昆明午餐特色菜排名（昆明午饭）

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本文目录一览：

1、昆明个人认为最著名的特色菜有以下10种：过桥米线：鲜美汤底，独特烹饪。云南破酥鱼：酥脆鱼肉，香浓酱汁。鲜花饼：香甜可口，玫瑰花香。豆花米线：细腻爽滑，豆花米线完美融合。云南小锅米线：浓郁汤底，鲜美口感。

2、第一种：曲靖蒸饵丝在昆明，有着各种各样的云南特色早餐，曲靖蒸饵丝就是其中之一。曲靖蒸饵丝给在昆明打工的曲靖人，带来了家乡的味道。饵丝是云南地区的特色美食，形丝面条，但饵丝是由大米制作而成。

3、过桥米线在云南家喻户晓，外人也知道过桥米线属于云南菜。过桥米线已被列为昆明市重要非物质文化遗产，这是昆明市第一个被列为非物质文化遗产的经济项目。官渡粑粑在云南众多的“粑粑”中，官渡的粑粑最受欢迎。

昆明小吃排行榜前十名：过桥米线、小锅米线、鲜花饼、破酥包子、摩登粑粑、小锅卤饵丝、烧饵块、都督烧麦、火腿坨、洋芋粑粑。

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过桥米线：云南代表性美食，由米线、肉片、菜蔬和汤料组成，味道鲜美。鲜花饼：云南特色点心，以食用玫瑰花入料。小锅米线：昆明经典小吃，主料可换，一周不重样。破酥包子：云南昆明传统小吃，由低筋面粉、猪油等制成。

第九道美食：发菜蒸肉。发菜蒸肉是昆明的一道家常菜，用松软的猪肉加上鲜嫩的菜心和鲜美的发菜烹制而成。发菜蒸肉味道鲜美、营养丰富，常常被当做节日或聚餐的传统佳肴。第十道美食：云南科摩罗面。

1、云南特色菜有：云南春卷、彝乡锅仔、酿雪梨、沙爹鲜鱿、烧云腿、过桥米线、腾冲坛子鸡、虎掌金丝面、什锦凉米线、炸洋葱、砂锅焖狗肉、三七汽锅鸡、鳝鱼凉米线、三丝干巴菌、丽江粑粑、滇味炒面、竹筒鸡等。

2、沾益辣子鸡是滇菜的代表菜，也是中国著名的特色菜，是曲靖市沾益县的宣传名片，极具地方特色。几乎每一位到沾益的游客，都会品尝这道菜，甚至还有驾车几百里专门去品尝的。汽锅鸡汽锅鸡是云南的特色名菜之一。

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3、还有点类似凉拌龙须菜，酸辣味，我个人在云南最爱的凉拌菜了。 ——— 水性杨花汤水性杨花说的就是洱海的一种独有植物，算是大理的特色菜了。口感和莼菜很相似，但是更嫩滑。

4、大理砂锅鱼大理砂锅鱼是云南大理地方名菜之一，将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料，再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成。红烧鸡枞红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜，老少皆宜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌。

昆明10大特色美食小吃：过桥米线、烧饵块、鲜花饼、小锅米线、路南乳饼、都督烧麦、摩登粑粑、官渡粑粑、破酥包子、陈老燕风味凉卷粉。过桥米线。

鲜花饼云南昆明的鲜花饼是最具代表性搭厅的当地美食，这种鲜花饼流传到现在已经有300多年的历史了，鲜花饼闻上去花香浓郁，咬上去一口甜而不腻，名字好听味道也好。

在昆明，过桥米线是一道非常出名的特色美食。它由米线、高汤、火腿、蘑菇、鸡蛋和豆芽等原料组成，制作精细、味道鲜美，口感绵软可口。过桥米线是昆明最有特色的美食之一。第二道美食：砂锅鸡。

宜良烤鸭：宜良烤鸭是云南省昆明市宜良县经典的地方传统名肴，其起源于明朝，已有600多年的历史，有着肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨的特点，地方风味显著。

特色小吃三：豆花米线豆花米线属于云南传统美食之一。米线加入豆腐脑，冬菜剁成茸，韭菜切末，依次浇上甜咸酱油、蒜姜汁、面酱、胡椒粉、腌菜、辣椒油...一碗香滑爽口的豆花米线就生成了，豆腐脑和米线搭配，味道真的很独特。

鲜花饼鲜花饼是昆明最出名的小吃，也是很多云南旅游必带走的伴手礼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。

特色：烤肉、石屏烧烤0祥云街祥云街北至南屏街，南至金碧路，全长400余米，祥云街有一座美食城，里面可以说是应有尽有。

过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，属滇菜系，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

第一道美食：过桥米线。在昆明，过桥米线是一道非常出名的特色美食。它由米线、高汤、火腿、蘑菇、鸡蛋和豆芽等原料组成，制作精细、味道鲜美，口感绵软可口。过桥米线是昆明最有特色的美食之一。第二道美食：砂锅鸡。

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