常德饭店推荐？
黄记煌三汁焖锅
黄记煌三汁焖锅是常德的一家知名餐厅，也是湖南省的知名品牌。这家餐厅主打三汁焖锅，是湖南省的特色美食之一。三汁焖锅选用优质的牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉等食材，加入多种药材和调料，经过长时间炖煮，让肉质更加鲜嫩，口感更加浓郁。除了三汁焖锅，黄记煌还有许多其他美食，如烤鱼、烤鸭等，都非常受欢迎。
鼎湘居是一家以湖南菜为主的餐厅，位于常德市区。餐厅环境优雅，装修豪华，是一家非常适合商务宴请和家庭聚餐的地方。鼎湘居的湖南菜做工精细，口味独特，特别是辣椒的使用非常得当，让人吃得辣而不燥。如果您想尝一尝正宗的湖南菜，鼎湘居是一个不错的选择。
常德过年必备的菜？
湖南过年必备的十道菜可能因地区和个人口味有所不同，但以下是一些常见的湖南年菜：
1. 腊肉：湖南的腊肉是过年必不可少的一道菜，它代表着富饶和丰收。
2. 剁椒鱼头：这是一道湖南特色菜，鲜嫩的鱼头搭配香辣的剁椒，非常美味。
3. 麻辣豆腐：这是湖南家常菜，麻辣鲜香，营养丰富。
4. 酸辣土豆丝：这是一道湖南的家常菜，酸辣开胃，非常受欢迎。
5. 辣炒花甲：这是湖南人喜欢的一道海鲜菜，香辣可口。
6. 红烧肉：这是中国传统的年菜，湖南的红烧肉以其独特的烹饪方式备受欢迎。
7. 醋溜***：这是湖南的家常菜，酸甜可口，非常开胃。
8. 辣炒虾仁：这是湖南人喜欢的一道海鲜菜，鲜美可口。
9. 酸辣肚丝：这是湖南的家常菜，酸辣开胃，非常受欢迎。
10. 麻辣鸭掌：这是湖南人喜欢的一道凉菜，麻辣鲜香，非常美味。
以上就是湖南过年常见的一些菜品，当然，每个家庭可能会有自己的特色菜品，这只是一种参考。
常德菜做法？
常德菜是湖南菜系中的一种，以清淡、鲜美、口感独特而闻名。以下是一些常见的常德菜做法：
1. 毛氏红烧肉：将猪肉切块，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜炒香，加入料酒、酱油、糖、盐、水炖煮至肉变软入味即可。
2. 桂花糯米藕：将藕洗净去皮，切成段，用开水焯水后捞出备用。将糯米淘洗干净，加水蒸熟，拌入桂花糖浆，填入藕孔中，蒸熟即可。
3. 酸辣粉皮：将粉皮煮熟后捞出备用。将蒜末、辣椒粉、醋、酱油、糖、盐、香油调成汁，倒在粉皮上，撒上葱花和花生碎即可。
4. 干锅牛蛙：将牛蛙宰杀后切块，用油煎至两面金黄，加入蒜末、姜末、豆瓣酱炒香，加入辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精炒匀，最后加入适量的水煮沸即可。
5. 剁椒鱼头：将鱼头洗净切块，用盐、料酒腌制片刻。锅中加油烧热，放入姜蒜末炒香，加入剁椒炒出红油，放入鱼头煎至两面金黄，加入适量的水煮沸，最后撒上葱花即可。
湖南有什么很出名的菜？
湘菜比较出名的有很多，可能大家熟知的是辣椒炒肉，剁辣椒煮鱼，永州血鸭，衡东土菜...其实远不止，还有很多。在我看来，湖南长沙，衡阳，株洲，娄底，怀化，常德，郴州，永州，湘西，岳阳等每个地方都会有一些非常经典的菜肴。
我是衡阳人，我来大概讲一下我吃过且喜欢的几道怀化菜。
我曾经在怀化待过5年，比较喜欢怀化的芷江血鸭，瓦罐茄子煲，土豆红烧肉，酸菜煮鱼以及怀化的酸萝卜，凉拌菜。
其中以芷江血鸭最受欢迎，这也是周围朋友们都喜爱的，大点的聚餐每次必点这道菜。我以前不怎么喜欢吃鸭肉的，一般吃起来没有鸡肉松软，二是有鸭腥味，但吃过芷江血鸭后，我改变了对鸭肉的看法，原来鸭肉可以做得比鸡肉还好吃，虽然芷江鸭肉块切得很大一坨，但吃起来并没有一点腥味。
这是我吃过的鸭肉最好做法，是(北京）烤鸭不能比的。
然后就是怀化的瓦罐茄子煲，这道菜将茄子的味道做绝了，松软滑腻，入口后轻轻一咬就碎了，而且很香，比肉更好吃。
怀化的酸菜煮鱼也是做得好吃，将鱼稍微煎黄后和盐菜一起煮，出锅后鱼肉中带有酸味，酸菜中带有鲜味，连鱼汤也很好喝，这种酸味能让人食欲大开。
然后就是怀化的凉拌菜，听说怀化的凉拌菜是源自湘西凉拌菜，我没去过湘西，不太清楚。离开怀化已经有5年多，怀化的凉拌菜一直让我怀念。虽然省内其他地区也有卖凉拌菜的，但味道远没有怀化做的好吃，其中包括怀化的凉拌面和凉拌酸萝卜。3-5个人一次可以吃完两斤酸萝卜。
有几个江浙地区的同学，在毕业离开怀化之后都表示非常想吃怀化的酸菜，尤其是酸萝卜。我这些年偶尔去怀化，到了后每次都会买点凉拌菜解解馋。
怀邵衡高铁去年年底通车，从衡阳到怀化只要2.5小时，以后我想吃怀化菜就更方便了！
湖南的美食上百种，以上只是我个人分享的一点皮毛而已。所以你要多来湖南各个地方走走，你会发现每个地方都有好吃的，让你难以忘怀的美食。好了，今天的分享就到这里，喜欢的话就关注我吧！
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