纪录片特色菜（纪录片食材）

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除了专注烧烤技艺和美味本身，《人生一串》还挖掘对于不同的人来说烧烤所承载的不同故事和记忆，让人在感受美食的温度时也感受着人间温情。

舌尖系列中的美食多得是数不胜数。其中，让我印象深刻的有莲藕炖排骨、腊肉和鱼香肉丝。

小海鲜《小海鲜》和《味道云南》一样也是由中央电视台CCTV-9出品的一个关于美食的纪录片，不过不同的是这个纪录片主要记录的是浙江三门的美食生态和人文魅力。

看到那个红红的鲜汤和脆爽的酸笋，简直就是让人欲罢不能啊。这个纪录片还去到了重庆，品尝了当地的特色重庆小面。一碗麻辣的小面却不是一个简单的功夫，不仅需要控制好煮面的时间，而且也要控制好调酱料的程度。

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1、山东。我相信如果没看过舌尖上的中国的人对于舌尖上的中国第一印象也就是一个美食介绍片，认为也就是讲讲中国各地的美食。但所有人都错了。

2、江苏扬州地区。葵花大斩肉，即扬州狮子头，狮子头是江苏扬州地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧，清蒸，脍炙人口。用猪肉制作的肉圆，以大而圆，嫩且鲜着称，雅俗共赏妇孺咸宜。

3、扬州。葵花大斩肉，也就是今天的扬州狮子头，狮子头是江苏扬州地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧，清蒸，脍炙人口。用猪肉制作的肉圆，以大而圆，嫩且鲜着称，雅俗共赏妇孺咸宜。

1、《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的关于三星厨师小野二郎的美食纪录片。由小野二郎、小野祯小野隆士、山本益弘等人主演。

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2、《万物滋养》：这是一部讲述自然、食材和生命的美食纪录片，展现了中华民族特有的滋养哲学和生活态度。《早餐中国2》：这是一部介绍中国传统早餐文化的美食纪录片，让您了解中国早餐文化的魅力。

3、《味道云南》是由中央电视台CCTV-9台出品的一个关于美食的纪录片，它主要是记录云南地界的一些美食，寻找一些美食背后的小故事。

4、舌尖上的中国以美食作为窗口，进而感知中国的文化传统和社会变迁，这是《舌尖上的中国》努力追求的目标。

1、《人生一串》该片将城市夜宵饮食文化搬上荧幕，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题，涉及全国30个城市的500多家烧烤摊。

2、民以食为天，美食纪录片我觉得是中国纪录片里面最擅长，而且最好看的纪录片。没有之一。从以前古早的纪录片时代开始，我就很喜欢搜寻美食的纪录片。而且也看过不少的优秀美食纪录片，今天我就来给大家推荐一下，好看的美食纪录片吧。

3、以下是一些关于记录美食的纪录片，供您参考：《舌尖上的中国》：这是一部非常经典的美食纪录片，它讲述了中国各地的美食文化和历史。

1、菠萝咕咾肉则是更适合国人口感的改良菜品，此菜口感清新解腻，酸甜的味道又能增进食欲，无论作为水果还是菜肴，都非常美味。

2、相信大家都看过《舌尖上的中国》吧，里面也提到过湖北的美食。今天小编就来说说在这部纪录片中提到过的记忆。热干面在外地人眼中，热干面俨然已经成为武汉美食的一张响亮名片。武汉的热干面不同于凉面，也不同于汤面。

3、而龙井虾仁则是一道清淡爽口的菜品，以茶香浸泡虾仁而成，口感清新惹味。杭州小吃介绍杭州有许多的小吃也是不容错过。

4、得莫利炖鱼得莫利炖鱼是东北的一道相当传统的特色菜，存在已久，有了一百多年的历史了。这道菜是哈尔滨松花江边上一个小城镇中的经典菜肴，这里的人以***为生，所以鱼也是他们的主要食物。

纪录片特色菜的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于纪录片食材、纪录片特色菜的信息别忘了在本站进行查找喔。