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江西特色美食
1、南昌白糖糕是一种流行于南昌当地民间的传统糕类小吃，它是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品，被誉为“江西五大传统名点”、“南昌十大特色小吃”。
2、江西特色美食有1南昌米粉 南昌米饭的做法也是多种多样可以煮拌炒等方法做南昌米粉南昌米粉是由米粉胡椒粉辣椒等做成的特色小吃南昌米粉是大米做的米粉，麻辣鲜香，韧性不硬，吃起来十分劲道2藜蒿炒。
3、赣味乳狗肉：以乳狗肉为主料，口感鲜嫩，香辣可口。 蓠蒿炒腊肉：以蓠蒿和腊肉为主料，搭配独特佐料炒制，具有浓郁的香气和独特的口感。 匡庐石鸡腿：以庐山特产石鸡为主料，制作成的菜肴鲜嫩可口，汤汁醇厚。
4、江西特色菜有宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋等。宁都三杯鸡 三杯鸡，最早起源于宁都，历史悠久，风味独特，从选材到制作均非常讲究。
江西有什么好吃的特色菜?
莲花血鸭：莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。莲花血鸭具有色美味香、鲜嫩可口的特点。
江西特色菜有宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋等。宁都三杯鸡 三杯鸡，最早起源于宁都，历史悠久，风味独特，从选材到制作均非常讲究。
江西名菜排行榜前十名有：三杯鸡、江西粉蒸肉、四星望月、藜蒿炒腊肉、余干辣椒炒肉、永和豆腐、鄱湖胖鱼头、莲花血鸭、老表土鸡汤、庐山石鸡。三杯鸡 是江西省地方传统名菜，相传与民族英雄文天祥有关。
最好吃的江西菜有哪些
江西菜的特色菜有：三杯鸡、文山鸡丁、莲花血鸭、余干辣椒炒肉、井冈烟笋。三杯鸡 三杯鸡是江西十大经典名菜之一，因为在制作过程中不加一滴水，只加一杯米酒、一杯猪油和一杯酱油，所以取名三杯鸡。
庐山千层肉是江西上饶市的一道传统名菜，是以猪五花肉为主料，加上葱姜蒜等调料和竹笋、木耳、干贝等配料，经过多次焯水、切片、叠置等复杂工艺制作而成。它的色泽鲜艳、味道鲜美、口感绵软，是江西菜系的代表之一。
是江西菜的代表菜品。瓦罐汤 瓦罐汤是利用煨汤的方式制成的江西南昌极具地方风味的小吃，从创制以来已有上千年的历史，是曾被选入中国地域十大名小吃江西榜名单的城市名片，这道闻名全国的赣菜还被列为省级非遗名单。
口感脆爽，味道鲜美。凉拌木耳：凉拌木耳是江西常见的冷菜之一，通常使用木耳泡发后切成丝，再加入酱油、醋、芝麻油、辣椒油等调料凉拌而成。口感脆爽，味道鲜美。
下面我来详细介绍江西12道最出名的名菜，赶紧来看看有没有你喜欢吃的菜吧？四星望月 四星望月是江西的十大名菜之一，四星望月也是江西赣州的传统名菜。
九江特色美食
1、南峰豆参南风豆参是九江都昌县的传统名吃。南丰豆神的制作工艺非常精湛，主要是用当地的黑豆和黄豆精制而成。成品豆参长约三寸，色泽金黄，形状圆润，清香可口，营养丰富。可谓是当地美食中的珍品。
2、短信粉是九江的特色美食，因为外形像手机短信而得名。短信粉是一种用优质糯米粉加上特制调料制成的小吃，口感咸香而不腻，非常受年轻人的喜欢。
3、首先，九江有一种传统的美食叫做“南湖辣子鱼”。这是一道独具特色的湖北菜谱，以当地新鲜的鱼类为主要材料烹制而成，味道嫩滑，香辣可口，是九江市最出名的一道美食。其次，九江市还有一种特色小吃叫做“生煎包”。
江西庐山旅游这些美味的食物一定会让你流连忘返!
野菜：庐山的山区富含各种野生蔬菜，当地人善于利用这些自然***制作美味的野菜菜肴。这些野菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，是追求健康饮食的游客的好选择。庐山石耳：庐山石耳是一种生长在山石上的食用菌，因其形状似耳而得名。
此外，庐山的还有烧鹅、江米条、草鱼等特色美食，值得一试。庐山美食美景俱佳，让人流连忘返。如果你来到庐山，别忘了尝一下这些美味佳肴。
庐山临江渔家一带的螃蟹和竹笋价值特别高，不容错过。无论是螃蟹还是竹笋，在庐山风光秀美的环境下，品尝其清鲜的味道和精美的制作，都会让你流连忘返。
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