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本文目录一览：
- 1、揪片汤面的做法
- 2、十种最好吃的汤面做法
- 3、牛肉汤面,重庆人的骄傲
揪片汤面的做法
揪片汤面 用料 面粉 2小把 水 适量 菜 土豆，胡萝卜，豆角，香菜，西红柿 揪片汤面的做法 面和水适量和好（硬些），醒10分钟后，分成几块，杆成薄片。
将每根面条压扁后，扯成长长的宽条，目的是为了让面条变薄。
一种面食：水疙瘩（水揪片）是山西南部的一种面食，历史悠久，其做法为：精粉500克，食油50克，胡萝卜50克，白菜叶100克，葱花、姜末、蒜片、味精、花椒、酱油、精盐各少许，水250克左右。
面长十三厘米宽三厘米厚硬币，手工擀与菜同下锅 （临潼吃法） 揪片，可荤素、干汤油泼。
分享给你一款河南特色之一的蒜汁荆芥捞面条的做法，河南老乡应该都吃过。 湿面条一斤，荆芥一把切段备用，蒜一把去皮备用，苋菜一把备用。
十种最好吃的汤面做法
麻辣火锅汤面 主料：牛骨汤面1包、虾饺3个、牛肉丸3个、蟹肉棒两个、鱼豆腐3个、香菇3个。辅料：火锅料50克、食用油20克、花椒，生姜，蒜适量、小米椒4个、香菜适量。
十种最好吃的汤面做法有酸辣汤面、牛肉汤面、鸡蓉汤面、海鲜汤面、日式拉面、冬阴功汤面、蔬菜汤面、麻辣牛肉汤面、番茄鸡蛋汤面、香菇肉丝汤面。酸辣汤面 酸辣汤面是一种四川风味的汤面，酸辣开胃，适合喜欢吃辣的人。
松茸清洗完去根，坚起对割开，对切就可以了，不必切得过薄。锅里放适量油，油要比平常烧菜多，把松茸装进去温火煎煮。煎到松茸略微变松。将空心挂面放入开水中煮软，面条煮到没有白头即熄火。
牛肉汤面,重庆人的骄傲
1、最后，总体来看，牛肉汤面不仅仅是重庆美食，也是一种饮食文化，是对美味的渴望和追求。不仅仅是一碗美味的汤面，更是重庆人的骄傲。
2、秀山好吃的牛肉面秀山是重庆最美的县城之一，也是重庆牛肉面的一大发源地。秀山的牛肉面格外有名，因为此地牛肉品质极佳，肉质细嫩多汁，加之鲜辣的调料，让人吃上一口酣畅淋漓，回味无穷。相当于秀山的标志性美食之一。
3、在老北京，北京烤肉和牛肉面是很有代表性的。在重庆，重庆小面因为火辣的辣椒而闻名，很多当地人都非常喜欢。总之，牛肉面好吃是有迹可循的。
4、重庆小面的种类丰富多样，不仅有猪肉小面、牛肉小面，还有麻辣小面等多种口味。其中最为出名的是猪肉小面，它的入口感觉非常棒。面条QQ的，汤汁鲜美香浓，配上肥瘦相间的猪肉，味道非常浓郁。这种美食真是让人无法抵挡。
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