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枣庄有哪些令人赞不绝口的特色美食?
鲁南红烧肉：这是枣庄地区的传统名菜，选用优质五花肉，经过精心炖制，肉质酥烂，色泽红亮，味道鲜美，深受当地人喜爱。枣庄烧饼：这种烧饼外皮酥脆，内里松软，多以芝麻、葱花等为馅料，烤制时香气四溢，是枣庄的传统小吃之一。
西集羊肉汤，是枣庄非常有名的一道美食，也被誉为鲁南第一汤。据传西集羊肉汤最早是明代美食家汤美显发现，继而扬名全国的。
山东枣庄市中的美食有很多种，以下是其中一些值得品尝的美食：辣子鸡：枣庄的辣子鸡是当地的特色美食之一，以其独特的口味和制作工艺闻名。辣子鸡***用本地小公鸡和辣椒制作，肉质鲜嫩，味道辣爽，非常适合辣爱好者品尝。
第枣庄辣子鸡 “辣子鸡”作为枣庄四大美食之一，一直深受枣庄人民的喜爱。2016年5月，枣庄市被中烹饪协会命名为‘中国辣子鸡之乡’。烹炒鸡肉多以本地公鸡为佳，其中最以老公鸡和小公鸡最为优选。
枣庄有哪些惊艳到你的特色小吃?
1、枣庄烧鸡：枣庄烧鸡以其色泽金黄、皮脆肉嫩、味道鲜美而闻名。
2、枣庄烧饼：枣庄烧饼是枣庄的传统名点之一，以其酥脆可口、香甜可口而闻名。烧饼外皮金黄酥脆，内部松软香甜，口感丰富，吃上一口就会让人陶醉其中。
3、一：臭豆腐，名声特别大，说到各地特色小吃，臭豆腐一般都把持着湖南的头把交椅。凡是有美食街、美食节的地方，必然会有臭豆腐的身影，小电三轮车，大红色的牌子上写着金***的“长沙臭豆腐”几个大字。
4、，辣子鸡 “辣子鸡”是枣庄市三大名吃（辣子鸡、菜煎饼、羊肉汤）之一。2016年5月，枣庄市被中国烹饪协会命名为“中国辣子鸡之乡”。
5、滕州大肉面：是枣庄滕州的传统小吃，其作法是：将面条煮熟后，加上雪菜、红烧五花肉、鸡蛋或者豆腐卷即可。黄花牛肉面：黄花牛肉面是台儿庄地区的传统名吃，主要原料有黄花菜、黄牛肉、黄牛大骨头和面条。
6、简直就是美味无比。黄花牛肉面 非常有枣庄特色的美食，很显然它其中的主要原材料是面黄花和牛肉，在制作上很好的将它们三者进行了融合，所以在整个口感上是属于油而不腻的那种，并不还有着很明显的芬芳香味。
枣庄有哪些特色小吃是不容错过的?
1、菜煎饼是山东枣庄地区著名的汉族面食小吃，起源于民间家庭生活饮食，老少兼宜，食用方便。随着时间的发展，菜煎饼这种地方特色小吃，既可作为地方性宴席食品，也可作普通家庭便饭。
2、枣庄烧饼：枣庄烧饼与其他地方的烧饼不同，它的皮薄馅多，馅料通常是猪肉、大葱和各种调料的混合物。烧饼烤制时外皮酥脆，内馅鲜美多汁，是一道不可错过的地道小吃。薛城豆腐脑：薛城豆腐脑以其独特的口感和丰富的调料而闻名。
3、辣子鸡：辣子鸡作为枣庄的一大特色，味道独特。枣庄又是中国辣子鸡之乡，枣庄辣子鸡也称枣庄大盘辣子鸡，为鲁南地区颇具特色的美食，其特点是鲜、辣、香，色艳味重。
4、枣庄是山东省的一个城市，拥有丰富的特色小吃文化。以下是一些不容错过的枣庄特色小吃：枣庄烧饼：枣庄烧饼是当地非常有名的传统小吃，外皮金黄酥脆，内馅鲜美可口。烧饼的制作工艺独特，需要经过多次发酵和擀面，口感十分独特。
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