大家好,今天小编带来超高人气美食用手抓饼就能做外酥里香吃货狂赞的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
如果用手抓饼来代替面皮,就可以省很多功夫,简单几步做出又薄又酥脆。内馅我用了经典的鲜肉馅,也可以换成别的,最后简单烤一烤,包什么都好吃。烤过的锅盔两面金黄,边缘酥得掉渣,简直完美。一掰即断,吃起来会发出“咔咔”的声音,满嘴都是芝麻和烘烤的香气~
做法1.准备五花肉、姜末、葱花,放入料理机搅打成肉馅
?做法一:香蕉酥饼 推荐指数:?????
材料:手抓饼,香蕉。
做法:香蕉加糖搅碎成泥,包入手抓饼中压紧,平底锅刷油双面煎五分钟即可。
这个非常简单又好吃,早餐值得必备。
?做法二:爆浆苹果酥(需要用的烤箱)
推荐指数:?????
配料:手抓饼,苹果,蛋黄液,黑芝麻。
做法:苹果切碎加糖水淀粉,做成萍果酱,放入手抓饼中涂上蛋黄液,撒上黑芝麻,放入烤箱,180°烤20分钟。
苹果酱浓郁香甜,手抓饼酥脆。
?做法三:韭菜盒子。
材料:手抓饼,韭菜鸡蛋。
做法:昨晚剩菜韭菜炒鸡蛋不要倒,做内馅包裹在手抓饼中,用平底锅两面煎熟,非常的好吃十分钟搞定。
?做法四:原味手抓饼
配料:手抓饼,生菜,火腿肠,番茄酱
这个做法大家都会,我就不说了。
十分钟搞定早餐,美味又健康!
?做法五:酥皮香肠卷
小朋友都能做,很是简单!
1.香肠根据自己的喜好选择,如果不易熟的话,最好可以提前煎一下。
2.手抓饼皮稍微解冻,然后用刀划成多份长三角形面皮。
3.香肠切成小段,不要长过切好面皮的宽边,然后把香肠放在宽边处往尖角卷起。
4.在表面撒少许黑芝麻,放在烘焙纸上,再放入烤盘备用。
5.烤箱200度预热,烤15-20分钟,表面焦黄即可!
?做法六:手抓饼版牛角包
厨房小白也可以高大上一回!
1.原味的手抓饼,稍微解冻,切成多份的三角形。
2.从宽边往尖角出卷起,备用。
3.鸡蛋打散,加入一点牛奶搅拌均匀。
4.面卷放入蛋液中,裹一层,然后放在烘焙纸上,再放入烤盘。
5.烤箱200度预热,烤15-20分钟。出油、膨胀,表面微焦即可。
手抓饼披萨
1个手抓饼搞定2款早餐,酥松又柔韧,懒人的最爱
上班族们周末犯懒的时候,就喜欢拿手抓饼当早餐!
手抓饼皮,放锅里一煎,加个鸡蛋、培根和生菜,再淋上满满酱料,趁热咬一大口,饼皮的酥、香肠的油脂香和浓郁的酱汁香在舌尖爆炸,瞬间唤醒惺忪的清晨。
然手抓饼已脱胎换骨,鉴于日益增长的厨艺,早已挡不住小天才们捣鼓手抓饼的步伐。
辣么,一张手抓饼能做啥?你会发现——万物皆可手抓饼!
可别小看这手抓饼,它可是食物界的百搭选手。
1包手抓饼,变出2款DOU音网红早餐,不用揉面,不用起酥!满足咸甜两派吃货们,一个手抓饼居然能让他们和谐相处。
手抓饼特有的饼皮,配上鸡蛋+香肠,摇身一变创意版早餐饼,外酥里嫩,简单易上手,1遍就能成功;
或者紫薯捣成泥,香蕉切片,就是一款减脂下午茶, 健康 又营养,小白都不愁失败!
这简直是万能手抓饼上头的吃法,真是怎么都吃不腻!
小 酥 饼
(咸口方/甜口圆)
手抓饼2张/鸡蛋1个/香肠1个
紫薯2根/香蕉1根
【咸口方】
1. 手抓饼室温,用切好的香肠段围成方形,中间嗑入1个鸡蛋,四周向里折叠;
2. 平底锅中放少许油,将饼放入,小火慢煎,两面煎至金黄即可出锅;
甜口圆:
1. 紫薯去皮蒸熟,用勺子捣烂备用;香蕉切片备用;
2. 手抓饼室温,铺上紫薯泥,放入香蕉片;
3. 把两边一起捏上,像包包子一样,收口捏紧,轻按一下;
4. 平底锅中放少许油,把饼放入,小火慢煎,两面煎至金黄即可出锅。
饼界“万人迷”,非手抓饼莫属。
从冰箱里拿出一块,5分钟不到,早餐就到嘴了。
万能的手抓饼火了,它的众多吃法你会几个?
说起手抓饼,最近火得不要不要的,你还在吃传统做法的卷饼吗?
作为快手早餐的手抓饼,因为制作简单,而且美味,深受大家的喜爱,早起拿出一张饼皮,再煎个蛋,煎根香肠或里脊,来点生菜,抹点酱料一卷,几分钟就可以搞定早餐。相信大多数人都这么做着吃,今天来给大家解锁一下它的花样吃法,保证你看完立马想动手去做。
手抓饼因为饼皮酥脆,非常适合做糕点,它省去了做酥皮的麻烦,简单快捷,所以也是早餐桌上一道快手早餐,下面分享几款手抓饼做法。
【香蕉酥】
香蕉酥
材料:香蕉、手抓饼、黑芝麻
做法:
⒈手抓饼室温下解冻一下,变软即可
⒉香蕉一根用手抓饼裹起来
⒊切成一段一段,表面刷一层蛋液,再撒点黑芝麻
⒋烤箱180度预热10分钟后放进烤盘烤20分钟出炉
外酥里嫩,香蕉味十足的香蕉酥就完成了。
【爆浆榴莲芝士】
爆浆榴莲芝士
材料:榴莲、手抓饼、马苏里拉芝士、黑芝麻
做法:
⒈手抓饼室温下解冻一下,变软即可
⒉榴莲一片去核捣成泥
⒊在手抓饼上先铺一层芝士,再铺一层榴莲,最后再铺一层芝士,喜欢多点榴莲的还可以多铺一层
⒋用手抓饼把榴莲芝士包起来,跟包包子一样,收口朝下
⒌表面刷蛋液,撒黑芝麻
⒍烤箱180度预热10分钟后放进烤盘烤20分钟即可
香酥软糯的榴莲芝士,有拉丝会爆浆,咬一口满嘴都是榴莲的香味,让你的味蕾得到满足和享受。
【桃花酥】
材料:手抓饼、豆沙、黑芝麻
做法:
⒈手抓饼软化后卷起
⒉平均切成四段
⒊把每一段都压成圆形的小饼
⒋把它捏成饺子皮大小,然后放入豆沙馅,用虎口收口
⒌分别包成圆饼后把它压扁,用刀划出五道口子,每一片用手捏成花瓣形状
⒍表面刷蛋液撒芝麻
⒎烤箱180度预热10分钟后放进烤箱烤20-25分钟,根据上色情况适当调整
⒏有颜又美味的桃花酥完成
外皮酥脆,豆沙绵软香甜,做为饭后甜点或下午茶甜点,绝对是再合适不过了。
后缀:超高人气美食,用手抓饼就能做,外酥里香,吃货狂赞
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