今天给各位分享简单清淡的特色菜的知识,其中也会对简单又清淡的菜进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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18种家常素菜做法大全,简单易做每天不重样,清淡美味又营养
1、到时间后,将粉丝捞出沥净水分,淋入1汤匙熟油或者色拉油,再加入1汤匙酱油,拌匀,这样粉丝炒制时就不会互相粘连,粘成一团,也不会粘锅,这是炒粉丝的一个小窍门。把绿豆芽投洗干净,挑去豆皮,沥净水分,水分要沥干净。
2、凉拌黄瓜:将黄瓜切成薄片,加入蒜末、生抽、醋、糖和香油等调料拌匀,口感清爽,消暑开胃。 西红柿炒蛋:将西红柿和鸡蛋炒制在一起,简单易做,酸甜可口,营养丰富。
3、首先把豆腐切块,木耳泡发,青红椒切段,葱姜切段备用。热锅刷油,放入豆腐煎至两面金黄捞出,葱蒜炒香,放人青红椒木耳炒熟,加入豆腐。加半勺盐,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,半碗水淀粉,大火收汁即可。
4、做法:1,将白萝卜去皮后洗净切丝,不需要切得太细,那样就会失去脆嫩的口感了。2,大蒜切蒜末,红干椒剪成小段,香菜洗净切小段,准备一小撮花椒粒。
5、凉拌海带丝:将海带丝夏季气候炎热,人们的胃口也会相应地变得较差,因此选择清淡可口的家常素菜是非常适合的。以下是一些值得推荐的夏季清淡素菜:凉拌黄瓜:黄瓜具有清热解毒的功效,是夏季非常适合的食材。
清淡美食菜谱!做法简单!
1、将菠菜择洗干净,胡萝卜洗净去皮切细条。将水发木耳切细丝,胡萝卜切细条,生姜擦成细茸,备用。分别将菠菜、胡萝卜条焯水捞出放凉开水中拔凉,备用。将油皮平铺在菜板上,用刀划成长方块。
2、清淡的菜谱做法大全一:清淡、清爽、清丽---醇汁萝卜丝 材料 白萝卜,胡萝卜,盐,鸡精,芝麻油 做法 萝卜去皮洗净,刨成细丝。 胡萝卜切成小块,用搅拌机搅打。 将打好的胡萝卜汁过滤。
3、蒜蓉茄子,准备原料:茄子和大蒜。茄子洗净,用高温蒸约15分钟。15分钟后取出,用刀放在盘子上,切成小块。在一个小碗里,将酱油与盐、糖、酱油、深色酱油以及少量的汤或水混合在一起。把酱汁浇在茄子上。
4、做法鸡胗清洗干净,切片用刀在鸡胗片上划十字,切好后用料酒,白胡椒腌制一会,然后在沸水里煮至变色后马上捞出备用。野山椒、泡椒、大葱切小段,姜切成姜片,还有青椒有切小块备用。
13道青菜的家常做法,清淡爽口,做法原来这么简单
1、青菜洗净、土豆洗净去皮。将已洗净的青菜放在案板上切开,土豆切片待用。随后,土豆放入沸水中焯开至熟,捞出。烧锅倒油烧热,切好的青菜翻炒翻炒。接着,合入焯熟的土豆翻炒翻炒至青菜断生。
2、面筋炒青菜 食材:青菜、油面筋、香菇、水、油、糖、盐、鸡精。做法:香菇先泡在滚开水里备用,青菜洗净切碎,油面筋扮碎。泡好的香菇切成条状和青菜面筋拌在一起。
3、青菜的家常做法胡萝卜炒青菜、青菜炒土豆、青菜炒豆腐。胡萝卜炒青菜 炒青菜时注意要用大火爆炒,同时青菜相比木耳和胡萝卜,更容易被炒制熟透,所以将青菜后下锅,大火爆炒三十秒左右就可以了。
4、清炒青菜做法香菇炒青菜做法青菜豆腐做法清炒青菜做法:青菜焯水。放油,烧热后,放入青菜大火快炒后,加盐,鸡精即可出锅。香菇炒青菜做法:油锅热后,先放生姜丝翻炒出香味,接着放木耳香菇翻炒。
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