华容特色小吃?
1.蒸米粉
蒸米粉是华容县的名片之一。它是由米浆制成,放在蒸笼里蒸熟后,用勺子将其倒在碗里,再加上酱汁、辣椒酱、蒜泥等调料,非常美味。蒸米粉由于其细腻、滑润的口感而广受欢迎,成为华容县小吃中的代表之一。
2桂花糕
桂花糕是一种传统的华容县美食,每逢重要节日或婚嫁大喜的日子,家家户户都会制作桂花糕庆祝。桂花糕是用糯米粉、桂花和糖等原料制作而成,外形鲜艳,口味香甜软糯,深受人们的喜爱。
1.甜脆黑洋姜
2.秘制泡辣椒3.
4.脆甜辣椒萝卜
5.老坛香芋头禾子
6.老坛香湿白盐菜
7.老坛香卜辣椒
8.正宗坛香剁米椒
9.正宗坛香剁尖椒
10.老坛香卜扁豆丝
11.正宗坛香黄贡剁椒等
12.华容的糯米团子
13.糍粑
临武有哪些特产?
临武的地方特产有临武蜜柚、大冲辣椒、临武香芋、红心桃、乌梅等。
临武鸭 临武鸭是临武特有的一种土鸭子,像野鸭一样,全是瘦肉,味道鲜美,是湖南鸭临武鸭是享誉国内的肉蛋兼用型地方优良鸭种。它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点,是临武县久负盛名的特产之一,也是历代贡品。
临武油茶 临武油茶制成后呈褐***,比普通茶叶泡的茶水颜色深。泡油茶讲究选料。油茶用料中的茶叶(当地人喜用临武出产的野生东山雾茶)不用嫩叶,摘后用鸡血藤烘干,重用生姜,是取其性味辛散而驱风逐寒。 临武龙须草席 龙须草席在北宋末年就已开始生产,是临武县传统名牌工艺品。龙须草席的生产工艺十分讲究,***草、配料、编织、加工都有严格的要求。龙须草席光滑柔软,色泽清雅,花纹秀丽,给人以素静大方的感觉。 沙田牛巴 沙田牛巴是临武***江镇特产,***用农家高山野外放养的优质黄牛肉为主要原料,***用传统山木炭工艺烤制而成。2011年,沙田牛巴产品参加第四届中国湖南畜牧工业博览会,荣获金奖。。
临武鸭是湖南省郴州市临武县特有的一种土鸭子,肉质细嫩、味道鲜美,是临武的传统美食名片,中国八大名鸭之一、国家地理标志保护产品,主产于珠江源头之一的临武县武水河流域。
临武县大冲乡境内平均海拔800米,境内空气湿度相对较大,终年云雾缭绕;土质疏松,土壤多呈弱酸性,从而使大冲辣椒具有质优味醇、颜色鲜红、皮薄肉脆、辛辣味香等特点。
湖南郴州美食?
郴州,是中国历史文化名城,山水风光特别迷人,去那儿游玩,美景使人心旷神怡,美食就要大快朵颐,而最有特色的美食主要有栖凤渡鱼粉、吴氏蜂蜜、汝城米粉、大奎上蒸土腊肉、东江湖蜜橘、马田豆腐、浇汁鹅掌、五盖山红薯干、东江鱼、狗脑贡茶、临武鸭、子龙郡坛子肉、栖枫渡鱼粉、桂东花豆、桂东黄糍粑、资兴的冬笋炒腊肉,油炸红暑粑粑、七里米粉鹅等。
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