今天给各位分享常州川湘菜特色菜的知识，其中也会对常州川湘菜特色菜有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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常州的哪些饭店人气超高?
1、常州大饭店：位于常州市钟楼区延陵西路，是常州一家具有悠久历史的老字号饭店。这里的菜品丰富多样，口味地道，深受当地居民和游客的喜爱。特色菜品有红烧肉、清蒸鱼、糖醋排骨等。
2、金陵饭店：位于市中心的金陵饭店是常州的一家历史悠久的餐厅，以其精致的菜品和优雅的环境而闻名。这里的装修风格充满了古典的氛围，让人仿佛置身于古代的宴会之中。
3、德兴馆 - 这是一家历史悠久的餐厅，以经营传统常州菜闻名。它的招牌菜包括糟溜鱼片、清炖蟹粉狮子头等，都是经典的江南风味。德兴馆的环境典雅，服务周到，是家庭聚餐和朋友聚会的首选之地。
4、金陵春酒楼：位于市中心的金陵春酒楼是常州最有名的餐厅之一，以其传统的江苏菜和精致的环境而闻名。这里的招牌菜包括糖醋排骨、清蒸鲈鱼和红烧狮子头等。
川湘菜都有哪些特色菜
1、毛血旺 毛血旺是川菜的一道特色名菜，也是重庆江湖菜的鼻祖之一，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。
2、红烧牛肉 红烧牛肉是一道经典的川湘菜，用新鲜的牛腩慢炖而成，牛肉有嚼劲，汤汁也很好喝。制作方法经典，特别下饭。
3、回锅肉，回锅肉是四川地区最普遍的家常菜，因为五花肉烹饪前先用佐料在锅中卤熟，冷却后切片再放入锅中爆炒，所以取名为回锅肉。
4、川湘菜有毛血旺、水煮鱼、夫妻肺片、夫妻肺片、口水鸡、麻婆豆腐、江湖大刀耳片、辣子跳跳骨等特色菜。毛血旺：毛血旺是川菜的一道特色名菜，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。
5、我认为川菜的代表菜，水煮肉片，鱼香肉丝，湘菜，剁椒鱼头，肉末酸豆角，川湘菜的特点就是麻辣。
6、第三道菜是麻辣烫，是一道东北地区流行的小吃。红油煮至七成熟的肉片、鲜蔬、粉丝、豆腐、鸡蛋等食材，放入滚烫的汤锅中，煮至食材入味后，调上麻辣汤汁，组合多样，滋味可口。
常州有什么口味地道,值得打卡的川菜馆?
1、川味轩：位于常州市天宁区的川味轩，是一家以川菜为主的餐厅。这里的川菜品种丰富，口味地道。推荐品尝的菜品有麻辣香锅、水煮肉片、麻婆豆腐等。
2、巴国布衣 - 这是一家在常州非常有名的川菜连锁餐厅，以传统川菜闻名。他们的菜品种类丰富，从麻辣的水煮鱼、口水鸡到家常的回锅肉、麻婆豆腐等，每一道菜都力求做到原汁原味。
3、川味观：位于常州市钟楼区的川味观，是一家以川菜为主的餐厅。这里的菜品种类繁多，包括麻辣烫、担担面、夫妻肺片等经典川菜，以及一些具有地方特色的创新菜品。
4、以下是常州一些口碑较好的川菜馆：金山城的火锅：位于河海附近的万达广场，味道不错，人气较高。麻辣盛艳：位于万达广场内，干锅和火锅口味都不错，价格也比较实惠。
5、金陵春酒楼：位于市中心的金陵春酒楼是常州最有名的餐厅之一，以其传统的江苏菜和精致的环境而闻名。这里的招牌菜包括糖醋排骨、清蒸鲈鱼和红烧狮子头等。
6、大龙燚火锅：位于常州市钟楼区，是一家以川菜火锅为主打的餐厅。店内环境优雅，服务周到，口味正宗，特别推荐他们的麻辣牛肉和毛肚。 老码头火锅：位于常州市新北区，是一家以海鲜火锅为主打的餐厅。
川湘菜十大招牌菜
1、川湘菜十大招牌菜有：红烧牛肉、干锅肥肠、剁椒鱼头、平锅干煎虾、东安子鸡、干锅花猪肉烧鸡、香辣鱿鱼虾、大漠羊肉、乾隆鸭、手撕鸭。
2、第三道菜是麻辣烫，是一道东北地区流行的小吃。红油煮至七成熟的肉片、鲜蔬、粉丝、豆腐、鸡蛋等食材，放入滚烫的汤锅中，煮至食材入味后，调上麻辣汤汁，组合多样，滋味可口。
3、川湘菜有毛血旺、水煮鱼、夫妻肺片、夫妻肺片、口水鸡、麻婆豆腐、江湖大刀耳片、辣子跳跳骨等特色菜。毛血旺：毛血旺是川菜的一道特色名菜，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。
川湘菜都有哪些特色菜?
1、红烧牛肉 红烧牛肉是一道经典的川湘菜，用新鲜的牛腩慢炖而成，牛肉有嚼劲，汤汁也很好喝。制作方法经典，特别下饭。
2、川湘菜有毛血旺、水煮鱼、夫妻肺片、夫妻肺片、口水鸡、麻婆豆腐、江湖大刀耳片、辣子跳跳骨等特色菜。毛血旺：毛血旺是川菜的一道特色名菜，已经列入国家标准委员会《渝菜烹饪标准体系》。
3、宫保鸡丁，宫保鸡丁也是最具有川菜特点的菜式，鸡肉嫩滑鲜美，配上黄瓜、花生、胡萝卜增添了整道菜脆滑的口干，更是丰富了营养搭配。
常州步行街好吃的饭店
1、常州步行街好吃的饭店第一段：添味轩添味轩是常州步行街上的一家著名餐馆，主营川菜和湘菜。这里的川菜和湘菜系地方特色菜肴，口味正宗。墙面上的装饰精美，桌椅整洁，环境温馨舒适。
2、天宁寺则是常州的历史文化名胜，附近的酷酷韩、三鲜小馄饨、银丝面等餐厅都是当地著名的美食。
3、南大街：位于常州市中心的南大街是常州著名的商业步行街，这里汇聚了各种特色小吃和点心店。在这里，你可以品尝到各种口味的包子、饺子、汤圆、粽子等传统中式点心，还有各种西式糕点、面包、蛋糕等。
4、在南大街步行街，你可以品尝到常州本地的著名美食，如常州豆腐汤、常州小笼包、常州炒饭等。武进区步行街位于常州市武进区中心，是常州市的一个历史悠久的商业街区。
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