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吃火锅都应该有哪些配菜?
1、个回答 #热议# 空调使用不当可能引发哪些疾病？Ad爱生活 2023-11-28 · 还没有任何签名哦 关注 吃火锅的食材及配菜有：火腿、香肠、牛肉、羊肉、猪肉、猪肠、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳝鱼、粉丝、竹荪、玉兰片等。
2、吃火锅的食材及配菜如下：火锅必点食材：屠场鲜毛肚、冰川鹅肠、新鲜猪黄喉、功夫连刀郡片、水晶嫩牛肉、大刀腰片、椒麻嫩牛肉、深海发鱿鱼、水煮千层肚、鲜鸭血。
3、制作火锅需要的菜品：青菜：生菜、香菜、油麦菜、大头菜、油菜、菠菜、茼蒿、还有东北特色的酸 菜、地瓜片、白菜。肉类：羊排肉、肥牛、午餐肉、猪里脊、百叶、毛肚、还有一些肉丸（虾丸、鱼丸、鸡丸）。
4、蔬菜类：香菜、大白菜、黄瓜、土豆、豆芽、茼蒿、油菜、生菜、莴苣、西红柿、莲藕、白萝卜、胡萝卜、菠菜、油麦菜、地瓜、包菜、东北酸菜等。菌类：香菇、金针菇、平菇、蘑菇、杏鲍菇、鲜蘑等。
5、火锅的菜品有如下：蔬菜类：包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜。
吃四川火锅不可缺少的菜品,主要有哪些?
1、毛肚。鸭肠。无骨凤爪。冻豆腐。现炸酥肉。老肉片。鲜鱿鱼。带鱼。昌鱼。耗儿鱼。嫩牛肉等等。
2、下面就来看看有哪些好吃的火锅配菜？【火锅配菜】四川重庆红汤火锅必点菜品，你吃过几种？毛肚毛肚是四川重庆火锅的独有特色，因为只有红汤里涮过的毛肚才能展现它的美味。
3、毛肚 毛肚就是牛的胃，火锅烧开后一般第一个烫的不是肠类就是它。烫时讲究“七上八下”，不能烫得太老，不然口感不好。有些内脏是麻辣火锅的常点菜，因为内脏一般比较腥，麻辣可以有效的去除这一味道。
4、酸菜鱼是重庆菜的代表之一，四川菜享有“一菜一格，百菜百味”之誉。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。宫保鸡丁 宫保鸡丁是川菜中最具代表性的菜品之一。其红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。
5、大家可能会说毛肚、鸭肠、鸭血等等，数不胜数，但是有几样东西可能是全国各地区都公认的吃火锅必不可少的配菜，下面我们一起来看看。
6、鸭肠是很多菜肴都会用到的食材。烫火锅味道鲜美，香脆可口。亦是吃火锅必不可少的菜品。麻辣牛肉 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。能提高机体抗病能力。
海底捞必点10大特色菜
海底捞必点10大特色菜 肥牛——包括捞派肥牛和精品肥牛，选用进口谷饲牛肉，经过缓化、修整、切片等复杂工艺精心加工而成，肉质细腻、香而不腻。
第一道菜是蘑菇牛肉卷，用鲜嫩的牛肉卷上翠绿的蘑菇，切成薄片后入锅，口感嫩滑爽口，是火锅最经典的搭配之一。第二道菜是深海鳕鱼，来自加拿大的鳕鱼用特殊的烹饪方法入味，入滚烫的汤底中，鲜嫩多汁的口感令人赞不绝口。
特色菜：麻辣滑牛肉、毛肚、鸭肠、生鸭血、鱿鱼须、黄喉、黑虎虾、巴沙鱼片、肥牛、虾滑。蔬菜：竹笋、藕片、炸豆衣卷、老油条、川粉带、菌类组合。
除了这些常见的菜品外，海底捞还有各种特色菜品，如麻辣牛肉、毛肚、鸭肠、黄喉等。此外，海底捞还提供各种小吃和甜品，如炸薯条、春卷、汤圆等。 总的来说，海底捞的菜品非常丰富多样，可以满足不同口味和需求的顾客。
.海底捞面2根(饭量一般的人等菜品吃完，面基本也就吃不下了) 1锅底4选2，番茄、菌汤、三鲜、清油，番茄锅必点。 1自选饮料，通常有豆浆、酸梅汤、柠檬水。 13自选小料，水果可以无限吃。
酸辣粉丝肥牛卷是海底捞中的一道经典美食，在一些餐厅以特色菜品的形式呈现。这道肥牛卷将牛肉卷筒，裹上粉丝、重庆酸辣汤料、大葱，再配以海底捞特制芝麻酱，口感极佳，让人有开胃的感觉。
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