关于郑州的意义？
郑州在河南很重要！郑州别名商都、绿城，河南省省会，是中国中部地区重要的中心城市、国家重要的综合交通枢纽、中原经济区核心城市，郑州是中华人文始祖轩辕黄帝的故里，是“中国八大古都”之一和世界历史都市联盟成员。 地处华北平原南部、黄河下游，居河南省中部偏北，东接开封市，西依洛阳市。郑州地处中原腹地，属温带季风气候，四季分明，地势西南高、东北低。2018年末，郑州下辖6个市辖区、1个县，代管5个县级市，总面积7446平方公里，建成区面积830.***平方公里，总人口1012万人，全年完成生产总值10143.3亿元。 郑州有不可移动文物近万处，其中世界文化遗产2处，全国重点文物保护单位74处80项。 2016年12月，国家发改委批复郑州建设国家中心城市。 2017年1月，国家发展改革委发布“郑州建设国家中心城市指导意见”指出郑州要发挥区位优势，打造交通和物流中枢，彰显人文特色，建设国际化现代都市。 2019年1月，郑州市入选“2018年WFBA世界特色魅力城市200强”榜单。同月，郑州入选“2018年WFBA中国最具投资潜力城市50强”榜单。
郑州是国家交通枢纽城市，欧亚大陆桥节点城市，亚洲最大货运列车交换枢纽站，国家中部崛起中心城区，古商都，轩辕故里，黄河文化公园驰名中外，黄河流域发展中心城区。羊肉绘面，老菜记等著名小吃闻扬大地。河南经济可持续发展关键城市，郑州的明天会越来越好。
土生土长的河北人，居然不知道河北菜？请大神说下，河北菜有什么？
河北因为是拼凑起来的省，有原属辽宁、热河、察哈尔、山西、河南、山东、天津，只有少量固定的族群能保留相应的生活习俗，肉饼、驴肉火烧、高碑店豆腐丝、唐山麻糖、缸炉烧饼、柴沟堡熏肉（咸）、槐茂酱菜等等小吃，大菜凌乱形不成菜系，个人感觉到河北旅游随遇而安，去路边找家干净小店（不要在宾馆餐厅）美味处处都在，虽说有些吵闹但也不失一番风情，感觉河北人最大特点是不欺生、好客！
作为土生土长的河北人，觉得，虽然我们没有形成川菜的麻辣，没有鲁菜的咸鲜，可是早些年我们有玉兰香有虎振啊！我就觉得河北人家和保定会馆起码能代表一方水土的菜系。
河北是京畿之地，自然是各种文化的交融，有一年河北台的著名主持人于辉还是谁代表河北用河北方言给大家拜年，用的是唐山音，结果大家不满意了，这声音能代表秦皇岛吗，能代表保定吗，能代表沧州吗，能代表张家口吗，能代表承德吗，能代表邯郸邢台吗？
其实，咱们这地方祖上多灾多难自古多慷慨悲壮之士。早年每当朝代更迭，燕赵大地总少不了生灵涂炭一次，然后就是大灾大难后的重生，人口流动变化极大。无数次的重生，让河北区别于任何一个省份，有了小范围的地域圈子。
秦皇岛唐山的海味，保定的官府菜，石家庄邢台邯郸的平原熬菜，承德的宫廷菜，起码能小小的细分一下。当然还有保定驴肉火烧，河间驴肉火烧，临洺关驴肉火烧这样的小吃。
咱河北不大，南北差不多一千公里。
咱河北不宽，从海洋到高山从盆地到丘陵从沙漠到平原，有着祖国所有的地形地貌。
咱河北没啥名菜，可各个县的小吃数不胜数。
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