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本文目录一览：
- 1、河北省有什么特色美食、旅游景点?
- 2、河北名菜有什麽
- 3、河北特色十大小吃
河北省有什么特色美食、旅游景点?
承德—九连山：承德位于河北省北部，是一个拥有悠久历史和充满文化底蕴的城市。从承德向东南驶向城镇九连山，在途中可以先去游览坝上草原、承德避暑山庄等著名景点，沿途还可以品尝新鲜的天然山珍野菜和各种美食。
烤肉串：河北的餐饮文化以烤肉串为代表，可以说是河北人文化的一大特色。烤肉串外酥里嫩，入口难忘，是美食爱好者的最爱。 面食：面食种类繁多，是中国传统美食之一，河北的面食尤是如此。
大***寺、露天电影城、正定古城等等都是游客必到景点。美食推荐 正定的美食也是吸引游客的一大亮点，特色小吃包括卤煮、糖葫芦、鸡架、烧卖、炒瓜子等等，深受广大游客的喜爱。
河北名菜有什麽
辛集咸驴肉是河北省传统的名菜。选料精全，制作细致，色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。辛集丸子肉 辛集有一道特色美食而且它还常常被当作婚宴的压轴主菜，就是辛集丸子肉，丸子焦香琥珀汤，薄薄肉片请君尝。
金毛狮子鱼 金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。鸿宴肘子 在唐山说起煨肘子当首推“鸿宴肘子”。
河北特色菜分别有金毛狮子鱼、白洋淀炖鱼杂、白玉鸡脯、***御品锅、沧州狮子头、烩南北、锅包肘子、平泉老羊汤、鸡里蹦、总督豆腐、河间驴肉火烧、八宝黄粱饭、酱汁炖鱼片、圣旨骨酥鱼等。
金毛狮子鱼是石家庄的一道传统名菜，属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼为主要材料。用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，酸甜适口。因成菜色泽金黄，形似狮子，故而得名。***御品锅 御品锅是承德的特色菜。
冀菜，即河北菜。冀菜包括三大流派：以张家口、承德为代表的京北风味菜，以唐山、秦皇岛为代表的京东风味菜和以保定、石家庄、邢台、衡水、邯郸等为代表的京南风味菜。
河北特色十大小吃
1、驴肉的味道是又嫩又香，回味无穷。驴肉火烧在河北分为几种吃法，在保定当地，有的是把驴肉和火烧分开，吃的时候拿公筷夹到火烧里。
2、河北驴肉火烧驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。唐山棋子烧饼棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品。
3、老槐树烧饼是河北邯郸特色小吃，这烧饼看来与平常的相仿：圆形，表面撒满芝麻，但吃口大不相同，因饼中和入花椒盐和较多数量的香油，所以吃起来入口咸香、色泽金黄、外脆里嫩。
4、石家庄烤鸭的特色在于烤制过程中使用了数十种中草药和香料，使得鸭***有了独特的药香味。 河北大饼：河北大饼是石家庄市的传统面点，历史悠久。它以面粉为主要原料，加入适量的碱水，经过发酵后制成薄薄的大饼。
5、缸炉烧饼 缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。
6、石家庄特色十大小吃推荐有钢炉烧饼、石家庄熏肉、无极饸饹、赵县石塔烧饼、深泽西河肉糕、平山油鬼、高庙扒糕、金凤扒鸡、正定马家卤鸡、赵县驴肉。
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