今天给各位分享阳江夜宵店特色菜的知识，其中也会对阳江市最火的宵夜街进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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夜宵店的必备凉菜
饺子馆必备凉菜有拍黄瓜、煮毛豆、油炸花生米、卤豆干、凉拌豆芽等。拍黄瓜：主料是黄瓜，用各种调料拌制而成。清凉爽口，适合夏季食用。煮毛豆：以毛豆为主要材料制作而成。制作随意，可以选自己喜欢的口味放各种香料。
凉拌菜以新鲜疏菜及水果拌以佐料腌制而成，以清凉、生津、止渴、开脾胃功效而受大众喜爱。凉拌菜制作简单、品种多样，是夏天餐桌上的消暑菜谱，更是夏季夜宵的菜，每一道凉菜，调味料才是灵魂所在。
①凉拌芥菜糖心蛋 食材：芥菜、鸡蛋、香菜、辣椒、蒜末 做法步骤：调万能凉拌酱汁：1勺蒜末、1勺芝麻、1勺辣椒粉、1勺葱花，淋热油，加3勺生抽、2勺醋、1勺白糖、少许盐、少许香油、搅拌均匀备用。
小龙虾 夏季是小龙虾的丰收季，是吃小龙虾的好季节，红红的龙虾剥壳后就没有那么烫了，蘸上调配好的酸辣开胃的酱料，妥妥的夏夜小吃首选。
不得不吃的阳江美食
1、阳江鸡饭 - 这是一道简单却极具特色的地方美食，将鲜嫩的鸡肉切片，摆放在油亮的米饭上，淋上特制的酱汁，鸡肉的鲜美与米饭的香软相得益彰。海鲜 - 由于阳江靠海，新鲜的海鲜***丰富，包括各类鱼、虾、蟹、贝类等。
2、阳江美食十大排行榜有：灰糍、猪肠碌、程村蚝、雅韶尖山蟹、鹅饭、叶贴、阳西鱼玛、阳春体仔糕、风姜鸡、阳江牛腩粉。
3、长尾螺。中文名：锥螺，又叫髻簪螺，实惠美食。阳江大大小小的小吃店，大排档，食馆的特色小吃。与辣椒一起爆炒，配上啤酒一杯，绝对是宵夜的美味佳肴。手撕咸鱼。
4、阳江美食有：猪肠碌、鱼玛、风姜鸡、蜜汁三宝、墨鱼饼、泥虫粥、焖竹笋、鹅乸饭、蚝仔煎蛋、阳江牛腩粉、叶薄包等。
5、阳江糖水 - 阳江的糖水种类繁多，其中最有特色的要数“双皮奶”和“桂花糕”。双皮奶口感细腻，甜而不腻；桂花糕则香气扑鼻，甜中带点微苦，是当地人喜爱的甜品之一。
6、阳江叶贴其实叶贴本身就是广东阳江的传统点心，在逢年过节的时候，这道点心也是必不可少的。
广东阳江的有哪些出名的小吃?
1、墨鱼饼：墨鱼饼是一道美味可口的汉族名点，属于浙菜系。以墨鱼的内脏为原料。将原料放在盛具内，捏碎，调匀，成胶体状。然后放在锅中煎成饼状即可烹食。马鲛鱼饭：锅内热油，放入姜蒜爆香。
2、猪肠碌是广东阳江最著名的传统特色小吃，主要选用优质的粉皮，豆芽为主要原料，吃的时候可以粘点辣酱、番茄酱等调料，或者淋些肉香汁，吃起来咸中带香，味道十足，十分美味。
3、阳江鱼丸：阳江鱼丸是阳江地区非常有名的特色小吃，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。选用新鲜的鱼肉，经过精细的剁碎、搅拌、揉捏等工序，制成口感细腻、弹性十足的鱼丸。
4、阳江牛肉丸：阳江牛肉丸是当地非常有名的小吃，以其弹牙的口感和鲜美的肉香而著称。牛肉丸通常由新鲜牛肉经过精细的打制和调味制成，口感鲜嫩多汁，是当地人早餐或夜宵时的常选。
阳江是广东省的海鲜之都,你知道有哪些阳江美食吗?
阳江的圆子相当于其他地方的汤圆，不同的其他地方的汤圆大多以甜味为主，而且中间是有馅的。
阳江海鲜 说到阳江的美食，首当其冲的肯定就是阳江的海鲜。阳江位于广东西南沿海，海洋***丰富，海鲜品种齐全，应有尽有，几乎什么海鲜都可以吃到，可以毫不夸张地说，在阳江，一年12个月，每个月都有相应的海鲜可以吃。
阳江炒田螺 阳江靠海，海鲜***丰富，炒田螺是一道地道的海鲜菜肴。田螺肉质紧实，经过高温快炒，加入蒜蓉、辣椒等调料，既保留了田螺的原汁原味，又增添了一丝辣味，令人回味无穷。
广东人早、中、晚一般吃什么?
广东人的上午茶是6：00-11：30。一般都是吃点心类：叉烧包、馒头、饺子、馄饨、荷叶包等。小吃类：蒸排骨、凤爪、蒸猪脚。下午茶是2：30-5：30。下午茶一般是喝茶、咖啡加甜点。晚茶是8：30-00：00。
早茶：饮早茶自清朝时间就已在广州盛行。多年前，外地人都以为广东人的早茶就是早上喝茶，后面也都了解了，喝早茶也就是喝茶的同时吃一些点心，把早餐也解决了。
午餐和晚餐主要吃米饭。早餐通常会吃面包、奶牛、米粉，米线、粥、肠粉、豆浆、糕点等等。不过我们非常注重汤水的。每天吃饭通常都会喝汤。汤水也比较讲究，里面的学问一大堆。还有广东人比较喜欢喝凉茶。
广东人的晚餐，比午餐稍微的丰盛一点，主食米饭，一碗汤，一份青菜，两三个肉菜（通常是鸡肉、牛肉、猪肉或者是鱼肉、海鲜肉类等），有时候还会搭上一份甜品。
广东人说烧卖、叉烧包、虾饺和蛋挞，是广式茶点的“点心四宝”，也是点单率最高的四种茶点，外地人去广东一定要品尝一下。
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