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中国特色菜及其英文翻译
年9月,被评为“中国菜”之贵州十大经典名菜、四川十大经典名菜。鱼香肉丝 鱼香肉丝(Yuxiang shredded pork(sauteed in spicy garlic sauce),是一道汉族特色传统名菜,以鱼香味调味而得名,属于川菜。
中国特色美食英文介绍带翻译如下:麻辣烫Spicy Hot Pot/Sichuan Hot Pot。麻辣烫是起源于四川的传统特色小吃。
要将中餐菜单翻译成英文,就先得了解中餐菜名的构成及命名方法。中餐菜名通常由原料名称,烹制方法、菜肴的色香味形器、菜肴的创始人或发源地等构成。
中国各种食品的英语说法举例如下:红薯、地瓜 sweet potato 地瓜和土豆块头,形状都很像,只是味道不太一样,地瓜微甜,所以名为甜土豆。
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