IP到底是什么看这8条干货帮您从无到有打造蒸汽餐饮IP

大家好,今天小编带来IP到底是什么看这8条干货帮您从无到有打造蒸汽餐饮IP的问题，以下是小编对此问题的归纳整理，来看看吧。

IP到底是什么看这8条干货帮您从无到有打造蒸汽餐饮IP

想要打造具有影响力的餐饮IP，一定要先弄清什么是品牌，什么是IP。

品牌不一定是IP，IP一定是品牌。品牌是物本物格，IP则是人本人格。

所谓「物本物格」，就是小到几块钱的水，大到几十万的奢侈品，是从产品出发，凭借产品的功能、属性，找到对应的消费人群，然后叠加品牌文化。

而「人本人格」，则是我因为喜欢你、认同你，所以我认可你做的事情，你的东西我都会买。像罗辑思维、papi酱的衍生产品，都是人本人格的IP产物。

IP，一定是鲜明个性的表达，需要赋予产品一个鲜明的价值观，即让产品或品牌具有人格化。如果餐厅里有供消费者追逐的人格化IP，那一定能让品牌的选择成本更低、变现速度更快，流量来得更多。

那么，我们究竟该如何打造自家餐厅的IP呢？

1、IP的打造是“流”打造和“势”打造。优质而原创的内容流是IP打造的关键。内容流有PGC（专业生产内容）内容流和UGC（用户生产内容）内容流，落脚点是UGC内容流，因为UGC内容流意味着聚集与分发。

2、打造IP，餐饮老板个人IP具有天生的优越性。因为人人都对老板充满好奇。你是一个美食家、极限运动爱好者、文化艺术爱好者，抑或是像罗永浩一样的理想主义者？最好给自己一个标签，让顾客看见一个鲜活的灵魂。

3、让品牌有被人议论的“黑点”、潮点、亮点。像萧敬腾的雨神梗、汪峰的头条梗、小四的身高梗……这都是大家喜闻乐道的标签。当大家说起你，那些都会众口一词的，就是你传播的势能。

4、打造产品IP，要让产品标签能代表所在品类。并在细分品类中找到出众的第一因素——你是因为供应链优势、味型突出、技术出众还是科技创新？找到这个标签，让自己与第一因划上等号。

5、要有味觉锤、视觉锤，成为深入消费者心智中的味道、视觉。因为消费者的选择模型是——用品类思考（我今天吃什么）、用品牌来选择（我去哪儿吃？）、用标签来记忆（这个地方有什么特色？）。比如，烤匠的宣传语——吃烤鱼到烤匠，东来顺的现切一米板羊肉，都是具有超强辨识度的记忆符号。

6、IP的闭环是：IP=内容=社交币=人格。当你把漂亮的自拍发朋友圈时，实际上是想赢得朋友的点赞；当你转发一条优质的视频时，也是想让朋友认可你对生活的品味。这其实就是在用内容换取大家对你的品味、美的认知的认可，其实就是人格的认可。所以，打造IP，就是打造人格，因为社交币的中心就是人性。

7、餐饮品牌的企划部要迭代成“内容部”，打造能够触发人情绪表达的传播内容。比如爱——有关怀的社交内容；社交需求——人的交流欲望；被认可的需求——品牌帮人表达；面子的彰显——空间、桌面、餐具的颜值设计表达等，这些都能生成内容，并进一步被人记住。

8、给消费者制造交流的谈资。在一个非常知名的餐厅吃饭——象征我很有身份；在一个有逼格的餐厅吃饭——象征我紧跟潮流；在一个味道很好、但环境差的苍蝇馆子吃饭——象征我热爱生活……创造谈资，就创造了餐饮的性格标签。

打造个人ip的三大要素

打造个人ip的三大要素是确认自己的定位、确认受众人群、内容创造输出。

1、确认自己的定位

首先要做的是自我定位，明确自己的专业特长。不要什么都想做，这样很难建立起自己的个人品牌IP。因此想要打造好个人品牌，需要定位聚焦，让别人想到一个关键词立刻就能想到你。

2、确认受众人群

明确定位后，确认个人IP的受众人群会相对比较容易。确认受众人群时，可以从年龄、性别、爱好等方向进行考虑。根据受众差异化去进行内容创作会起到事半功倍的效果。

3、内容创造输出

打造个人品牌，最核心的就是内容创造输出，所以经常输出创造内容，输出一些对粉丝们来说具有价值的，有需要的干货很重要的一步，没有人会关注一个没有实力的个人品牌，所以不断的创造输出内容是核心。

个人ip的变现方式

1、发布软文，通过发布软文为商品做宣传推广的方式来进行变现，一般都是发一篇软文拿多少钱，也有根据销量和点击率来结算的。

2、文章打赏，在文章末尾设置打赏按钮，粉丝或读者阅读完文章之后，点击打赏，给予一定金额的金钱鼓励。

3、广告投放，当自媒体账号拥有一定粉丝后，就会有广告商主动来找合作，由此获取广告收益，广告报价根据个人粉丝数量来定。

4、直播带货，直播带货或佣金带货，可以通过直播带货来卖东西，获得一定销售分成，或带货佣金。

5、直播打赏，通过直播来表演各种才艺，通过粉丝刷礼物，获取一定收益，但给人的感觉像过去的打把势卖艺。

什么是品牌IP（如何理解其意义）

什么是品牌IP呢？

简单点说就是一家公司的品牌（知识产权）做到人尽皆知的时候，当有了一定的知名度之后就成为了品牌IP，品牌IP其实不管是在线上还是线下都随处可见，好比是线下实业肯德基，这个品牌，基本城里的人群都知道（乡下依然还是有很多不知道的，毕竟还没人开到乡下去），再比如线上的产业抖音，不管是城里的还是乡下的，都知道，大型的品牌IP又有什么意义呢？

1、简易快捷服务，不管是线上品牌还是线下品牌，都是为了让用户想要某样服务时能够快速的找到途径，比如线上的电商平台的出现，让大家不用再出门购买，短视频的出现，让大家的生活增添乐趣。线下的餐饮行业，让吃货能够随时吃上喜欢吃的食物，旅游行业，让人生的经历增添色彩。

2、商业加盟服务，像肯德基就形成了相应的产业链，需要付费加盟才能拿到使用它这个品牌的经营权，而且还得按照要求装修搭配。像抖音也是一样，也要相应的商业服务，比如DOU（针对个人），还有巨量引擎平台（针对代理商平台）。还有很多大品牌我就不一一举例了。

所以如果你也想把你的品牌打造成大品牌IP，最好的方便就是，不要做垄断模式，而是去公开式的分享，知道的人群越多，你的品牌就越有价格，当价格积累到一定程度之后，自然能够水涨船高。

总结：先定位好品牌类别，再进行人群定位，最后定位传播方式。

版权： 沦汐创业号

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