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本文目录一览:
- 1、扬州老字号美食店铺推荐
- 2、去扬州必吃十大美食
- 3、扬州老字号美食有哪些
扬州老字号美食店铺推荐
1、必香居人均:15元左右 地址:具体地址位于扬子江北路103-6号双桥商务广场1F 必香居是扬州的一家小吃馆子,其中鲜肉锅贴和干拌面、虾籽汤面是该店的特色,价格非常便宜,店里面的服务也是很热情到位。
2、扬州是一个风景如画的地方,扬州美食同样很受欢迎,扬州老字号美食包括冶春茶社,食_天,富春茶社,蒋家桥饺面店。
3、谢馥春谢馥春可以说是中国的老字号化妆品牌,也是中国第一家化妆品企业,有着非常悠久的历史,其历史可追溯到清道光10年(1830)。谢馥春的镇店之宝便是鸭蛋香粉,提起扬州谢馥春的香粉,真是风闻中国。
去扬州必吃十大美食
扬州炒饭 扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏省扬州市的一道传统名菜,属于淮扬菜,其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工讲究,而且注重配色。
扬州老字号美食有哪些
富春茶社 富春茶社位于扬州老城区,始创于1885年,被公认为淮扬菜点的正宗代表,远近闻名。巴金、朱自清、冰心、林散之、吴作人、梅兰芳、赵丹等大家及文艺巨匠都留下了墨宝和赞语。
最具代表性:扬州狮子头扬州最有名的是三头宴。三头宴是炖狮子头,剁鲢鱼头,烤全猪头。其制作工艺极为精湛,取筋上硬五花肉,红白分明,层次多样,肥三瘦七,粗切丝,细切丁,石榴粒大小,切工琐碎。
必香居人均:15元左右。地址:具体地址位于杨紫茳北路103-6号双桥商业广场1楼。比茹是扬州的一家小吃店,其特色是鲜肉锅贴、挂面和虾子汤面。价格很便宜,店里的服务也很热情。共和春酒家人均:20元左右。
谢馥春的镇店之宝便是鸭蛋香粉,提起扬州谢馥春的香粉,真是风闻中国。当地流传一句民谣:鹅蛋粉,白如霜,搽在脸上喷喷香。2006年商务部首批“中华老字号”,2011年3月获得江苏省非物质文化遗产荣誉称号。
十大特色小吃:四喜汤团、生肉莲藕夹、豆腐卷、竹笋饺子、红豆饺子、五仁饼、葱油饼、黄桥烧饼、虾仁饺子面、竹笋馄饨。这些著名景点几乎在扬州美食街都能品尝到。
推荐店:扬州狮子楼 狮子楼在扬州颇有盛名,它不是淮扬菜老店,却是专门为了品鉴淮扬菜开创的品牌名店。创办人是著名淮扬菜非物质文化传承人周晓燕大师的亲传弟子:80后吴松德。在瘦西湖里有一家狮子楼,环境口味皆佳。
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