客人来本店消费说菜品太贵了,我们怎样给客人解释?
处理客人对菜品的投诉 1。菜本身质量问题{头发变质 虫子) 菜品内有头发引发客人投诉,解决方法是从菜品制作的第一道工序开始把好关,检查厨师有没有带帽子,服务员有没有把头发扎起来,然后层层监督。储存时间长的菜品再没有发现变质前应提前促销。如有异味坚决不能上桌。
苍蝇、小飞虫,一般都是餐厅内的纱窗没有关好,或有漏动,应在开餐前作好防范。尤其注意秋季时最愿意落脚的就是厨房的调料罐,醋瓶等。 关于此类投诉虽然店方应尽量避免,但是如果发现问题,一定要用正确的观点处理问题,尽快给客人满意的答复,不要推卸责任,领班或经理及时处理好问题,并及时给客人以安慰。
店方在处理内部人员时,也应规定好责任,比方说:头发是在哪个环节出的问题,退了菜之后,及时拿到厨房分析原因,把这个事情划分好责任,避免***。 2。服务员在点菜过程中,因为口音、业务不熟等造成点错菜 出现这种情况应根据客人的意愿,换菜或退掉该菜品,满足客人的心理。
就服务员方面,在知道自己错的情况下,尽量和客人解释,如果遇到能善解人意的客人,你的过错,他也许会承担,但最主要的是加强自己的业务水平。 店方面应当把这种事情也划分到个人头上,加强约束,例如谁点错了菜谁买单等等。 3。了解投诉客人的心里 总之遇到类似问题时,要针对不同的客人***取不同的方法,客人一般都急于想了解店方的处理意见,如果不能及时给予满意的答复,会影响客人的心情,也许以后不会再此消费,但也不是客人提到的任何不合理要求都要满足,需要酌情处理。
山姆会员店东西贵吗?
山姆会员店的商品普遍要大批量一些,例如要一箱一箱的购买,同时品牌定位要高端一些,其销售的商品相对要高品质一些,这样,相比较而言,他的售价比普通的超市要贵。去山姆会员店购物,可能您首先得考虑自己家里有足够大的储物空间以及储存能力,例如醋,平时我们可能购买的是1L装就已经是大包装了,但山姆出售的可能有5L大桶装,一个家庭可能足够使用一年甚至都用不完。
电器类的产品,相比较了以下,电视机、手机这类产品,价格跟外面是差不多的。
化妆品,销售了较多进口高品质的产品,相对网上购买的进口商品,其包装会比其他地方要大很多,其实我个人认为浪费了较多包装材料,很多会员买完单,在门口做的事情就是把大而累赘的包装先撕掉扔掉。
然后水果生鲜,水果基本都是一箱一箱的售卖。
比平常超市里的东西贵
山姆会员店里的东西一般是成包成捆的出售,种类很齐全,而且可以买到很多进口商品。山姆会员店对商品的质量控制比较严格,蔬菜,肉类、海产品都很新鲜,有一部分是有机蔬菜,价格会贵上不少。除了原料以外,还会出售自制烤鸡、牛肉,面包,在购买之前都可以免费试吃。
进入山姆会员店是不需要会员卡的,但是在会员店里面买东西结账时必须出示会员卡。
为何有人觉得农村的菜那么贵?
我来说一说我的观点,我就是一个地地道道的农民,在我们村里基本上打工,出力的多,一少部分,有着高薪工作,收入高,消费就会高,选择离开农村,搬入到大城市里生活。收入高,消费水平就会提高,高薪的人群能消费的起,不会在乎这个菜贵一块,那个菜贵五毛,相比我们农村,就会处处算计什么花的钱少,买的东西又多,那才叫好。
农村大多是出力打工挣钱,农村常说一个汗珠摔八半挣的钱不容易啊!挣的少,消费就底,生活水平就会降底。那我说说我们村里的事,一到大集上,谁的摊位上卖的东西便宜,菜也不赖,那个摊位的人就多。那个摊的东西大处理了,不管买不买都过去看看,就为能图个便宜。我婆婆还说呢,我集上买了一块布,让我猜猜多少钱呢,一看这就是买着便宜里呗!说五块,真值。
自古以来农村人骨子里就有,朴素生活是最好,节简的生活最舒服的血液。
第二个观点:现在中国的发展快,带动着我们各行合业都在进步,发展,各个工场***用先进的设备,减少人力,达到高效率的标准。我们的生活水平也在提高,所以农村的生活水平也在提高,物价也在提高。
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