宜昌特色菜馆推荐?
1.恬阿姨私房菜家宴店
2.宜昌国际大酒店凌云宫旋转自助餐 厅
3.***甲鱼***鳖店
4.聚翁品味
5.鱼豆吉豆浆鱼火锅
6.东瀛铁板烧料理
7.土灶柴火鸡
8.船说海鲜加工酒楼
9.海食尚海鲜平价广场
二、湖北宜昌特色美食
宜昌的特色小吃有萝卜饺子、红油小面、凉虾、凉拌节节根、油脆等。
1、萝卜饺子:萝卜饺子是油炸食品,在专门的弯月形铁勺先铺上一层用黄豆和大米做成的白浆,然后再在白浆放上切好拌好的萝卜丝,放入油锅中炸,炸到金***时捞出即可。因为成品像一个大饺子,所以取名为萝卜饺子。
2、红油小面:红油小面最早由四川、重庆等地流传过来,因为价格便宜、份量实惠,成为宜昌人吃早点的首选。
3、凉虾:凉虾是用大米制浆,煮熟之后用漏勺把白浆漏入凉水中而形成,因为看起来像小虾一样,又是凉的,所以被宜昌人成为“凉虾”,喝凉虾时可搭配红糖水或白糖水。
4、凉拌节节根:节节根学名就叫“鱼腥草”,节节根大多数情况下是凉拌做出,但也将节节根和其他菜搭配炒制,风味更为独特。
5、油脆:先把糯米蒸成糍巴,然后将白糖、芝麻馅等加入到其中,做成一个棱子状后下锅炸制,是宜昌的特色油炸小吃。
三、宜昌特色美食介绍
1.姥爷腌菜馆;
2.粤之味;
3.旺角小吃店;
4.林记豆皮;5.宜昌烤鱼城;6.麻辣诱惑;7.老宅门私房菜;8.阿凡疯狂烤肉;9.赵媽热干面;10.鱼米之乡。
宜昌是湖北的一个旅游城市,也是一座美食城市。以下是宜昌比较受欢迎的有特色的菜馆:
1. 王记烤鱼:宜昌特色小吃之一的烤鱼,这家店的烤鱼味道鲜美,而且鱼肉很鲜,烤鱼的配菜也比较丰富。
2. 老陈糕团汤:这家店已有40多年历史,以糕团汤为代表的湖北特色小吃,味道好,价位也比较实惠。
3. 香天下:宜昌知名早点店,这里的豆皮和硬面条子十分有特色,精选湖北油条做咸鲜蛋、拌菜等小吃都很不错。
4. 阿婆猪脚饭:宜昌特色美食之一的猪脚饭,这家店制作独特,味道香浓,价格实惠,深受食客喜爱。
5. 龙门烧鸭店:这家店是宜昌比较有名的烧鸭店,味道好,价格适中,特别是那个葱油饼和酱油,很有特色。
以上是宜昌比较受欢迎的餐厅,每家店的菜品和特色不同,也有不同的居民和游客喜好,您可以根据自己的口味和需求进行选择。
宜昌的特色小吃?
宜昌是湖北省的一个重要城市,也是一个美食之城,拥有着丰富多样的特色小吃。以下是几种比较有代表性的宜昌特色小吃:
1. 四不像:四不像是一道宜昌的传统名小吃,由豆腐皮、豆皮、千张、猪血团四种材料制成,煮后配以一些鲜美的辅料,口感香鲜,营养丰富。
2. 砂锅鱼头:砂锅鱼头是宜昌省具有代表性的一道美食,选用汉江大鱼头,烹制出来的味道鲜美。
3. 酱板鸭:酱板鸭是宜昌传统名雕,选用鸭子的整体肉体,经过腌制风干加工而成,口感嫩滑,酱香百溢。
4. 武陵山苗家烤鱼:以当地红椒和各种香料为佐料,将鱼整个裹上佐料后烤制,口感味美,风味独特。
5. 泡椒鸡爪:以辣椒和泡椒为主要调料,把鸡爪等禽肉烹制后,配以适量的食醋调味中国餐饮美食,味道鲜美独特。
6. 三峡鲫鱼汤:三峡鲫鱼汤是一道宜昌的特色汤菜,选用当地汉江鲫鱼,煮后加入一些鲜美的蔬菜,口感鲜美爽口。
以上只是宜昌特色小吃的几种,还有很多其他的美食,如三峡豆腐烧鳝鱼、杨氏羊肉面等等。
到此,以上就是小编对于宜昌特色地方菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于宜昌特色地方菜的2点解答对大家有用。