地摊经济今年真是要火了36个烧烤配方夜宵摆摊必备

小吃都有哪些适合摆摊

小吃都有哪些适合摆摊？由于疫情原因，现在的经济不景气，因此国家开展了地摊经济，随着人们生活水平的提高，对美食的需求越来越多样，那么小吃都有哪些适合摆摊呢？

小吃都有哪些适合摆摊1 适合摆摊的小吃有很多，比如羊肉串、酸辣粉、凉皮、葱油饼、炸豆腐块、麻辣烫、煎饼、炸臭豆腐、茶叶蛋、烤冷面、烤面筋、烤串等，都很受年轻人喜爱。

一、羊肉串简介：

羊肉串是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。

羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。

烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性；

除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。

二、酸辣粉简介：

酸辣粉起源于重庆，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。

酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。

三、凉皮简介：

凉皮，起源于陕西关中地区的美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。

因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。 凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。

四、葱油饼简介：

葱油饼（英文名：Shallot pancake）是北方地区特色小吃的一种，属闽菜或鲁菜菜系。主要用料为面粉和葱花，口味香咸。中国福建，山东、东北、河北等地都有该小吃分布，是街头、夜市的常见食品。

五、烤冷面简介：

烤冷面，是一道黑龙江常见的地方特色菜肴。发源地为黑龙江省鸡西市密山市连珠山镇，油炸烤冷面制作方法简单，可以用鸡蛋，香肠等辅助材料，主要由酱料作为调味剂。

烤冷面的兴起于1999年前后，相传是位于密山市连珠山镇各学校门口，有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。目前主要流行铁板和油炸。

烤冷面的成本低，味道极棒。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。

小吃都有哪些适合摆摊2 1、杂粮煎饼。杂粮煎饼这个美食真的非常受欢迎，另外据摆摊的人说，一般杂粮煎饼一天可以卖打底300个左右(杂粮煎饼，不包含加肠、加辣条的，这些是另收费的)，一个煎饼卖5元。这样我们一算，一天就能卖最低1500元，这种收入，绝对是比任何地摊都要赚钱的。

2、铁板小吃。铁板小串相信很多朋友都是非常熟悉的，尤其是铁板鱿鱼，是大家最熟悉的铁板美食，一般在美食街里，不管开了几家铁板鱿鱼，总是少不了消费者的购买，因为真的很好吃，吃起来Q弹清脆，刷上秘制酱料后，那就更加的.美味了。路过的消费者，就算忍住了那个香味，会去购买。

3、凉拌菜。凉拌菜在炎热的夏季是很多消费者最喜欢的美食，而且凉拌菜的制作不需要太多复杂的工艺，一个人完全足够，白天做好，晚上出去卖，而且凉拌菜以前都是在菜市场卖的，在夜市地摊里是很少出现的，所以选择这个是一个非常不错的选择。

4、泡椒鸡爪。最近两年在网红效应之下，出现了新颖的柠檬鸡爪、泡椒鸡爪等这些美食，在今年的地摊经济复活下，网红鸡爪可能成为夜市上最受欢迎的小吃，而且在地摊上卖还有一个好处

只要你的产品做的好，再加上消费者又可以实打实的看得见，消费者在买之前还可以顺便品尝一下那实打实的味道，只要你的鸡爪味道做的好吃，那一定能让那一大群热爱吃鸡爪的人买单的。

5、麻辣烫。经常能在街上看到很多卖麻辣烫和串串，一串1块钱，也能吸引很多人来光顾。而且麻辣烫蔬菜种类多，成本也低；偶尔也可以搭配一些海鲜和肉食类食材。虽然有的人单单买蔬菜类，但是一串一块钱，利润还是很可观。

6、烤面筋。每次逛夜市，看到一串一块钱的面筋，都忍不住来4-5串解解馋。烤熟的面筋表皮脆香，内里柔软，再加上孜然、椒盐、辣椒面，那味道实在是美，很多人都喜欢吃，因此是非常适合摆摊的小吃。

7、章鱼小丸子。章鱼小丸子是非常有名的小吃，国内大中城市曾刮起一股“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉，其味鲜而香，营养丰富，现做现卖，口感独特，由多种可口的原料配成，非常受消费者喜爱，摆摊也是非常不错的。

8、酸辣粉。作为重庆特色风味美食，名气可谓遍布全国。那诱人无数的酸辣劲儿，足以轻松打开市场。酸辣粉的特点是麻、辣、鲜、香、酸，并且以酸辣而得名。目前酸辣粉市场非常成熟，成本小，易起步，制作非常简单，只要口味突出，自然能轻松站稳脚跟。

这些地摊小吃都非常的经典，且受欢迎，都是火爆地摊的小吃，大家要是想摆地摊，可以尝试这些，当然了，除了这些外，还有很多出名的小吃，大家也是可以考虑的。

小吃都有哪些适合摆摊3 1、铁板豆腐

铁板豆腐是一种好吃的摆摊小吃。它的做法是用铁板把豆腐煎熟后，再用铁铲把豆腐切块，然后撒上葱花和涂上秘制酱料做成。它深受消费者的喜爱。铁板烧是很有讲究，其食材要新鲜，干净卫生,在各个城市都有很多铁板烧的爱好者。

2、炸鸡锁骨

炸鸡锁骨是一道油炸食品，它外表金黄，味美骨脆，让人回味无穷，价格便宜。炸鸡锁骨是用传统的制作工艺与现代技术相结合，用多种调料腌制而成，现场制作时香味扑鼻，色泽诱人，可以吸引更多的消费者。

3、铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是一道非常好吃街边小吃，它用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切成一段一段的，然后涂上特制秘酱做成，受到很多消费者的喜欢。铁板烧的食材要新鲜，干净卫生,才可以做出更美味的小吃。

4、烤面筋

烤面筋是用专用原料经过一系列操作制成弹簧(螺旋状)的形状的食物，穿入签子，用秘制酱料腌制，再用碳火烤制或炸制而成的美味小吃。烤制后香气扑鼻，口感美味。一串美味的烤面筋吃到嘴里外焦里嫩，有嚼劲，很好吃，是一款特色摆摊小吃。

5、鸡蛋仔

鸡蛋仔是一道特色小吃。香气浓烈，把蛋的鲜香和奶的纯香很好的结合，烤出的鸡蛋仔很香，吸引很多消费者。口感好，用独有配方制作而成的鸡蛋仔外表酥脆，一口咬开就能看到里面分层带有软绵的夹心，口感非常的好。

现在餐饮行业快速发展，各种小吃已经遍布全国各地，街边小吃受到很多人的青睐。根据自己的实际情况摆摊卖小吃是一个不错的选择。

入门摆地摊全攻略摆摊必备？

谁能想到，地摊经济火了，一夜之间，所有的网友们都暗生摆地摊的想法，对于普通创业者来说，地摊经济最大的意义就是它的试错成本低，对于没钱或者兼职创业的人来说，选择摆地摊创业是很合适的！

【一】摆地摊形式

1.地摊吼货

2.地堆推广货

3.地摊讲价

4.地推游击队

5.固定摊贩

6.流动摊贩

7.大型流动展棚

8.展销会(赶会)

【二】摆地摊卖啥

居家好物

可到某音，某书搜居家好物查看当下热门产品并记录下来，梳理挑选最有销售力的商品

个人用品

最常见的耳饰发饰，服装，鞋子，包包可能会在摆摊吋装款建议查看集市里小众类别产品参考。开发特色产品

鲜花类

鲜花等级分类很多。水也较深，新手可参考盆载，多肉，零食花，干花，甚至会发香味的香薰等入手摆难

小吃摊

小吃摊需要准备的东西不亚于开饭馆兼职创业可者虑零食或简单制作的菜系小吃

才艺类

类似设计签名，画画，占卜。塔罗牌等也可作为考虑

其他

不要局限自己的想法，毕竟你时刻可能在地摊日入上千但也要想实际项目，多考。

【三】摆地摊市场进货

1.哪里里进货；本地批发市场，本钱多的可以选择省会批发市场。(尽量避免网上进货， 一锤子买卖， 质量没办法保证)

2.进货时如何砍价：先看货，少说话，商品专业术语

(皮带：牛头皮?针扣的?)(混批，杂款，整单)等

可以先说超出自己实际需求的需求量压低价格，再买。

3.怎样选货：进货时尽量一个个看，或者随机抽查。

4.什么货不要：易碎品，易脏品，有破损氧化的，体积重量过大。

【四】网上进货指南

一。网上进货的风啥：☆☆☆

1.进货价格高2.骗子多3.货不满意4.无售后保障

二，网上进货防骗小技巧☆☆☆

1.网站是否正规：骗子不会花费金钱制作正规网站

2.联系方式地址飘断：我有电话，地址，上门样访看货

3.价格轻易让步。小心有坑

4.查询公司名有无不良记录， 可以用一些app查询

5.试探：虚报需求量低于市场价，先批少量样品。看品质

【五】准备工作01

心里准备

1，地摊是事业，不是魄的避难所，

这个社会金钱量导一切。

2，心态摆正，若有面子问题虑，

我想说面子不值钱，有钱就面子。没钱才没面子

3，好处：没有业绩的压力，第一无一定要全力去卖。有一点点成绩都是动力。

没生意吋的选择具有2个：

收摊回家，鼓足勇气反省没做好的地方。★★★

【六】上班族兼职摆摊

【出摊时间】

朝九晚五的你可以选择夜市，双休日☆☆☆

【夜市地难】

考集什么区域可以摆，大家都在摆什么，迷择别人有的东西，但是不能是太冷门的!!☆☆☆可以选择款式或者功能上。别家没有的。选择比其他人便宜的，用创新的方式推广!

【学生街，步行街】

人流册最多。尽量早早的摆摊，还可以拿到样的地理位置。但摊位可择单品商品，比如日用品单独系列，专门卖牙刷或者专门卖袜子等。

【七】学生党摆摊

【在什么地方适合】

食堂的路上，宿舍路上，校园出入口等人群流动密集地区

【消费请款】

消费高卖贵一点的，消低赏硬宜点的。可以考虑饰品以及日用品，切记不要数码产品。质量要保证，毕竟要要在学校里混。

*用到话器，事半功!☆☆☆

尽量不要摆在地上，最好有桌子。灯，伞。广告牌等给人感觉是完全不一样的。

其实所有人都可以试试摆地摊，锻炼自己，也能体会人间冷暖??

什么小吃比较火爆摆摊

提到地摊，不得不说的就是各种地摊小吃了。各地的街头商场门前，夜市美食街上，有很多售卖小吃的商贩，这些地摊小吃各有特色，价格便宜，非常接地气。摆摊卖小吃，虽然看起来不太体面，但门槛比较低，利润还不少，做好了的话，月入过万不是问题，下面为大家介绍几种非常受大众喜爱的地摊美食。

一、烤面筋。那烤的滋滋冒油，香气四溢的烤面筋，看着就忍不住让人咽口水，烤面筋这种小吃，操作起来比较简单，大件的工具只需要烧烤炉，面筋可以直接买现成的，成本大概五到六毛钱一串，现在市面上的烤面筋一般卖二到三元一串，所以利润还是非常可观的。烤面筋想要好吃，酱料是关键，所以想要出台卖烤面筋，一定要有一款秘制酱料。

二、凉皮。夏天天气比较热，凉皮凉面，这类地摊美食尤其受人们欢迎。地摊上的凉皮，很多都是直接买现成的，自己制作蒜水、料水、辣椒油、芝麻酱等调味料，不需要开火，简单拌一下就成，非常容易上手，一份凉皮的成本在1.5元左右，售价六元，利润很大！

三、煎饼果子。煎饼果子是北方人比较喜爱的地摊美食之一，柔软但不失劲道的饼胚里面刷上秘制的酱料，加上酥脆可口的薄脆，再撒上葱花、香菜，卷起来咬上一口，回味无穷。做煎饼果子吃个熟练活，一定要多练习，熟能生巧。

四、鸡蛋灌饼。鸡蛋灌饼在南方地区可能比较少见，但在北方非常受欢迎，是很多上班族最喜爱的早餐之一，薄薄的饼胚里灌入鸡蛋，然后把饼胚烤得酥脆，里面的鸡蛋嫩滑可口，既营养又美味。

五、臭豆腐。臭豆腐这类小吃在夜市美食街里特别常见，如果一条美食街里缺了臭豆腐的臭香味，感觉都不够完整，做臭豆腐的豆腐块可以在市场里买到现成的，但酱汁和调料需要自己调配，臭豆腐的利润也是非常可观的。

六、炸串。炸串是所有地摊小吃中受众最广的小吃之一，炸串的做法也比较简单，有肉有素可以自己串，也可以直接买现成的。摆摊卖炸串，需要一个温控的炸锅就可以了，生意想要好还得多研究几种口味的酱料，毕竟，这才是炸串的灵魂所在。

七、热干面。热干面虽然是湖北美食，但在地摊上却是南北通杀，很多北方人也都非常喜欢这口酱香浓郁，口感筋道的热干面。做热干面需要一个煮锅就可以，碱水面可以买现成的提前煮好，拌油备用，到时用开水烫十几秒，加上芝麻酱和各种小料即可。一份热干面的成本应该在两元左右，现在一份热干面的售价应该不会低于六元吧。

八、麻辣烫。地摊上的麻辣烫，很多都是按串来收费的，一串五毛到二元五毛一串的，基本上是一些素菜，比如说两片土豆片，两片西葫芦，两片豆皮等等，像一些火锅，丸子之类的，要卖到两元。一串麻辣烫的汤底一般都是以火锅底料为主，自己再稍加改进，麻辣烫的利润在小吃里是非常高的，门槛相对来说也比较低。

九、肉夹馍。肉夹馍是北方比较有名的一种小吃，深受全国各地吃货们的喜爱，又能解馋又能解决饥饿。这种以大饼夹着肉类、蔬菜和鸡蛋形式的小吃非常受欢迎，大饼也可以不用自己做，直接购买现成的，成本也不高，但需要随时使用一个可以加热的烤炉，做好的肉酱放在电饭锅中保持温度，再把肉酱放在煎好的肉饼中就可以了，操作简单，一个人就可以轻松完成了。

综上所述，摆小吃地摊，它可以节省很多钱，因为不用出房租，更不用花太多钱去装修，几乎每个人都可以去实行，这非常有吸引力，制作各种特色小吃是经济地摊中的稳定项目，摊位前排着长队，成本也不高，赚了也不少，这是一个很好做的生意，不用担心出售问题，你有摆地摊的想法吗？

夏天夜市路边摊，做什么小吃容易上手，好吃不贵的这种？(晚上小吃摊做什么好卖)

谢谢！很高兴能回答你的问题！
随着夏季的到来，各个城市的夜市地摊也都开始火爆起来，有各种各样的美食，也有各种各样的小游戏，还有卖各种各样的日用百货。而对于夏天夜市做什么吃的容易上手，好吃又不贵，我的建议是做新鲜榨果蔬汁的冷饮。原因有以下几点？
原因一：
就是做鲜榨果蔬汁，成本低、方便制作、你指需要准备一个冷藏柜和你一个榨汁机就可以了，在准备一些当季的水果和水份大的蔬果，还有市面上常见的水果就好，制作起来很方便。每天只需要采购夜市需要的水果，和果蔬就可以了。
原因二：
夏天天气炎热，人们在逛夜市的时候难免会口渴，看到颜色鲜艳的果蔬汁肯定会经不住诱惑的，前往您的柜台购买一杯鲜榨果蔬汁，又清凉又好喝。而且鲜榨的果蔬汁在夜市的摊上对于喝酒的人，还有吃辣的东西的人，都可是绝佳的解酒降辣的饮品。所以说这个生意肯定在夜市上很火爆的。
原因三：
一般逛夜市的人大多都是年轻人居多，而年轻人对鲜榨果汁更容易接受，而哪些中年人逛夜市有的也会带着孩子，大人们可以喝酒，而小孩又不可以喝酒，看到鲜榨的果蔬汁又健康孩子又喜欢喝，而鲜榨果蔬汁也可以按照客人的要求任意搭配，这样喜欢喝的人自然就多了起来。鲜榨的果蔬汁比各种果汁饮料更健康，更安全。
原因四：
鲜榨果汁还有一个最主要的特点就是投资少，回报率高，因为在夏天夜市我们一般都选用的当季水果和果蔬，价格比较低，如哈密瓜、西瓜、桃子、黄瓜、西红柿、还有一些常见的水果，比如香梨、奇异果、火龙果、等这些价格都不是很高，也方便采购，但是用他们制作出来的果汁可能就会让你的收入翻好多倍。
根据
从以上四个原因，是我推荐给你夏天夜市路边摊做鲜榨果蔬汁是最容易上手，又还吃还不贵的街边小吃。
希望我的回答您能满意，欢迎关注留言。
逛夜市的消费主力军还是女性为主，女生又喜欢边吃边逛，所以卖一些可以手拿的食物，例如臭豆腐、烤串、冰淇淋这类的，还是挺受欢迎的。[灵光一闪]
夏天即将来临，地摊经济将大量涌现，现分享以下几个容易上手的小吃创业想法：
1.炒酸奶：炒酸奶作为一种冷饮食品越来越成为大家健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃，可搭配不同的配料，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料味道不同。
2.
凉糕：凉糕是四川宜宾的一款传统特色小吃。美味香甜，清爽可口，还有解毒排脓、利水消肿、清热去湿、健脾止泻的功效。口感上鲜嫩爽口，丝丝顺滑。在炎炎夏日放下冰箱里冷藏一段时间后可谓是夏日不可或缺的解暑良药。制作也非常简单。
3.
冰粉：冰粉是一道著名的传统小吃，属于四川贵州地区的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐，是夏天的必备美食之一。
4.
烧烤：夏季夜晚来临较缓，很多人都会在晚上出去吃一顿夜宵，而烧烤便是不少人的首选。一瓶啤酒配上一桌的烧烤，简直是诗意。据统计全国烧烤人均消费价格为56.9元。烧烤关键是大众消费，好吃不贵，非常适合普通消费群体的需求。
5.糖水：炎热干燥的夏天，只有一碗甜入心扉的糖水，能安抚躁动不安的神经、糖水好喝又养颜，而且成本非常低，适合大众创业。
以上是我总结的适合夏天做的小吃。这些先吃做起来简单也备受大家的喜欢。
夏天夜市路边摊可以做炸土豆、炸粉、凉面、凉皮；冰粉、凉虾；奶茶，以上这些成本低，利润都比较高！简单易操作！希望能帮到你！
最近地摊经济很火，给很多普通人又带来了一丝希望。全国各地都在开放摆地摊，各种类型的地摊餐饮项目呈爆发趋势。
其实夏天要做的第三餐饮还是比较简单，比如说小龙虾，烧烤，冒菜，麻辣烫，冰粉等等。
以上这几个产品都比较容易上手，而且简单也容易标准化。
当所有人都觉得是一个机遇的时候，那么这个机会其实就只是一少部分人能够抓住。在很多人眼里地摊就是在街边摆个摊卖个东西赚差价嘛！
在这里蜀八爷巫建想说，今天的地摊经济已然不是过去那个地摊流动摊贩了。能够称为地摊经济说明这次的重视力度。
所以我们新时代的地摊创业者，不要用过去的思维思考今天的变化。
走老路到不了新目标！
今天的地摊餐饮必然会走向智能化，地摊实名制，地坛摊会在某些区域快速的形成联盟。地摊必将是线上线下新零售大融合。#蜀八爷#
#巫建#
新时代的地摊摊主如果不具备自媒体思维，不具备营销能力，那么可以说他讲很难生存。#地摊经济#
以上仅个人观点，如有不妥，欢迎下方评论区一起来讨论，私信不一定回复，有缘水到渠成。每天都在这里分享传播川菜火锅文化以及餐饮经验。希望大家能够愉快的交流，了解更多的火锅知识，请搜索:蜀八爷巫建。#地摊餐饮#
大饼夹一切，提前在家把所有食材都做好了，各种味道，各种蔬菜，肉食都有，还有就是无数张大饼，就是北方人最喜欢的那种大饼卷大葱的那种面饼。然后问顾客需要什么菜，就这样把各种各样的菜夹到饼中，这道方便的美食早餐我想就不需要一一介绍了，太多了，图中大家可以看到的，什么都有：火腿肠，茄子，土豆丝，各种口味的咸菜，腌制的黄瓜片，鸡排，生菜，番茄酱，豆皮等等，有的我们都叫不出名字，就随便指要这个，要那个。只要加在里面一刷酱就好了，大饼可以去市场批发，找口感好的，当然手艺好的也可以自己做，菜品类都是提前加工好的应该也不是问题，希望能帮助你
油炸土豆
推荐夏季美食那就只有酸甜
又甜又咸混合口味的冷面了
东北冷面很好吃
我来分享一个冷面的做法
1.根据一个人量，准备一盆冷水
2.加入一小勺味精，一小勺牛肉粉，一小勺盐，生抽适量主要是调色
3.加入2小勺白醋，四小勺白糖，
4.加入适量加入适量辣椒面、白芝麻，
5.加入香菜，加入大蒜碎，加入西红柿，
6.冷面煮好投凉放入汤中就可以开吃了
7.如果爱吃鸡蛋皮的话
就把鸡蛋打碎用锅烙成鸡蛋皮
然后切成丝加入冷面中
还可以根据个人口味加入各种喜欢的配料
推荐加入
黄瓜丝
鸡蛋皮辣白菜
这是我自己做时候配方，很方便，好吃！
下图就是我自己做的，仅供参考！配方手打
纯原创
东北拌菜大多是以酸甜口为主
凉拌豆芽
1、将绿豆芽洗净
2、锅内冷水烧开、下入豆芽
煮至断生
3、将煮好的豆芽捞出、放入凉水中投凉备用
4、将投好的豆芽淋干水分放入大点的空盆、
加入胡萝卜丝适量
5、依次加入蒜末适量、盐一小勺
味精一小勺、糖三大勺、白醋两大勺、白熟芝麻两勺
辣椒面适量
6、将所有材料拌匀、撒上香菜、装盘即可
下图是我拌的豆芽
绝对原创
小吃的话夏天凉拌面挺不错的，比凉皮有特色，可以多加几种蔬菜，酸甜辣汁。好看又美味，关键成本不高，还能吃饱，也不费工，可以提前准备好食材，现卖现拌，打包带走也好拿，味道一定要有回味，做好口碑，小吃在夜市除了人流量大之外，还是回头客越来越多很关键，看你的味道能不能锁住顾客的嘴，这样一传十，十传百就会火了。味道、卫生要保持住，慢慢积累起来顾客和经验，就会越做越好了，希望对你有帮助，自己的一点小小的想法与你分享。
这个要看哪个城市了，不同地域的人爱吃的东西是不一样的，南方人喜欢烧烤，北方人喜欢炸串，根据当地人的口味选择。也可以选择大众都接受的一些本地没有的特色，像新疆烤羊肉很多地方都接受。

我们农民，晚上摆地摊，卖什么好赚钱,摆地摊卖什么火（女人摆地摊卖什么挣钱）

卖什么赚钱？当然是顾客有需求量量的，人离不开衣食住行，当然是和这些有关的，而且摆地摊赚钱的核心是是什么？当然是“成本低，利润高，需求量大，这才是摆地摊的核心内容
那么农民卖什么比较容易赚钱呢？我有几个建议
做冰粉，成本低，利润高，操作简单，进货渠道多，一般在某宝进货即可，买到30元左右的食材就可以做出大约25碗左右的量，一碗卖7到8元，这个利润还是十分可观的，而且做法十分简单，网络上教程十分多，现在出门卖冰粉的特别多，证明这个生意有多好做
卖女性饰品，地摊经济的消费群体绝对以女性为主，而且女性都是冲动消费，而且消费能力极强，漂亮的饰品对于女性有很大的吸引力，让她们无法拒绝，而且进价成本极低，一般只需要进100元左右的货都够你卖一段时间，且出价是进价的5到10倍，里面的技巧你要自己琢磨
卖袜子，经常会在大街上看到一个人推着车10元几双，你敢相信进价是1元几双吗？而且袜子这个东西，每个人都需要，且需求量大，这个是不愁卖的，进货渠道基本在网上就可以，成本低，利润不大，但是可以薄利多销
总结：
摆地摊赚钱的核心就是“需求量大，成本低，利润大
，做好这几点最起码不会赔，给你建议的这几个卖的产品都是比较容易上手的，且操作简单，几乎无门槛，希望你创业成功
@西北田野新型职业农民为你答疑解惑
地摊经济的火热，是因为广大消费者有需求，农民也想去夜市摆地摊做生意，做什么好？
夜市一般是吃完晚饭的人们，出来散散步逛逛街，或者是刚刚下班的上班一族来吃个晚饭或者宵夜。消费者需要什么，摆地摊就买什么，两者相互契合才能赚到钱。
1.民以食为天，摆摊卖吃的自然不会有错。
农民摆地摊，如果你有一手美食手艺，例如做个凉皮、弄个烧烤摊或者其他各种各样的美食小吃，那么你可以在夜市摊点弄个小吃摊。吃货的国人不会放过每一种诱人的美食，只要手艺好，摆摊位置的人流不差，基本都会能够赚到不少钱。
如果没有那么高的本钱，也可以摆摊买一些自己种的瓜果，餐后水果对于不少人来说也是不错的选择。自己种自己买，零食价格总会比批发收购价格高，如果你销售的瓜果价格又低于市场价，那可能会很快就卖光了。
2.衣食住行样样不能少，相关商品也是一个出路。
最近雨季来临，给各地骑电动车的朋友出行带来不小的困扰。这时的你，如果摆摊卖一些雨伞、头盔、雨衣等出行雨具，帮助大家解决雨季出行难题也会有不小的收获。以此类推，人们的衣食住行所需要的物品各种各样，什么时候最迫切需要什么商品，什么商品又是可以常年四季都需要。只要你了解好消费者的需求，对应的去摆摊卖商品，自然也会有顾客。
3.总结。
其实摆摊做生意，你只需要弄清楚自己有什么，消费者需要什么。两者能够对应链接上，你就可以通过摆摊赚取到额外的收入。而想要赚到很多钱，需要你有一款优势产品，在这款产品上你能够赚取足够的差价，每天有足够的销量做支撑。
其实不管你想要在夜市摆摊卖什么，只要能控制好自己的成本，试试也无妨，就如同卖自家的水果，摆摊只是花费自己晚上的部分时间，闲着也是闲着，为何不用来多赚点钱。
以上是我对这个问题的个人看法，希望。能够帮助你。
我是@人机乡村,一个专注于三农领域的见证者、思考者，带你感受不一样的三农世界。
卖点老百姓平常的日用品，
地摊经济随着上层一声号令，各个省市县城都在如火如荼的开展起来了！
农民要加入到地摊经济，应该卖一些农村特色产品
晒干的丝瓜瓤
丝瓜络的作用很多，农村也最常见的，也是大家都知道的，那就是可以刷碗
丝瓜瓤刷起碗来，比超市买的洗碗布要好很多，因为丝瓜瓤是天然的丝瓜老了后，干燥得来的，里面很多植物纤维，韧劲十足，洗完碗后又好沥干。
所以说城里用它来洗完，比较新鲜好用。
我们农民可以买这个，也没什么成本！
丝瓜瓤把他改造一下，也可以做成小盆栽，也是一件艺术品
另外丝瓜瓤还有很好的药性这个大家不一定知道
丝瓜瓤有清热、化痰、通络的功效。
丝瓜络常用于治疗气血阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症。
将丝瓜瓤和肉汤炖煮，不仅可以通乳，而且丝瓜络还能治女性月经不调，还能治腰痛，可以使用丝瓜瓤通经脉、活络气血！看起不起眼的丝瓜瓤，还真是个宝。
不仅这样丝瓜瓤还清热化痰，
因为丝瓜瓤性甘，微寒，入肺经，止咳化痰，对于肺经有热，丝瓜瓤是非常好的一味药！
作为农民的你，要发挥农村的特色，希望对你有所帮助！
地摊经济火了，很多人跃跃欲试，想加入到摆摊大潮中去。摆摊大家都是为了赚钱，但摆摊也不是那么好做的，如果大家产品差不多，价格差不多，或者有的人有进货渠道，他的价格比你有优势，那你的产品就会形成积压。卖不出去就没有利润，资金周转就困难。后期收回成本都难，更别说赚钱。
那么，农民去夜市摆地摊，卖些什么，怎么选择摆摊的产品呢？
首先，在摆摊之前，先要考虑自己有哪些优势，适合做什么
很多人摆摊就是一种盲目跟风，没有考虑自己的优劣势，一味埋头拉车，不会抬头看路。如果找准了自己的方向定位，操作起来也会轻松很多。比如你很会穿搭，对于衣着有自己的一套品味，在朋友中也得到大家的赞赏的话，可以根据自己的经验，卖服装。但是，如果你对自己的品味这块还有顾虑的话，不要从事这行，因为服装投入也会相对大一些。
如果你会做美食，可以自己研究几款适合大众喜爱又便于携带的食品。地摊上做美食的也多，但要跟人家有所区别。或者在口味上，或是在创意上。
如果你会做手工，可以做一些实用性的东西出售。
找准了自己的优势，就要去夜市上市调
这个市场调查的范围很广，总的来说是市调商家和消费者。
市调商家，就是统计一下这些商家都卖了些什么，可以边走边拍照，回来之后统计一下人家卖的产品，那些产品比较多的，自己又没有进货优势的就不要进去凑热闹了。做食品的，遇到自己想做的同类产品，买来尝一尝，看看他们做的口味、包装这些，再与自己做的做比较，或是在他们的基础上想一下改良的地方，形成自己的特色。
市调消费者，就是看喜欢逛街的都是什么人，要观察他们的年龄、性别、喜欢买些什么东西。然后，再根据这些人的喜好来去进行你的产品定位。
比如，孩子比较喜欢卡通造型的产品，前些天还看到一个卖棉花糖的小伙，把棉花糖做成卡通的兔子，很多人排着队在他摊位前等着买。别人棉花糖5元一个还没有生意，他卖10元一个还要排长队。这种东西投资小，利润高，关键是掌握技术。如果你有了这门技术，再不断改进，能够做很长时间。
年轻女性喜欢个性、、时尚、有趣的东西，这种东西如果是手工制作的效果会更好，因为是手工，可以根据个人的喜好来定做。他们在购买力上没有问题，关键是这些东西要做得精致，能够吸引到他们。
做好市调之后，开始计划你要做的产品
前期投资不要大，要在自己的承受范围之内。如果能做那些小投资的产品更好，不要看卖的价格低，价格低，别人在买的时候也会减少顾虑，这种产品周转快，利于收回成本。
在夜市上摆摊能卖的产品很多，前期还是要谨慎一点，做好选择、规划，再坚持做下去，不断积累经验，还是能够赚到钱的。最怕的是三天打鱼两天晒网，一天一个主意，看到别人卖这个赚钱搞这个，最后大家都赚不到钱。
有什么卖什么
看时间看地段。看季节看风土人情最好是卖特色
我们是农民，晚上摆地摊，卖的真诚最可贵。
首先晚上，一般是家人，一群朋友出来逛街的。
一家人出来当然是以孩子为主，
所以我们就要考虑孩子都是喜欢玩的，吃的
一群朋友出来的，
农村美食可以吸引人的。现在夏天人容易上火，可以把山里采的金银花之类的做成凉菜或者其他饮品卖。
总之能满足人需求的都有人买，不过要注意弄干净，稍微的加点包装就可以了。
现在还是卖吃的好。小孩衣服，玩具，现在都是晚上领孩子出去玩。

后缀：地摊经济今年真是要火了，36个烧烤配方，夜宵摆摊必备