长江八鲜是什么？
长江产的“八鲜”，颇有名气，但所指物品说法不一，仅以菜蔬而言，就有水八鲜、旱八鲜之分，而水八鲜又有荤素之别。南京地区河湖纵横，池塘密布，是水生动植物生长的良好场所。其中，水芹、茭儿菜、莲藕、红菱、芡实（鸡头果）、茭白、慈姑、荸荠8种水生植物，人称“水八鲜”。玄武湖、莫愁湖、沙洲圩等地出产十分丰富，蜂拥上市时，有“担子压断街”之说。
水八鲜***购方便，价廉物美，营养丰富，清淡鲜爽，老少咸宜，历来为南京居民日常餐桌上常见的菜蔬，深受喜爱。
南京必买糕点？
01.莲湖糕团店的千层糕、卷心糕、如意糕、青米糕、马蹄糕、豆沙米糕等。
02.泸溪河的肉松小贝、麻薯、泡芙、开酥等。
03.桃源村的海盐脆脆团、红豆切糕等、黛玉冷香酥、海鲜饼、红豆桃仁、麻油绿豆糕、烘糕、桂花米糕、白吐司等。
04.草鸡蛋现做蛋糕
05.广和苏的咸口泡芙、抹茶云豆盘挞、肉松蛋黄盘挞等。
06.***的蜜三刀、葱油桃酥、大桃酥、沙琪玛、麻油绿豆糕、蝴蝶酥等
芹菜长什么样子？
芹菜的颜色是青色的，叶子是展开的，很小，闻着有清香味道。
芹菜为伞形科植物旱芹的全草，属伞形产二年生草本。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。
芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分地区。河北宣化，山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。早青芹菜又名黄心芹菜，分布于上海、南京等地。株形较矮，株高 30~40cm，叶柄粗短，最大叶柄长23cm,宽lcm，厚0.5cm,呈浅绿色，空心， 纤维较多，品质较差，叶绿色，心叶***，不耐寒，早熟，适于夏季栽培。
芹菜长长长的样子，茎具匍匐性，走茎发达，茎细长，匍匐于地面，节节生根；多年生叶片肉质，叶近圆形或肾形，有V形缺口，边缘有浅裂，裂片有钝锯齿，浅裂约等于锯齿深度，基部心形，掌状脉，叶面疏生短硬毛；叶柄长5到15公分，柄上密被柔毛；托叶膜质，顶端钝原或有浅裂。
长长的，绿色的杆，有叶子。杆子上根圆形，白色，细根少。透气性好，水分充足的土壤，根系生长良好。侧根发达，特别是移植后主根被切断，从发达的肉质根上发生许多侧根，一般有9~24条。
芹菜的样子？
芹菜的颜色是青色的，叶子是展开的，很小，闻着有清香的味道。
芹菜为伞形科植物，有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。芹菜炒牛肉，味道杠杠的，我的最爱。芹菜炒肉也是一道不错的美味。
芹菜原产地中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，产于全国大部分地区。河北宣化，山东潍县、河南商丘都是芹菜的名产地。早青芹菜又名黄心芹菜，分布于上海、南京等地。株形较矮，株高 30~40cm，叶柄粗短，最大叶柄长23cm,宽lcm，厚0.5cm,呈浅绿色，空心， 纤维较多，品质较差，叶绿色，心叶***，不耐寒，早熟，适于夏季栽培。
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