是怎么做到的?那些在朋友圈里老发美食的人?
我是一个初中英语老师。我还是吃货一枚,老爱在朋友圈发美食。还都是原创。因为家有俩娃,天天晚上一点半一岁的小宝才睡觉,我早上五点起床去学校上早自习。中午十二点回来,看到嗷嗷待哺的小宝,和听话可爱的大宝,忍不住给他们美食。自制凉粉,自制水晶皮冻,粉丝扇贝,大闸蟹,自制寿司,焖面,饸饹面,刀削面,炸油条,炸酥肉,等等。而俩宝贝在不爱吃外面买的,就爱吃麻麻做的,我真的很有成就感。做了先在朋友圈晒一下,获赞无数,偶尔还有朋友来蹭饭,同事们都说我是美食家,还说我有精力,上班带娃做大厨,是个超人。做美食晒美食,究其原因,是因为热爱生活,爱自己家里的俩孩子,看他们吃自己做的美食,真的是一种莫大的享受。还爱家里有客人来吃饭,觉得这是健康生活方式的体现。现在,找几张以前晒过的美食分享一下吧。有图有真相哦,绝对自创,自创才有成就感。
真的没办法把这个问题划过,因为我就是经常在朋友圈发美食的那个人,发的原因只有一个,发自内心地热爱生活呀。
1.我现在真的非常非常喜欢做饭,厨艺之路是从零开始,全靠自己摸索的。最初只是想让孩子爱上吃饭,做饭也只是迎合孩子的胃口,能做的可口一点就不错了。后来机缘巧合,在电视上看到范志红老师的节目,才慢慢了解营养学方面的知识。吃饭别看***都会张嘴咀嚼,但它又实在是一门***都需要学习的学问。所以越学越有兴趣,越有兴趣越想学,而好的东西自然忍不住要跟大家分享呀。
2.朋友圈里的人虽然并非全都有深厚交情,但像美食这类的图片,我个人感觉分享一下无妨呀,不喜欢看的可以划过呀。如果你实在不想看,也可以设置朋友圈权限,不看她发的朋友圈就是了。
喜欢分享是一种美德,把自己所知道的品尝到的美味,实时分享给大家也是一种喜悦,让更多的人熟知,让更多的人在犹豫吃什么的时候有可选性,为此,给做到遇见美食,晒单的人大大的一个赞👍
那些美食头条号,真的是自己动手作出一道菜后在发出来的吗?
我拍的美食***都是自己做的,有之前就会的,也有创新的,创新的东西有的时候要做个一两遍,熟练了,好吃了,才分享给大家的,喜欢看美食的朋友可以点我头像关注我哦,每天更新不一样的美食,总有适合你的菜
我没发过***,因为普通话不标准怕喷,别人听不懂,努力练习普通话中。
我只发过不超过10个菜品,都是我自己做出来,感觉很好吃才敢发出去
都是按步骤,一一拍摄图片,配图打字解说,先介绍主料,然后调料,辅料。每一道菜都很用心的去做,让别人也有个参考,借鉴。
每当有人欣赏,评论你自己做的菜,都感觉满满的成就感,无论是褒贬,都是对自己的一种鼓励。
不知道大家都是怎样做的?
摸着石头过河,没啥经验,没想过靠这个赚钱,发自己的作品已经成为了一种习惯,分享自己的劳动成果,希望得到大家的肯定,看见有人点赞真高兴。
谢邀哈哈!作为一个美食博主,创作不易且珍惜~
首先回答你,是的!其实不管是不是真的一道一道动手做出来,只要呈现的结果是好的,就值得肯定呀。
我们尊重每一位作者的劳动成果,为什么都说“你的支持就是我们最大的努力”,其实头条号的作者们能持续够创作的动力,更多来源于每一个点赞支持,每一个在下面用心评论的你和我。
人都有被尊重的需求都有自我实现的需求,每当有人在***或者文章下面留言,每当看到99+的点赞,虽然和你我素未谋面,但内心却会心生温暖鸭!
扯远啦哈啊哈😂给大家看看我们的拍东西时的照片【👇👇👇】
@头条美食
是的,作为一名原创作者,本来一道简单的菜,要经过精心的拍摄,以及后期剪辑,就变得不简单了。我做了也有一些日子了,还在不断的摸索当中,这个过程虽然很辛苦,但是分享给更多人会变的很快乐,如果有人点赞或者关注,就更快乐了!
能说下你身边的人或你自创的一道美食吗?
自制香煎青鱼的做法:
1、将买来的青鱼外表冲洗干净,剪去腹鳍和尾鳍,在青鱼的背部入刀,抛开背部一直切到腹部,去除干净内脏,去掉头部,用清水冲洗干净备用;
2、将青鱼身侧面切花刀置于放入盆中,倒入适量料酒,五香粉,盐,放入切好的葱姜蒜片翻拌均匀,腌制30分钟左右;
3、取平底锅烧热入冷油,放入腌好的青鱼,小火煎至两面金黄,至青鱼完全熟透即可装盘;
4、取适量孜然和辣椒粉撒在煎好的青鱼上,即可食用。
我是湖南岳阳的。喜欢做美食。我以前做的一道菜,是我自创的,大家不妨来共享一下!
甲鱼一只,洗净去内脏,不要剁碎,就一整只!
准备淮山,枸杞,生姜,党参,胡椒粉,自制甜酒水!
先把甲鱼用油煎一下,稍稍去腥就行,然后和淮山党参生姜放在一起加水炖汤一个小时,水注意量,不要太多,否则味道太淡,水不要太少,否则易烧干!炖到汤汁雪白时,肉质松软,加适量盐,胡椒粉,枸杞,再煮几分钟,倒入自制甜酒水!
注意,倒入甜酒水时,要注意,口鼻不要正对汤锅,否则香味太重,忍不住会流口水的。
当时我做这道菜时,就在倒入甜酒水的一瞬间,整栋楼都出来了,都在问,什么东西,这么香??那个美味是我最得意之作!谁有过这样的煮法??
菜名:八一军粮(自创)
味型:咸鲜
适应人群:老少咸宜
材料;熟四季豆米!白豆米!罐装玉米粒!腊肉丁!青椒丁!葱花!
做法:烧油(大豆油)300-600度
把材料 除开腊肉其余全部放在一起 加入适量干生粉 均匀一下 下入油锅炸制干脆捞出!
放入 姜蒜煸炒一会(30秒)加入腊肉丁炒香
放入炸好的材料 下锅 先 加 盐 味精。胡椒面 加入葱花。翻炒几下,下香油 炒10秒。起锅 装盘即可!
不懂的可追问。
春天做一到简单的菜柳树芽,清明前后,柳树芽摘干净清洗干净,用开水烫一下,用漏勺捞出清水冲一下,控水,放入盘中,倒入香油,拍半头蒜,适量放盐,醋适量,搅拌均匀开以吃了,清热去火。
我自创了一道菜—孜然香菇,你有自己独创的菜吗?
你好,很高兴和你讨论这个话题、我也是一名美食创作者。也是一名美食爱好者、特别喜欢研究菜品、一直也在公司搞菜品研发、今天给大家分享的是一道我们店里点菜率最高卖的最火的一道菜、大人小孩都喜欢吃的、最受食客欢迎的一道菜、叫烧汁四季豆。首先选用嫩些粗一点的四季豆然后把它掐头去尾折成长段、锅内放入适量的水烧开倒入四季豆稍煮片刻倒出用凉水冲凉、把冲凉的四季豆用竹签划开在排上玉米淀粉、然后瓤入打好的馅用手将馅摸光、一份菜就是一托盘量化好大概就是20根左右、包完后、开火烧锅热锅凉油把锅滑光、在把瓤好四季豆肉朝锅煎至表面金黄到出、锅内另起油烧至五六成热后倒入四季豆炸至四季豆水分蒸发完熟透即可倒出、锅内留底油放入5粒花椒、干辣椒件5–6个,蒜瓣3个排松.葱姜片爆香后、烹入自己研发对好的烧汁1大勺、勾芡翻炒均匀淋入芝麻香油即可出锅装盘、星星点点撒上些炒好的芝麻看上去特别有食欲。烧汁四季豆选用最好龙利鱼和鸡脯肉、猪肉、葱、姜,绞成肉馅加入香料水拌好在酿入四季豆内,颜色红亮、复合酱香回甜的味型让顾客大为称赞。
中国的美食千千万,好吃的、好看的、好玩的,各有千秋,但唯有自己饥肠辘辘的回到家中,母亲随手做的那份自创家庭美食,才最令人印象深刻,不需要过分的修饰,过多的调料,就足以让你难以忘却。
我们姑且将这道菜称为“家庭版大烩菜”
1. 我们先将锅烧至8成热,然后给锅内加入猪油及少量猪油渣;
2. 将大葱切段,大蒜、生姜切片,少许花椒(花椒易爆,注意安全),放入锅中爆香;
3. 爆香后,加入适量的清水,然后给锅中东北大粉条,土豆块,***(蔬菜类需要开锅时加入)以及你想吃的任何食材;
4. 在锅里再次加入清水,清水需没过食材;
5. 下调味料,盐、鸡精、耗油、少许生抽、一勺黄豆酱,一颗八角、一块桂皮;
6. 盖上锅盖,大火烧开后,转至中小火炖煮(期间需搅拌,防止食材粘锅),炖煮至汤汁粘稠即可出锅、装盘,撒入少许葱花、香菜(可根据自己口味添加);
这时搭配一碗香喷喷的米饭,这个夜晚,你注定会是最幸福的人。
随着我们一天天的长大,我们陪父母吃饭的机会越来越少,让我们抽出时间,放下工作,带着媳儿,去品尝“家的味道”,去陪父母吃一顿团圆饭吧,祝您幸福,天天开心!
你好,很高兴能和你一起探讨这个问题。 我本身也是一个美食创作者,平时喜欢自己研究新菜品,喜欢创新菜,所以我本人也最喜欢一个个菜品,一个就是麻辣酸菜鱼。 首先麻辣酸菜鱼的做法就是先准备主料,草鱼一条,酸菜一颗,辅料,生姜一块,葱段,蒜粒,干辣椒一把,青花椒一把。草鱼切成鱼片,切好的鱼片用盐鸡粉腌制一下,再加点生粉,打一个鸡蛋清,抓均匀,鱼头鱼骨剁小块,酸菜切小块,生姜切片,蒜粒切末。 锅底做油倒入姜片和酸菜翻炒均匀,加入鱼头鱼骨,加入豆瓣酱,加入一半的干辣椒青花椒,加入辣椒酱继续翻炒均匀,加入水煮沸,把煮沸的鱼头酸菜捞出来放到碗中,然后把腌制好的鱼片均匀的放入锅里,煮二十秒左右一起倒出来。 把剩下一半的干辣椒,青花椒,大蒜末,葱段,撒在鱼片上面,锅底加入适量的油,油温100度左右淋在鱼片上面,这样一锅麻辣的酸菜鱼就制作完成了。 1.鱼肉切记要切簿 2.鱼肉用盐腌制可以有效的去腥 3.煮鱼肉时是不能煮太久,希望这道菜你能喜欢。
到此,以上就是小编对于自创美食达人的问题就介绍到这了,希望介绍关于自创美食达人的4点解答对大家有用。