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去厦门必吃的20个小吃
1、翡翠汤包:翡翠汤包是一道集汤和馅于一体的小吃,外形像个小灯笼,汤汁清澈,馅料鲜美,是厦门的特色美食之一。 海蛎煎:海蛎煎也是厦门的特色美食之一,由海蛎、鸡蛋和面粉等材料制成,口感酥脆,味道鲜美。
2、厦门有一种传统名小吃叫芋子包,是以芋为皮包馅料的。芋包是老一辈厦门人过年必吃的,就像北方人过年一定要吃水饺一样。尤其是刚蒸起来的芋子包皮薄薄的,似乎里面的馅都要冲破那皮出来了似的。
3、贡鱿鱼 厦门是做闹临海城市,海鲜小吃非常多,但最受厦空闷门人喜爱的古早小食还是贡鱿鱼。贡,是“敲”的闽南语音译。
4、炸五香是闽南传统小吃了,熟后切段,蘸料进食,那叫一个香酥、脆鲜,妙不可言。 面线糊 面线糊呈糊状,由细面线、地瓜粉勾芡制作而成。 花生汤 花生仁酥烂不碎,乳白的汤色,清甜爽口。
5、厦门姜母鸭是福建省厦门市的一道特色小吃,属于闽南菜,该菜品吃法类似于北京的涮羊肉火锅。“姜母鸭”上桌后,可随鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血、水发粉丝、洋白菜、水发腐竹等配菜烫食,最后还可以上一些杂面煮食。
6、厦门沙茶面:沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃的一种。其汤色红亮,口感鲜咸香辣,营养搭配也十分合理。厦门薄饼:厦门薄饼又名春卷、春饼,是厦门传统的地方名点,其口感柔润滑润,味美不腻,风味独特。
厦门有哪些特色小吃
厦门十大特色美食小吃 沙茶面 沙茶面的汤头是用沙茶酱和肉汤熬制而成的,沙茶面上还会加上各种自选配料,让面条更加丰富多彩。 薄饼 口感柔润滑润,味美不腻,风味独特。 土笋冻 其肉清,味美甘鲜。
五香卷是厦门的特色小吃之一,在这里几乎成为了家家户户逢年过节常备的菜肴,它是用豆腐皮卷着猪肉、马蹄粉、地瓜粉和面粉油炸而成,色泽金黄,皮香酥脆,肉馅鲜嫩多汁,可以沾番茄酱或者甜辣酱来吃,味道是偏咸甜的。
厦门沙茶面:厦门沙茶面是厦门的特色美食之一,是将炒过的肉糜和各种海鲜、蔬菜等配以特制的沙茶酱,再加上一些特别的调料和面条而制成的。沙茶酱是一种由虾米、肉骨头、豆腐乳、花生等多种食材制成的特殊酱料。
厦门十大特色美食小吃有:厦门沙茶面、厦门薄饼、土冻笋、炸五香、厦门面线糊、花生汤、芋包、厦门馅饼、厦门烧肉粽、扁食汤等。厦门沙茶面 厦门沙茶面是厦门的著名小吃,属于闽菜小吃。
沙茶面 沙茶面是厦门最为出名的特色小吃之一,它由面条、肉片、花生酱等多种食材组成,味道鲜美,馅料丰富。沙茶面是个全民偏爱的小吃,几乎到处都能看到它的身影。
厦门有什么美味的小吃店推荐?
1、同安牛肉店: 这家店铺位于思明南路,是厦门非常有名的牛肉小吃店。同安牛肉店的牛肉馅饼和牛肉面都十分受欢迎,牛肉馅饼外皮酥脆,内馅鲜美多汁,是不少当地人推荐的必尝美食。
2、阿宗面线:这是一家以面线糊为特色的小吃店,店内的面线糊口感细腻,味道鲜美。推荐尝试他们家的蚵仔面线糊和大肠面线糊,都是经典口味。
3、黄则和花生汤店 - 这是一家历史悠久的老字号店铺,以花生汤著称,花生汤口感细腻,香甜而不腻,是厦门的传统名点。此外,店里的烧肉粽、沙茶面也非常受欢迎。
4、灰姑娘蛋糕店。这家店有着各种口味的蛋糕和甜点,如抹茶慕斯蛋糕、草莓千层蛋糕等,非常适合甜品爱好者。王记烤虾:王记烤虾是当地著名的小吃,也是厦门的特色小吃之一。这里的大虾烤得香味十足,口感鲜美。
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