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延吉小吃特色美食
延吉特色美食有辣***、延边冷面、糯米肠、紫菜包饭、石锅拌饭等。
延吉冷面是一种非常具有特色的地域小吃,在延吉,冷面是很普遍的。在荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜等,上桌前,舀一勺冰爽的汤料,这就是最正宗的延吉冷面的味道。
烤肉是延吉一大特色美食,把腌制好的牛排、牛舌、牛腰及海鲜等放在碳火上烤得滋滋冒油,肉香四溢。烤好的肉蘸上干料或者韩式辣酱,肉嫩多汁有嚼劲,配上各种小菜,用生菜、苏子叶包着吃,解腻又满足,绝对是人间至味。
煎鲅鱼:延吉传统美食,肉质紧实、味道焦香。石锅酱汤:延吉特色美食,汤汁浓醇、味道鲜美。全州拌饭:延吉特色小吃,味道鲜香、风味独特。石板豆腐:延吉传统小吃,口感劲道、味道香辣。
春节在延吉旅行游玩,有哪些特色美食不能错过?
泡菜 - 泡菜是朝鲜族饮食中不可或缺的一部分,也是延吉的特色小吃之一。泡菜种类繁多,包括***泡菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜等。泡菜酸辣可口,开胃提神,是餐桌上的常客。
延吉特色美食有辣***、延边冷面、糯米肠、紫菜包饭、石锅拌饭等。
延吉冷面 延吉冷面是一种非常具有特色的地域小吃,在延吉,冷面是很普遍的。在荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜等,上桌前,舀一勺冰爽的汤料,这就是最正宗的延吉冷面的味道。
延吉烤肉:延吉烤肉是延吉市的另一道特色美食,以其鲜嫩多汁、香辣可口而受到游客的喜爱。烤肉选用优质的猪肉、牛肉等食材,经过精心腌制和炭火烤制,味道鲜美,令人陶醉。
延吉吃喝攻略闫记冷面延边的延吉冷面是最具代表性的韩国美食之一。做正宗冷面时,以荞面为主,浇上冰碴牛肉冷面汤,配熟牛肉片、黄瓜丝、辣***、半熟鸡蛋。入口冷筋滑,汤汁酸冷。包括膳食。
饺子 - 在延吉,饺子不仅在春节等传统节日时食用,也是日常生活中的常见美食。饺子馅料多样,既有肉类,也有海鲜和蔬菜等。
延吉市有哪些外地游客必买的本地美食特产?
1、延吉凉面 延吉凉面是当地有名的美食。荞麦面上覆盖着牛肉、苹果、咸菜等食材,汤汁冰凉甘甜,口感清凉。延吉凉面讲究清汤。牛肉汤里没有多余的浮油而且凉,所以夏天很多人喜欢延吉凉面。
2、打糕,传统食品之一。打糕的历史比较长,早在18世纪有关文献中已有记载,当时称打糕为“引绝饼”,并称引绝饼已称为传统食品之一。松饼,形状如饺子。
3、高丽参:延吉靠近朝鲜,因此这里的高丽参质量上乘,是非常有名的保健品。高丽参具有很高的药用价值,可以用来煲汤或者泡酒,对身体有很好的补益作用。
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