疫情期间一些小摊营业了,都是露天的食物(如凤爪、卤味),这些食物吃了安全吗?
现在这么严峻的疫情,还想着吃路边露天的小吃?我只能说,你心真大!切不说这次疫情的传染性有多强,平时这样小吃摊的卫生,就不敢恭维。还是小心为妙,忍忍吧。切记:病从口入!
不安全。
大家都知道***都是通过接触,飞沫,近距离空气传播的,而且***本身在空气中是不能长期单独存活太长时间的,***如食物暴露在空气中,***如果落在食物上会增加接触感染的几率,所以建议大家尽量不要去小摊经营的地方去***购食物,尽量选择大型连锁企业,可以最大程度上保证食品安全,谢谢!
疫情期间,尽量自己做,吃的日子多的时,现在疫情是看不见,开放食品,流动摊位,这都是很可怕的,爱自己就是爱家人,呆在家里,就是爱国,疫情一再延期,就是有些人不遵守当前规章制度,乱窜门,不报告,望国人们,呆在家里,打赢这场疫情战争
新不新鲜,买的时候,第一,先看颜色,色正且发亮,应该就是新鲜的,要是肉的颜色发暗,可能就不是太好。当然各地方熟食的做法都不一样,光看颜色也不一定对!第二,就是闻味,闻着味比较香,比较正,八成这肉就是新鲜的了!
发物菜有哪些?
谢邀我答。
发物,是我国特有的对药物(包括食物)特性的认识。
发物包括以下方面:
⒈海鲜类。鱼虾,螃蟹,贝类。平时常见的有容易被忽略的食物有,馄饨(虾皮),海苔(紫菜),方便面(海鲜味)等。
⒉蘑菇(菌类),各种蘑菇,木耳,容易被忽略的,药物有灵芝,茯苓,马葧,食物有火锅底料,茯苓膏,鹿角菜(琼脂)。
⒊酒类。不管白酒,红酒,啤酒,米酒都是发物。常见的有醪糟,药酒,藿香正气水,风湿液,金喉健喷雾剂等。
⒋肉类。以羊肉,鸡肉为主,还有不常见的动物肉类都属于发物。包括各种肉制品等。
⒌辛辣臭酪之品。包括辣椒,韭菜,茴香,香菜,大蒜,葱,这些具有辛发味道的食物。
臭豆腐,臭鳜鱼等具有臭味的食物。
⒍与疾病反复有关系的食物。
我是中医随感,如果您喜欢,请关注我。
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关于发物,主要是指富于营养或有***性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。一般这些食物对于已经患上某些疾病的患者来说是要注意忌口的,发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义,我是一名从事***疾病诊疗近三十年的医生,***疾病需要忌口的食物也有很多,今天我来为大家讲解一下关于饮食中的发物,有哪些是需要注意的!
生活中的发物主要有哪些?
1、蔬菜类
香椿头、芸薹、芫荽、芥菜、菠菜、豆芽、莴苣、茄子、茭白、韭菜、竹笋、南瓜、慈姑、香蕈、蘑菇等;
2、水果类
桃子、银杏、芒果、杏子、李子、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等瓜果;有葱、椒、姜、蒜之类辛辣***性调味食品;
3、肉类
猪头肉、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鸡肉、鸡蛋、鹅肉、鹅蛋、鸭蛋、野鸡肉等;
4、水产类
鲤鱼、鲢鱼、鳟鱼、鲚鱼、鲍鱼、白鱼、黄鱼、乌贼鱼、鲳鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、鲩鱼、章鱼、比目鱼、黄鳝、蚌肉、蚬肉、鲦鱼、带鱼、鳙鱼、虾子、蟹等;
最后,还有菜油、黄大豆、豆腐、豆腐乳、糟、酒酿、白酒、豌豆、蚕蛹等,有时还将荤腥擅臊之类食品一概视为发物,特别是在患有疮疡肿毒,或慢性***皮炎之类皮肤病人以及过敏性疾患者,发物忌口更显得重要。
今天的问题发物菜有哪些?我要是直接了当的说,有香菜,生葱,生蒜,生姜完事了。大家也不明白,到底什么是发物。为什么不能吃?然后再讲发物菜有哪些。
下面我先给大家举例说明什么是发物:
第一:发物就是指有某些食物吃了会对身体回复不利,和受伤的地方不容易长口。
比如切菜不小心切到手了,走路滑倒了皮肤擦伤,这时就需要忌口,不要吃发物菜。避免伤口发炎。这是家庭常识。
书归正传接着说:
发物菜最长见的有,1.香菜,也叫《芫荽》2.生葱3生蒜4.生姜5.葡萄。
海鲜包括,鱼,虾,蟹,海鱼。等等。
烟酒,还有很多我就不一一介绍了。
凡是发热辛辣***的都是发物菜。
希望我的回答能帮到你们。
我不是科班出身,平时总结的经验分享给大家。
我回答一下这个问题。哪些菜是发物?一般人有病了正在治疗,或者患者做完手术,在治疗疾病期间,不少医生都会嘱咐一句“注意饮食,少吃发物”。那么我们的饮食中都有哪些蔬菜是发物呢?
蔬菜类是发物的有:南瓜、菠菜、荠菜、韭菜、莴苣、竹笋、香椿芽、香菜等;有鱼虾尤其虾蟹、鹅牛羊狗肉;水果有芒果、荔枝等;厨房里必备的辣椒、葱姜蒜、花椒大料、胡椒粉等***性气味的调味料也都是要尽量避免食用的。其它如豆类、薯类等产气胀气食物也都要少食,术后病人要禁食。
发物是人们在治疗某些疾病时要注意的事项。有些疾病吃了这些发物,会引起旧病复发,比如过敏体质的人吃了青鱼、沙丁鱼等会引起过敏反应引发胸闷憋气等。阴虚内热者避免食用羊肉及辛辣等热性食材。治疗过程中吃发物食品,会影响药物的治疗效果,鱼虾、辛辣等食物会导致手术伤口发炎、红肿、炎性渗出,不利于伤口愈合恢复。在服中药期间,最好忌口辛辣寒凉,不然会影响药物发挥其作用。
为什么农村茅厕里面都是红头大苍蝇?
说到苍蝇大家都不会陌生,说到农村的红头大苍蝇可能有部分人没有见过。这么说吧,城里人去农村生活,最受不了的是农村的厕所,可以说,有时候家里来了城里的朋友,可能满湾子找厕所,他说在这样的厕所拉不出来,又臭又脏。
农村里有两种苍蝇,一种是全身灰褐色的小苍蝇,身体个头小。还有种就是厕所繁殖的红头苍蝇。前面的小苍蝇主要在家里面跑来跑去,喜欢在餐桌上停留觅食,经常跑到菜碗里走来走去,很恶心。红头苍蝇更大些,身体拍动臂膀频率高些,老远就能听到红头苍蝇在空中飞动。
农村的厕所,我这边的厕所给大家普及一下,就是挖个四方形的坑,坑上面放两条石板,这石板就是人两只脚蹲在上面用的,石板中间有十几厘米的空隙,空隙正下方会放一条木棍,这木棍的作用可大了,这木棍的作用就是人在拉大便的时候,大便先落到木棍上,然后再慢慢滑到粪水里,如果没有木棍起缓冲作用,那拉的大便就直接掉入粪水中,溅起来的粪水会打湿你的***,所以下次去农村厕所时千万注意这个小细节哦,不要说我没有告诉你哦。
红头苍蝇就是在这样的厕所里繁衍生息。红头苍蝇头部是红色的,身体部分是亮绿色的,所以在我们本地也叫绿苍蝇。我们在夏天很热的时候,红头苍蝇繁殖更快,上厕所的时候耳边嗡嗡响个不停,用手又打不到,真是讨人嫌。
夏天天气热,气温高,厕所里粪便上到处爬满了蛆,其实这是红头苍蝇的幼虫,个头很大,身体软软的,成节状扭动,整个粪坑里爬满了,都堆积起来了,看的很吓人,非常密集。有时候这蛆还跑到厕所上面来,家里的鸡很喜欢吃这高蛋白的蛆,这蛆喜欢食杂性,在粪坑中食粪便,在粪水中生活。
红头苍蝇就是从这蛆经过蛹孵化过来的,所以红头苍蝇喜欢在腐臭的各种动物尸体、鱼、垃圾堆里面生活。并且红头苍蝇对腥臭气味极为敏感,只要野外有什么鱼死或者小动物死,第一个光顾的肯定是这红头苍蝇,光顾之后就在尸体上产下细小的白色虫卵,卵经过短时间自己孵化就变成了蛆,从而加快腐化尸体。
红头苍蝇主要是在气温高的夏秋季节活动,冬天就基本上处于休眠状态。原来农村里冰箱还不是很普及,家里的鱼和肉,经常会被红头苍蝇光顾,然后肉和鱼就会变坏了,没办法,还是要洗洗干净,经过高温加热爆炒。吃臭鱼臭肉在以前是很正常的,现在有了冰箱基本上不会坏东西了。
红头苍蝇喜欢***,但是头上的红色不是因为***变红了。红色大头只是这类苍蝇的特征,是品种性状决定的。
红头苍蝇是伴随着人类日常活动而生活的,就目前没有办法灭绝这虫,当然这种虫加快粪坑里面的有机质腐化的功劳不可小觑。
到此,以上就是小编对于恐怖的地方菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于恐怖的地方菜的3点解答对大家有用。