鹰潭天虹有什么好吃的?
鹰潭是江西省的一个城市,有很多美食值得品尝,以下是一些推荐:
鹰潭米粉:这是鹰潭的特色美食,米粉细嫩爽滑,配上鲜美的肉片和酱料,味道非常好。
鹰潭烤鱼:这是一道非常受欢迎的美食,鱼肉鲜嫩,配上各种调料和蔬菜,味道非常好。
鹰潭糯米鸡:这是一道传统的江西美食,糯米鸡外皮金黄酥脆,内里香糯可口,味道非常好。
鹰潭豆腐脑:这是一种传统的早餐食品,豆腐脑细嫩滑爽,配上各种调料和小菜,味道非常好。
鹰潭小吃:鹰潭有很多小吃值得品尝,比如糖葫芦、油条、烧卖等等,都非常好吃。
以上是一些鹰潭的美食推荐,希望对您有所帮助。
鹰潭炒粉做法?
1. 鹰潭炒粉的做法是非常简单的。
2. 鹰潭炒粉的原因是因为它是一道传统的江西菜,以鹰潭市为名,是当地的特色美食。
它的做法简单,口感独特,深受人们喜爱。
3. 鹰潭炒粉的做法是先将粉丝煮熟,然后用油炒香葱姜蒜,加入肉丝和蔬菜翻炒,最后加入调料和煮熟的粉丝一起炒匀即可。
此外,根据个人口味,还可以加入适量的辣椒或豆瓣酱增加风味。
炒粉的时间不宜过长,以保持粉丝的口感和嚼劲。
鹰潭炒粉可以作为一道美味的主食或小吃,适合各种场合食用。
鹰潭炒粉的做法如下:
准备材料:米粉、鸡蛋、绿豆芽、葱、姜、盐、鸡精、生抽、食用油。
将米粉在水中泡软备用,鸡蛋打散后炒熟备用,葱姜切碎备用。
锅中放油,放入葱姜煸炒出香味,加入绿豆芽翻炒均匀,再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀。
加入适量盐、鸡精、生抽调味,最后放入泡好的米粉翻炒均匀即可。
以上是鹰潭炒粉的基本做法,您可以根据个人口味和喜好进行调整。
鹰潭有什么好吃的小吃?
鹰潭好吃的就多了,特产有灯芯糕,贵溪钠菜,茄子干南瓜干辣椒干,这些都是地方特色小吃,早点的话可以吃鹰潭南站牛肉粉。
牛肉粉可以说没有鹰潭人不爱吃的,油条包麻子也是特色。饭菜的话主要还是以辣味为主,当然我个人觉得来鹰潭推荐早餐吃牛肉粉,夜宵非常推荐炒粉,我夜宵很喜欢吃炒粉,如今老一辈炒粉高手年纪大了,新一代的这些炒粉没有以前好吃了,吃炒粉坑还是比较多的。
鹰潭有哪些美食值得推荐?
谢邀!鹰潭位于我国江西省,而一提到江西,我马上就会想到嗦粉,鹰潭当地也有很多店铺特别适合嗦粉,我甄选了几家分享给你~希望能让你在鹰潭吃个痛快哦!
1.老广米粉
余江一中旁坐落的老广米粉已经开了好多年,我从学生时代就开始在那儿嗦粉,如果你想品尝正宗江西味,到那儿再适合不过!2.正宗鹰潭南站米粉
平时我要是看到“正宗”这词就会绕道走,因为有很大的几率会被坑,但这家真的是例外。在南站米粉里嗦粉,我特别喜欢加上一大勺酸萝卜、黄豆和香菜,看到碗上沾着的一圈红油,就知道这碗面,忒正宗!3.上饶炒粉
自从上班之后我常常会光顾公司楼下的一家南昌米粉,每每都会点上一份大份蛋炒南昌粉。江西的米粉做法十分多样,既可以像上面两家一样做成汤粉,又可以拿鸡蛋、牛肉做成炒粉。上饶炒粉用料不太一样,寻常店铺都用的鸡蛋、猪肉或牛肉,而这里则用的是猪肝、筒骨、大排~上面是我比较喜欢的三家鹰潭美食店,接下来我就根据地域分布来给你推荐更多鹰潭美食吧!4.如果你到龙虎山附近游玩
可以到稻香人家、道都人家、孔家饭店、逍遥游水浒主题餐厅、香炉峰土菜馆、大龙门酒楼就餐。5.如果你想品尝鹰潭人最爱的早餐
南站蜀香牛肉粉、麻姑粉、云南粉店、信阳一号猪肝粉、建设路瞎子粉、防腐厂一品煮粉、西门黄豆粉都是不错的选择哦!鹰潭好吃的真的不少,我不仅怀念家乡的那一碗粉,还特别想念夜深的那一顿灵魂烧烤。鹰潭的烧烤跟北方烧烤不太一样,但有滋有味,让人吃得停不下来。每个人的口味都不太一样,所以如果不知如何选择的话,大可以上大众点评搜一搜食客评价喔!当然,我还是很希望我的这篇鹰潭美食攻略能让你在鹰潭吃得畅快淋漓,从此爱上鹰潭!关注头条号【爱飞乐游】,获取海量出国旅游干货,让我们带你玩遍全世界!鹰潭这个名字一听就是气势磅礴,这里还有大名鼎鼎的龙虎山啦😁
壹周君前两年自驾游曾经去过鹰潭,特地还品尝了当地的“三大名菜”:泸溪活鱼、天师板栗烧土鸡,以及上清豆腐。
当然啦,它们作为“大菜”而言还是够格的,尤其是泸溪活鱼,用的是泸溪河中的鲩鱼红烧而成,不用太复杂的工序,炸过之后再烧,简单的加上辣椒、姜片、大蒜,就能最大限度的发挥鯶鱼的鲜味,确实值得一尝!
当然啦,如果只作为游客,品尝过以上三种,再加上以当地鱼虾和蔬菜为主的特色宴席——“天师八卦宴”,你基本上就能领略鹰潭美食的核心啦😁
只是,想要更深入一些,发现最市井的鹰潭,那要从当地人最热爱的小吃来寻觅!
在鹰潭,传统小吃当数余江茄子干为尊!还有灯芯糕和捺菜,它们才属于鹰潭当地人最基本的日常。
余江县的茄子干,是当地人茶余饭后最热爱的小吃,做法也特别讲究,要将茄子蒸熟摊开,嗮成茄子皮,再用米粉将辣椒、姜蒜、糖、盐和米酒拌成馅,用两块茄子皮将其裹上,再一次在太阳下嗮,最后就成茄子干啦,
吃的时候,用刀切条直接吃,口感先是一阵辛辣,然后香甜的滋味就溢满整个口腔啦😁
余除了作为零食,茄子干还可以用来当作茶点,一边品茶一边吃,好不自在!
还有捺菜,又叫“倒罐捺菜”,属于鹰潭人日常饭桌上不可少的凉菜。
它用的是干芥菜,配着土豆、芋头、笋子,黄豆之类的,加上辣椒、甘草和盐一起放入罐中密封腌制的,最后封口时有点讲究,要用大蒜封口,然后将罐子倒放,放在一个大海碗上面,像这样一般可以腌上大半年时间,待到开罐时,香气扑鼻,入口香辣嫩爽,令人大快朵颐!
到此,以上就是小编对于鹰潭吃地方菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于鹰潭吃地方菜的4点解答对大家有用。