熬制奶白色。
羊杂汤的做法 步骤step 1 买了半成品羊杂 步骤step 2 用开水烫一下 步骤step 3 将羊杂放入锅中，加入适量的葱姜。步骤step 4 添加适量的水 步骤step 5 准备小葱，香菜。
羊杂洗净备用。然后分次焯水捞出趁热去掉表面黑色薄膜。放凉后切碎块在次焯水捞出备用。准备所有调味料。砂锅中放入清水，水开后把焯水羊杂碎放入锅中。加入料酒。在放入盐。
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