重庆特色菜图片卡通（重庆特色菜图片大全）

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本文目录一览：

1、毛血旺，发源重庆磁器口古镇，是重庆名菜。毛血旺又叫“冒血旺”，其味道麻、辣、鲜、香俱全。以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。

2、重庆毛肚火锅中国菜之重庆十大经典名菜重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是重庆市的地方传统名菜，属于渝菜系，其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔，该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式。

3、接下来丽晓跟大家分享重庆最出名的10道特色菜，麻辣过瘾，鲜嫩好吃，旅游必吃美食推荐。准备毛血旺的食材，准备适量的毛肚，切成小片，再准备适量的血块，也切成薄厚适中的薄片。

重庆的特色美食有酸辣粉重庆小面杂酱苕皮抄手重庆火锅山城小汤圆重庆毛血旺重庆鸡杂辣子鸡等重庆是一座神奇的城市，以雾都桥都著称，又以“山城”扬名，还享有“火锅之都”的美誉，重庆美食除了火锅，还。

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不仅在中国，重庆的美食在国际上也有很高的知名度。每年，都会有大量的游客来到重庆，为了品尝这里的美食而不远万里。下面我为大家推荐7道好吃的重庆特色美食。

梅菜扣肉饼用炭火烤的梅菜扣肉饼，外皮酥脆，薄薄的一层，搭配到裹的很均匀的梅干菜，一口咬下去，又有嚼劲又好吃。梅干菜咸度刚刚好，入口带点回甜，味道香酥焦软，也可以外带回家，用烤箱烤一下就可以吃啦。

重庆毛肚火锅重庆毛肚火锅是重庆市和四川省的地方传统名菜，以重庆所出最为著名，属于重庆火锅中的一种，至清代中期，已盛行于市。

我认为重庆必吃的美食有：重庆小面：特色面食，面条细软，加特制辣椒酱和配料，口感独特，味道鲜美。重庆烧烤：又麻又辣又香，碳烤食物滋滋冒油，必点烤脑花、五花肉等。辣子鸡：重庆传统川菜，鸡肉搭配辣椒和香料炒制，麻辣香鲜。

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重庆毛血旺是特辣的一种美食，很入味、很好吃，重庆毛血旺的食材有耗儿鱼、瘦肉、豆腐等，非常丰富。

1、毛血旺毛血旺是一道重庆著名的川菜，是由各种畜肉、蔬菜、豆豉等食材组成的一道独特美食。毛血旺的汤底辣味十足，浓郁醇厚。食用时，可以将各种食材放入汤中煮熟，并蘸上特制调料一口一个的享受美味。

2、辣子鸡：辣子鸡是一道具有重庆特色的传统川菜。它选用鸡肉切块，用辣椒、花椒等调料炒制而成，口感麻辣香脆，非常开胃。水煮鱼：水煮鱼是重庆的一道经典川菜。

3、啤酒鸭是一道川菜里的经典菜肴，起源于重庆，全国各地很多餐馆的菜单上都有这道菜的身影。啤酒鸭是将鸭肉和啤酒一起炖煮而成，啤酒的加入使得鸭肉本身的香味变得更浓，同时又带着一股啤酒的清香，是一道老少皆宜的美味菜肴。

4、来凤鱼来凤鱼是重庆名菜中较为出名的一道菜肴，是重庆十大特色菜之一，去到当地一定要尝试一下，做的好的餐馆，鱼肉非常鲜嫩，且带有鲜香麻辣的特点。

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