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美食广告怎么拍
1、自然光是天然无公害且自带清新、淡雅气质的光源。找角度,其实凹角度无非三种,记好这样一个原则就好了。单个食物“趴着拍”,虚幻美食“弯腰拍”,美食组合“低头拍”。
2、俯视。俯视是现在最流行的美食拍摄角度。是因为俯视拍摄在美食摄影中可以满足多种需求。
3、对比和取景:使用明暗 这张照片是在一张白色桌子的边缘拍摄的,与深色木地板和椅子形成鲜明对比。这是创造性画面让白桌上的食物脱颖而出,使用中性背景 (桌子和木地板)与五颜六色的盘子和盘子形成了鲜明的对比。
4、花园蔬果也不错——豆角、番茄、苹果——它们不需要怎么准备,只要洗干净就能拍。一般新手常犯哪些错误呢?一开始可能会尝试太难的食物。当你拍摄广告时,现场会有厨师或食品设计师帮你做准备。
饭前必拍,怎样才能拍出高逼格的美食呢?
如果是白天时间去餐厅用餐,很多专业的美食部落客也会特别指定窗边的位置,利用自然的采光拍出比较好的照片。
第一招:光线尽量多使用自然光源拍摄,自然光会使食物看起来更加自然柔和。多尝试使用侧面光源,这样可以让食物的主体更加突出。如下图所示,左边为侧光,右边为背光,可以明显看出背光的主体比较平面不够突出。
·侧面拍摄侧面拍摄尤其适合汉堡、三明治、蛋糕等垂直层次较多的食物。光线较差的地方,往往选择侧面拍摄,不容易在画面中留下阴影。·斜侧面拍摄斜侧面拍摄既能拍到食物全貌,又能避免恼人的阴影。
拍摄者选择俯拍的角度,对准要拍的那碗面食,然后将周围的背景虚化掉,这样,一副简单的美食画面也就变得高逼格了。
拍摄的角度一般有90度俯拍,四分之三角度,平视,45度斜拍,一般来说,45度拍摄是最保险也是效果比较好的。能拍出食物的层次感和整体性,分分钟提高逼格。
食物摄影进阶教你拍出高大上美食 食物拍摄思路要点 为了勾起食欲,食物摄影的思路有一些要点:食物的材质 个人认为这是最重要的。
商业美食摄影有哪些需要注意的技巧
1、用自然光拍摄 任何时候,用自然光拍摄食品总是不错的。
2、注意光源选择 食物不同于金属器皿,拍摄时要尽可能用柔和的漫反射光线来表现食物的柔软、可食。如果使用硬光源也是可以的,但拍出来的食物会给人一种塑料感,大大地降低人们的食欲。
3、平视。即 0°拍摄。适合食物本身体积感较强、有一定的厚度和高度、侧面细节也比较丰富的食物。比如,摞在一起的饼干、杯装的饮品等。
4、接下来说说拍摄时的技巧,一般来说,拍摄食物时要注意突出主体,并不一定要把主体放在画面正中间,但一定要让人一眼就明白主体是什么。
5、拍摄食品的技巧光线的运用 自然光 运用自然光拍摄食物是一个非常好的选择,我在为时尚杂志等媒体拍摄食物时,大多选择自然光拍摄。但尽量避免直射光,因为那样会在食物上投射出很刺眼的影子。
大蒜炒肉的美味做法?
步骤:肉切成粗一些的肉丝用老抽。有肥肉的可以先煸炒出肥油,这样菜会更香。肥肉炒成油渣后放入辣椒炒香。辣椒炒至断生加入瘦肉。肉微微变色加入蒜白部分。蒜白翻炒几下后放入大蒜叶和盐。
步骤:大蒜去底部的根,掐点上面黄色的叶子,泡入水中清洗。大蒜和葱花叶子洗净备用。小米椒洗净备用。大蒜、小米椒和葱花切段备用。洗净的猪肉切片备用。锅内放入花生油烧热,放入猪肉翻炒。
大蒜炒咸肉的做法 咸肉,切成薄片,清洗干净,沥干水分备用。请点击输入图片描述 大蒜去根,剥去根部老皮,摘掉黄叶,清洗干净,略微沥干水分。请点击输入图片描述 切成均匀的段状。
蒜片炒肉的做法 新鲜大蒜剥皮洗净,选猪里脊肉备用 大蒜及猪肉切片 肉片用料酒和淀粉抓匀挂浆 热锅温油,下入肉片。
步骤1:将肉切片,先将肉放入锅中小火翻炒,加点盐入味,盛出(单独先炒,以免肉质太老)。步骤3:开炒大蒜,热锅凉油,先放入大蒜根部的蒜白翻炒一会,再放入大蒜的叶部,这样保证熟的程度差不多。
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