【唐山宴】 “五一”超详细游玩攻略来袭~我在唐山等你来

作为坚不可摧的美食圣地

唐山各种地道小吃

满载于唐山宴的“四街两巷一条河”

肉香四溢的棋子烧饼

唐山宴春节游玩活动
传统小吃、评剧、滦州皮影、乐亭大鼓、小山歌舞、巨型天幕、宫廷舞蹈、水鼓舞、变脸诸多好戏在唐山宴轮番上演为大家献上一场饕餮文化盛宴
一、演出节目单
1、【冀东三枝花表演】

时间：11:00-13:3018:00-21:00
地点：中空戏台·梨园盛世
2、【清朝宫廷乐舞】
时间：11:1512:1513:15
18:1519:1520:15
地点：八旗贝勒爷宫廷火锅
3、【老唐山歌舞表演】
时间：11:4012:4013:40
18:4019:4020:40
地点：小山大世界
4、【天幕】
时间：11:0012:0013:00
18:0019:0020:00
地点：小山大世界
5、【新春歌曲联唱】
时间：12:2019:20
地点：一楼美食街区小桥
6、【琵琶演奏】
时间：11:00-12:30
地点：二楼思乡亭
7、【特约演出】
水鼓舞、变脸
时间：初一、初二、初三每日中午演出
地点：一楼美食街区小桥
二、好吃的
香酥可口的棋子烧饼、回味无穷的十四王爷烧鸡、现场手工制作的_馇、百年传承的明远斋宫廷糕点、唐山各种地道小吃，满载于唐山宴的“四街两巷一条河”满足了口腹，氤氲了情怀
三、新年打卡
1、撒欢乐园淘气堡
这个春节，撒欢乐园为小朋友们准备了优惠活动，10次/188元春节卡，尽情撒欢开心过节
2、泥塑·小木匠
春节期间，泥塑·小木匠全场8.5折优惠，快来带领小朋友体验匠人匠心的工匠精神吧，
3、遥记汉服馆
一袭汉服笔墨下，千古华夏真魂存，穿一身汉服，体验古人的新春之乐
4、祈福长廊·祈福
在祈福牌上写下您之所愿，挂于长廊，传递祝福，祈福长廊将一直承载您的福祉，
愿各位所念皆所愿、所愿皆所得
5、祈福长廊·拓印
唐山宴为小朋友们准备了拓印木板，还原传统木板年画形象——兔爷，孩子们在DIY的过程中，了解年画起始、体验拓印技艺，享受传统文化的美好

2023唐山宴春节游玩指南（唐山宴2021春节营业时间）

2023唐山宴春节游玩指南
唐山宴是由唐山文旅集团投资，由凯歌儿集团策划设计、运营的重点文化旅游项目，是一座集特色餐饮、民俗传承、文化展示、场景体验、休闲观光、研学实践于一体的文旅商业综合体，也是国内最大的原创沉浸式室内特色餐饮微度假目的地、体验地。
一、一楼
一楼以民俗文化体验街为特色，包括乡愁作坊街、京东美食街、小山风情街、便宜街，还有还原唐山小山街景的小山大世界。如果说一楼是市井烟火，民俗百态，那么二楼则更加文艺，呈现的文化更加细致。
二、二楼
二楼主要分为“百姓府邸”民俗院落中餐、皇家宫廷火锅、网红图书馆、燕山书院四个区域。
在“我爱唐山话”的主题墙，学学讲唐山话；
在网红图书馆，品味书香的沉静；在观景台，以大唐曹妃船为背景打卡拍照；燕山书院以遵化人窦禹钧名字命名，传承《三字经》中“窦燕山、有义方、教五子、名俱扬”的唐山特色书香文化。
三、三楼
三楼是“大唐州府”精品中餐区，总共有五个院落组成，主要侧重商务宴请。大唐州府把匠心雕琢的精品中餐与沉淀的灿烂文化完美结合，探寻唐山历史足印，打造古今交融，以业态更新激活历史文化因子，展示唐山厚重的文化底蕴、丰富的旅游资源、独特的城市品位，满足人们个性化、高品质的精神需求。
一号院是京东宝地，唐山地处环渤海中心地带，素有“京东宝地”之称；二号院命名为“璀璨明珠”，代表唐山获得的国家级荣誉，由衷地表达对家乡唐山的骄傲、自豪之情；三号院装修风格尊贵威严，州府气派。
四、唐山文旅酒店
四楼到九楼是唐山宴的文旅酒店，为远道而来的朋友提供舒适的体验。现代简约建筑加上艺术气质风格，打造人文、温暖、有趣的生活方式。酒店拥有140多间客房，定位于及时体验酒店，将优秀文化与鲜明的地域特色融入其中，让人在身心上都得到极大地满足。
五、美食推荐
1、棋子烧饼：在唐山的风味美食中，棋子烧饼是与唐山麻糖相媲美的传统食品。由于它是一种如同象棋棋子般形状和大小的烧饼，则被取名为棋子烧饼。
2、缸炉烧饼：唐山乐亭名吃之一的吊桥缸炉烧饼，已有百余年的历史，在解放以前就誉满京东。它的制作工艺独特。历史上制作缸炉烧饼，是把一口纵向割开的大水缸倒扣在一个方形平面炉台上，这就是所说的'缸炉'。缸炉内部形状酷似-孔封闭的拱形桥洞，制作时把燃烧的无烟木炭置于平面炉台上，先把拱形缸体烧热，再把烧饼倒贴在缸体上，这时的烧饼有缸体加热，下受碳火烘烤，从烧饼中烤出的猪油慢慢浸入外皮，烤熟的烧饼呈圆形，焦黄色，外焦里嫩，酥脆可口，味道香醇，别有风味。
3、小山煎焖子
论忆历史，不忘初衷，老一代唐山人心中挥之不去、魂牵梦绕的独特怀念。煎焖子是用绿豆粉制成，加调料煎制而成。其色泽黄白，有透明感，外热脆，内软嫩凉爽，滑润可口，蘸食作料，入口酸、香、辣、咸各味俱全。
4、小山炸糕
软糯香甜的炸糕，出锅金黄剔透且入口酥软，其香飘数米之。咬一口，黄白黑三色分明，黄的是炸焦黄的外皮；白的是糯米的皮料，有嚼头，又不粘牙；黑的就是甜甜的豆沙馅。
5、老城古法羊汤
羊骨经过数个小时的古法熬制，形成营养丰富的乳白色汤汁，汤质优美，营养丰富，不膻不腥，喝下便是盈口柔和的鲜香。
6、_馇
唐山特色的面食小吃，用豆面做成饼形，切成块，炸着吃或炒菜吃。是百姓逢年过节，婚丧喜庆，迎来送往的必备之物。在唐山，还有'不吃_馇宴，不算到唐山'的说法。
7、十四王爷烧鸡
拥有百年历史的“十四王爷烧鸡”，光听名字就知道这道菜历史悠久，咸香软嫩中还带几分劲道，越嚼越香，味道绝对与祖上一脉相承。
雍正二年，十四王爷被派到清东陵的景陵负责看守，心情压抑，食欲不振，御厨想尽办法为王爷做美食。听说当地有一种做烧鸡的土方法，御厨便将御膳中烧鸡的做法与当地传统做法相结合，研制出一道味道纯美、肉烂适口的烧鸡。王爷品尝后食欲大振，厨子因此也受到奖赏。这道菜因此被命名为“十四王爷烧鸡”。
8、姥姥家酥糖
唐山的花生酥糖拥有上百年历史，在唐山地界与著名的蜂蜜麻糖齐名凤凰城，色泽金黄，大小如十厘米长的金条一般。
酥糖是高级营养补品，味道香甜酥脆，具有健胃润肺，健身强身之效，老少皆宜。咬一口，瞬间就碎成千万片。口感香甜酥脆，入口即化，余香沁人心脾，极富营养价值，可谓“最健康的甜食”。
9、姥姥家麻糖
唐山麻糖已经有400多年历史，起源于明朝万历年间，原产于曹雪芹的老家--冀东唐山丰润的七树庄。
麻糖形似团花，薄如蝉翼，有的乳白有的淡黄，松软酥脆，香甜适口，营养十分丰富，可谓唐山市独具一格的风味名吃。
六、地址、交通
唐山宴位于唐山市路南区学院南路，唐山大剧院西侧，地处唐山南湖风景区内，周边环境宜人，景色优美。
交通指引：
1、紧邻唐山市主干道之一——学院路，10路、84路、79路、66路等多条公交线路均可直接到达。
2、距唐山三女河机场直线距离18.5公里，驾车24.1公里，约35分钟。距离唐山西站6.2公里，驾车仅需17分钟便可到达。
作为“冀东情体验地”的唐山宴，已经成为唐山最新的打卡地、网红新地标。不论是探寻质朴地道的美食记忆，或是为了满足想要吃遍唐山

唐山宴在哪个位置

唐山宴地址在河北省唐山市路南区学院南路。
唐山饮食文化博物馆又叫唐山宴，传统的民居小院风格，汇聚了唐山最富有特色的各种小吃，三街两巷一条河，听一听传统戏剧表演，尝一尝舌尖上的唐山美食。这里是唐山美食和文化旅游的完美结合。滦州皮影、皇家银器、麻糖、酥糖、各种唐山人喜欢的地方特色，在这里应有尽有。
唐山宴主要打造以唐山市传统特色包含文化为主题，以文化旅游发展为目的，配套特色餐饮、文化体验、住宿休闲、服务招待等为一体的综合服务项目，向全国乃至世界展示“舌尖上的唐山”，打造唐山特色美食文化品牌，为唐山市文化旅游的发展打开对外展示窗口。