今天给各位分享成都川菜酒楼特色菜的知识，其中也会对成都十大川菜酒楼进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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去成都旅,哪些川菜馆子值得推荐?
1、最后要推荐的是“宽窄巷子”。这是成都市的一个著名景点，也是品尝地道川菜的好去处。宽窄巷子汇集了众多川菜馆子，如“张老二火锅”、“李家串串香”等，各具特色，让人目不暇接。
2、陈麻婆豆腐（华西坝店）这是一家历史悠久，享誉中外的川菜老字号。其招牌菜“麻婆豆腐”色泽红亮，麻辣鲜香，嫩滑可口，是来成都必尝的经典川菜之一。
3、红杏酒家：位于成都市青羊区，是一家历史悠久的老字号川菜馆。店内装修古朴典雅，提供正宗的川菜菜品，如宫保鸡丁、水煮鱼等。红杏酒家的招牌菜“红杏鸡”更是备受推崇。
4、陈麻婆豆腐：陈麻婆豆腐是成都非常有名的一家川菜馆，以其独特的麻辣味道而闻名。这家餐馆的历史可以追溯到清朝末年，是成都最古老的川菜馆之一。陈麻婆豆腐的特色菜品有麻婆豆腐、水煮鱼等。
5、位于成都的一家老字号川菜馆，关于鱼类的经典菜式便是青花椒鲢鱼，分量很足，且加上藤椒之类，麻辣鲜香，非常值得一试。
6、成都作为中国四川省的省会，拥有着丰富的美食文化。在这里，你可以品尝到各种各样的地道川菜，而其中一些餐馆更是被誉为成都必吃的十大馆子。下面就为你推荐这十大馆子，让你在成都的美食之旅中大饱口福。
成都有哪些高人气网红川菜馆?
龙抄手：这是一家有着百年历史的老字号餐厅，以其招牌菜“龙抄手”而闻名。店内环境简洁舒适，菜品口味地道，深受游客和本地人的喜爱。 红杏酒家：这家餐厅以其精致的川菜和优雅的环境而受到广泛赞誉。
龙抄手：位于春熙路，是一家有着百年历史的老字号餐馆，以手工制作的抄手和担担面而闻名，店内环境简约舒适，是品尝传统川菜的好地方。
老码头火锅：位于春熙路，以传统的川菜火锅为主打，特色菜品有毛肚、牛肉、鸭血等。店内装修别致，氛围浓厚，是年轻人喜爱的热门餐厅之一。 龙抄手：位于宽窄巷子，是一家有着百年历史的老字号餐厅。
陈麻婆豆腐：陈麻婆豆腐是成都最有名的川菜馆之一。他们的招牌菜“麻婆豆腐”以其麻辣的口味和丰富的配料而受到游客的喜爱。 小龙坎老火锅：小龙坎老火锅是成都最有名的老火锅店之一。
成都有哪些正宗的川菜馆?
1、龙抄手：龙抄手是成都最有名的小吃之一，也是成都最具代表性的老字号川菜馆之一。这家餐馆以其精致的手工制作的抄手而闻名，尤其是招牌菜“红油抄手”。这道菜以猪肉馅为主料，配以特制的红油调料，口感鲜美，香气扑鼻。
2、陈麻婆豆腐：位于成都市锦江区春熙路，是成都最有名的川菜馆之一。以经典的麻婆豆腐和麻辣火锅而闻名，口味地道，辣味浓郁。 老码头火锅：位于成都市武侯区，是一家历史悠久的川菜馆。
3、鹅肝鱼头：位于成都市武侯区高升桥，是一家具有浓厚四川特色的川菜馆。鹅肝鱼头以其鲜美可口的鱼头和地道的四川风味而受到食客的喜爱。此外，鹅肝鱼头还提供各种美味的川菜，如干煸豆角、鱼香肉丝等，让人回味无穷。
4、陈麻婆豆腐：位于成都市锦江区春熙路附近，是成都著名的老字号川菜馆之一。以经典的麻婆豆腐和水煮鱼而闻名，口味地道，麻辣鲜香。 龙抄手：位于成都市青羊区宽窄巷子附近，是一家历史悠久的川菜馆。
川菜的名菜有哪些
大千干烧鱼——是以鲤鱼和五花肉粒为主要食材加上各种调料烧制而成，成菜色泽美观，味道鲜香可口。毛血旺——是以鸭血、毛肚、猪肉、午餐肉等食材制作而成的，外观色泽红亮，味道麻辣鲜香，在全国都非常流行。
川菜有很多著名的菜品，回锅肉，东波肘子，夫妻肺片，麻婆豆腐等等。我最喜欢吃的川菜是麻婆豆腐。它具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色，被奉为川菜经典，更是四川一道享誉国内外的四川名菜。
麻婆豆腐，是四川省传统名菜之一，属于川菜，此菜成菜麻、辣、鲜、香、烫、翠、嫩、酥，将川菜麻辣味型的特点展现的淋漓尽致。
四川的富顺豆花是一个特色，外地朋友可能少有耳闻，但在四川很有名气。用富顺豆花做成的豆花鱼也是川菜中一道经典的名菜。有点像是水煮鱼，但碗底会铺上一层细腻香滑的豆花，两种口感冲击在一起，会形成非常美妙的感觉。
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