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急急!请教美食达人专家。
1、金针菇洗净后放入开水锅中焯烫一下。过凉水后捞出,沥干水分。2锅中放入2匙植物油、1匙香油,烧至七成热,浇在葱花上,制成葱油备用。3取一个小碗,加醋、生抽酱油、盐、汤、味精调成汁。
2、,中式凉拌菜或者西式沙拉,制作简单、美味可口,新手小白也可以轻松搞定。中式凉拌菜以及西式沙拉,是我们日常生活中经常吃的菜肴。……这类菜肴不但营养丰富,而且清凉爽口,是餐桌上非常受欢迎的美食。
3、豆腐三菌汤 主料 金针菇 白玉菇 姬菇 豆腐 辅料 盐 味精 胡椒粉 豆腐三菌汤的做法步骤 先将这三种菇洗净(我用了金针菇、姬菇、白玉菇。)其他的也可以。
4、糖醋里脊是糖醋味,宫保是糊辣味,鱼香为荔枝味。并非一个味型,只是吃起来都有糖醋的味道。的确糖醋量不一样。 糖醋味的话,是糖和醋比例一样。宫保稍微轻点,鱼香是进口甜,回口酸,意味着糖过醋。
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