本篇文章给大家谈谈美食达人自制红薯干,以及自制红薯干***对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
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地瓜干的制作方法
1、蕃薯洗净,上锅蒸熟 单层摆在盘中,留有间隙;高火加热3分钟后取出,逐个翻动;(如喜欢可以抹一些黄油会更好吃)高火继续加热2分钟,取出即可。
2、把切好的地瓜条放入水中,并加入几勺盐浸泡10分钟左右。 浸泡后的地瓜条放入锅中蒸20分钟左右。 把蒸熟的地瓜条晾凉。 晾好的地瓜干装入烤盘,烤箱80度烤4小时。地瓜干就制作好了。
3、步骤:挑选红心,无腐烂的红薯,洗净。去皮后再清洗干净。切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长,熟了就可以。蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。
4、洗干净地瓜,地瓜刨去皮切条,放入蒸锅蒸30分钟关火。把地瓜条放到碟子上,拿出去晒2天,晒的时候中途要记得翻面。有食物烘干机的可以直接烘干,纯天然的地瓜干就做好了。食材:红薯7个、食物烘干机。洗干净地瓜。
5、又软又甜的红薯干制作方法如下:用料:红薯5斤。红薯洗干净,切块,煮熟。晒到六分干,上锅蒸熟。拿出晾干,再放锅上蒸,要经过三蒸三晒。就可以得到好吃的红薯干了。
自己做地瓜干的做法
1、步骤1挑选红心,无腐烂的红薯,洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长,熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。
2、用刀切成5厘米见方的条。切好的红薯条码放在晾网上放在太阳下自然风干,两天后就会收获到自己晾晒的红薯干了。
3、先把准备好的地瓜清洗干净,然后一分为二,接着把切好的地瓜放入蒸锅上蒸熟,蒸熟之后取出放凉,然后把地瓜皮剥掉,再切成条状,小拇指一样的粗细就可以了。
如何自制地瓜干?
1、把红薯洗净。 把红薯刨皮。 把红薯切成5毫米见方的长条。 水开后上锅蒸6分钟。 放网架上,145度-150度烤40分钟。 最后取出放竹扁中晾晒,红薯干就做好了。
2、把地瓜清洗干净。把洗干净的地瓜放在蒸锅上蒸熟。地瓜蒸到用筷子戳一下没有硬芯就可以了。蒸好的地瓜稍凉后剥去外皮。然后把剥去皮的地瓜切成自已喜欢的片或者条状,放在晾网上。
3、将红薯洗净并去皮,切成薄片或小块。 将切好的红薯块放在烤盘上,放入烤箱中,用150度的低温烤约3小时,或者风干机风干约8小时,直到干燥、脆硬即可。 将制作好的红薯干放在仓鼠笼子里供仓鼠食用。
4、步骤1挑选红心,无腐烂的红薯,洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长,熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。
5、食材:红薯7个、食物烘干机。洗干净地瓜。地瓜刨去皮切条,放入蒸锅蒸30分钟关火。把地瓜条放到碟子上,拿出去晒2天,晒的时候中途要记得翻面。有食物烘干机,可以直接烘干。纯天然的地瓜干就做好了。
6、大火蒸十五分钟左右取出(根据红薯大小延长或缩短时间,红薯要蒸透)。稍微晾凉后剥去红薯皮。用刀切成5厘米见方的条。切好的红薯条码放在晾网上放在太阳下自然风干,两天后就会收获到自己晾晒的红薯干了。
红薯干的做法
1、红薯清洗干净;2 上锅蒸熟。如果红薯个头很大,可以对半切开;3 蒸到用筷子能够轻易的***去就可以了;4 将蒸熟的红薯取出,放在晾网上,稍稍晾凉;5 去掉红薯皮和纤维较多的部分;6 切成厚约1cm左右,长约6~8cm的粗条。
2、挑选红心,无腐烂的红薯,洗净。 去皮后再清洗干净。 切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长,熟了就可以。 蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。
3、晾干:片好的地瓜片均匀码放到专门的晾晒网里通风晾晒,正常需要3-4天的时间。等糖分自然生成,基本干透后储藏,晒制的时间决定红薯干的甜度。
4、步骤1挑选红心,无腐烂的红薯,洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长,熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。
番薯干的制作方法
步骤1挑选红心,无腐烂的红薯,洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长,熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。
蕃薯洗净,上锅蒸熟 单层摆在盘中,留有间隙;高火加热3分钟后取出,逐个翻动;(如喜欢可以抹一些黄油会更好吃)高火继续加热2分钟,取出即可。
准备好的红薯,洗干净,煮。等煮出甜味后,进行切块 在太阳好的时候,晒着。3-4天后,就可以晒干了,储存起来平时可以当零食呢 做法二,材料 番薯 3~4根做法 1: 选择大小适中的番薯,不削皮直接放入锅内蒸。
在家自制红薯干,想要香甜软糯有嚼劲,该怎么做?
红薯洗净,切开,上蒸锅蒸熟。蒸熟的红薯放凉,去皮,切条,放在风干机的网子上。放入风干机,58度,风干10小时。做好的薯干,根据自己喜欢的软硬度调整时间。风干机做出来的比晾出来的干净省事。
步骤1挑选红心,无腐烂的红薯,洗净。步骤2去皮后再清洗干净。步骤3切成一厘米左右厚片,上蒸锅蒸十分钟左右。不要蒸的时间太长,熟了就可以。步骤4蒸好红薯后揭开锅盖,让红薯完全冷透后取出放到干净的簸箕或者晒网上。
烤的时候小心直接烤糊或烤的太干了,烤的还有些 软就可以了,可以再晾晒一下就可以了。软 硬正好,只是这个时候的地瓜不是太甜,主要还不到时候。
红薯记得要先去皮、切好后,再蒸,如果先蒸好再切或者是再去皮,红薯干看上去会不完整,影响美观,所以这点大家需要注意下。红薯条记得要切得粗一点,否则经过晾晒、烘烤,会流失水分,体积也会大大缩小。
自制红薯干的做法步骤 1 红薯清洗干净;2 上锅蒸熟。
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