广西宾阳猪肉特色菜（宾阳美食必吃地址）

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荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的汉族传统名菜，此菜肉质细腻，熟后松软芳香，具有特殊风味，营养丰富。 7：梧州龟苓膏梧州龟苓膏，广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品。

酸笋糯米鸡：使用酸笋、糯米、鸡肉等材料，制作而成的一道具有浓郁民族风味的美食。粉蒸肉：将猪肉、粉皮等配料加入各种香料蒸煮而成，口感细腻、味道浓郁。

沙茶烤鱼沙茶烤鱼是广西南宁地区的一道特色菜品。它由新鲜的鲤鱼、沙茶酱、蒜末等调料组成，通过炭火烤制而成。沙茶烤鱼的特点是外表酥脆，内里鲜嫩，味道香辣可口，非常适合与家人和朋友共享。

白果炖老鸭传统滋补菜，采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料，放入炖盅上笼火蒸而成。其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓，具有滋补生津、润肺益气功能。

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也是广西的特色名菜。柠檬鸭是整只鸭子处理后洗净切小块，配上酸藠头、酸姜和酸辣椒，以及山黄皮和咸柠檬等配菜和调味料焖煮而成的。柠檬鸭的口感：酸辣可口，酸味十足，鸭肉鲜嫩，非常开胃好吃的特色菜。

1、宾阳武陵菜糍的做法首先，糍的馅料颇为丰富，汇聚了多种新鲜食材拌炒而成。其中包含着芥菜、韭菜、豆腐皮、白萝卜、猪肉、鱼肉等，分别切碎剁成末，再分别放入油盐等炒熟，最后把各种熟食放到一起捞匀备用。

2、糍粑的寓意是团圆、甜蜜到了中秋节的时候，很多人家中都会制作糍粑，象征着家庭可以十分的和睦、幸福吉祥。它是粘结成一个团的，所以有着团团圆圆的象征寓意，口感香甜，代表着甜蜜的生活。

3、南街酸粉、白切狗肉、狗脚、甘棠粉利、甘棠扣肉、武陵菜糍宾阳酸粉，白狗斩肉，宾阳县：白切狗肉好味道炮龙之乡广西宾阳，宾阳酸粉，白切狗肉。

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4、宾阳有一些地方做的.艾菜糍，不加馅料，会直接用简单粗暴的吃法——蘸红糖酱，稠稠的红糖划过糍粑柔软的身体。

5、菜糍，是广东韶关市始兴县的客家特色小吃，起源于始兴的马市镇，其后流行于始兴县城。一般里面包有：青菜、酸菜、芋头丝。

6、菜糍的做法称量材料、芭蕉叶或锡纸剪成长条或方形，涂油勒菜清洗干净。放进搅拌机，加入150毫升水搅拌成勒菜汁。

1、宾阳酸粉宾阳酸粉产生于中国广西南宁市宾阳县，因宾阳夏日天气潮湿炎热，食欲不振。因此产生了这一种米粉制作方式。宾阳酸粉酸甜可口，因此而出名。

2、宾阳充分利用炮龙节的吸引力，设20多个展位展销宾阳的特色产品，展品为宾阳本地企业、乡镇的各种名、特、优特色产品和炮龙产品。

3、宾阳是“中国炮龙之乡”，炮龙老庙坐镇于宾阳县宾州镇中和街，至今已有400多年历史；而炮龙节至今也有150年的历史了。炮龙老庙原叫三皇庙，内设黄帝、神农、伏羲神像。

4、宾阳自古以来就是商贾云集之地，以“百年商埠”闻名于桂中南。县城芦圩镇是广西四大古镇之一。其“宾阳货”以货真价实，物美价廉扬名于世，使得“宾阳货”自古以来兴盛不衰，也使宾阳赢得了“小香港”的美称。

大家好，今天来说说猪肉做的三种家常菜，超高人气又好吃，会有一款是你的最爱，一起来看看吧。

第一道，猪肉炒梅干菜。这个菜得先把猪肉腌一下，再用油防粘，加入姜蒜末和豆瓣酱炒香。然后加入腌制好的肉片煸炒至变色，最后加入梅干菜、酱油和糖调味，翻均匀就好。第二道，青椒炒肉。

红烧肉原材料：五花肉500g，八角茴香1根，良姜3片，八角3颗，姜5片，葱1段调味品：老抽王2汤匙（30ml），盐1汤匙（5g），老冰糖6颗作法：1）五花肉切割成2CM尺寸的小块，葱切割成小块，姜削皮切成片。

红烧肉一说起猪肉，首先想到的肯定就是香喷喷的红烧肉了。红烧肉作为逢年过节宴请宾客必不可少的菜肴，那是一定要学会的。

第一步洗干净猪婆菜和蒜苗，剁好猪肉馅，准备好虾皮。第二步是切好蒜苗和香菇，为了洗干净和保持新鲜，用开水烫一下猪婆菜。第三步是把锅烧热，加入适量盐和油爆炒猪肉炒出油来。

先将糯米放盆里加入温水(约30一40度)，浸泡40分钟，用淘米筛盛起。

锅里加水烧开，将猪婆菜焯水捞起，将搅拌好的馅料放入菜里卷好。再次把水烧开，把包好的菜包放入锅里隔水蒸10至15分钟左右，起锅后把烧热的油淋在上面即可。

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