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余姚哪里的牛味好吃
1、而在余姚，哪里的牛味好吃呢？第一家要介绍的是余姚市区的航头牛肉店，其牛肉源自当地水牛，肉质鲜嫩，口感细腻，素有水牛肉中的“清爽之冠”的美誉。
2、余姚大隐镇山王北路上、桂城桂澜路夏北旺角渔村。
3、后来听我来自余姚的男朋友说这是一家在余姚挺有名气的小店。牛杂砂锅很好吃，料也足，值这个价。就是到了晚上人有点多，位子有点不够。因为是小店，环境自然比不上外面的大饭店，但是，味道好才是关键。
4、真牛味地址：宁波余姚新建北路92号原来魏是在老北站附近开的。现在店是老店了，环境好了很多。凌晨两三点，还是有很多人来吃牛尾，生意一塌糊涂。吃了十几年的老顾客一般不说以前，余姚人的早餐离不开牛肉粉条。
5、在余姚，遍地都是牛味馆，像是雨伞袋、牛蛋、牛心管都是闻所未闻；伞袋是当地的土话，其实就是牛的第四个胃，口感相比常见的毛肚和牛肚，更加柔软弹嫩，没有那么多尖刺凸起，在别处并不多见。
余姚鸭煲哪里最好吃
1、陆埠阿二鸭煲，在余姚市陆埠镇中心的一条小巷子里，矮小的招牌，狭窄的门，菜色干净，味道很正宗，鸭煲汤底浓郁，鸭肉弹嫩，每天下午六点开始营业，到凌晨两点下班。
2、以下几家餐厅是值得推荐的：首先是美食汇。这家餐厅拥有一个宽敞舒适的环境，提供了各种中式和西式菜肴，还有美味的甜点和清爽的饮料。特别推荐的是他们烤鸭和糯米饭。其次是大江南北。
3、余姚最好吃的地方——檬园美食城檬园美食城是余姚人最爱的美食聚集地，这里汇聚了来自南北各地的美食，让食客们能够在品尝美食的同时领略不同地域的风味文化。
余姚好吃的家常菜
荷叶粉蒸肉：这道菜以猪肉和糯米为主料，加入荷叶蒸煮，肉质鲜嫩，糯米吸收了荷叶的清香，是一道色香味俱佳的家常菜。酱鸭：余姚的酱鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，味道醇厚。
余姚的家常菜有很多种，其中最为知名的要数烤鱼了。烤鱼源于余姚铜盆烤鱼，是当地一道历史悠久的传统美食。烤鱼的制作方式独特，选用新鲜的鲜鱼，配以红烧酱和秘制佐料，再放入烤箱中慢慢烤制而成。
五香炸鱼 余姚的五香炸鱼口感鲜美，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩可口。选用当地的鲤鱼，蘸上五香粉后再放入热油锅中炸制，出锅后撒上蒜末和辣椒油，色香味俱佳。
第一道菜，必须推荐的是余姚老炮儿。这道菜是由当地***级的烹饪***在数百年的烹饪历程中传承下来。具有咸鲜适中、入口即化的口感，是满足那些喜欢传统手艺的朋友们的首选菜品。第二道菜，我们推荐的是草鱼炖科技鸡。
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