适合避光种植的蔬菜？
1. 香菜：是一种喜阴并且不需要阳光的蔬菜。
2. 韭菜：是一种喜欢在阴凉环境生长的蔬菜，在养护时保持温度在15～25℃的冷凉气候环境即可。
3. 芦笋：具有很好的耐阴性，在阴凉处养护的芦笋是白色的，如果让其接受阳光照射，会使其变为绿芦笋。
4. 菠菜：具有丰富营养价值，在生长过程中也不需要接受阳光照射即可生长旺盛。
5. 豆芽。
6. 蘑菇：可以在阴凉的环境中生长。
此外，还有葱、生姜、木耳菜、油菜也可以在光照较少的情况下良好生长。以上信息仅供参考，可以根据当地的自然环境和气候条件来选择适合种植的蔬菜。
低光照耐潮濕蔬菜？
.低光照耐潮湿的蔬菜常见的有油菜,生姜，香菜等
油菜是一种适合在阴凉的地方生长的蔬菜,不需要阳光照射,因此适合种植在阴冷的环境.
2.
生姜也需要种植在阴凉的环境下,生姜性寒,喜欢潮湿的环境,只需要保持土壤湿润肥沃即可,不用接受
菠菜。菠菜适宜在温度较低和光照较弱的环境下生长，在夏天，利用阴凉的环境种植菠菜质量好。
生菜。生菜生育期较短，可以在高温季节安排在阴凉的地方种植生菜，品质优良，市场稀缺，可以卖出好价钱。
什么蔬菜不怕遮阴？
洋姜。洋姜耐阴，可以在大树下和比较阴凉的环境中周年生长，且产量很高，多年生洋姜都不会生长不良。
2.魔芋。魔芋在夏季遮阴情况下才能减少病害，可以在大树下和阴凉的地方长期生长，但需要防止积水和土壤潮湿，不能多次连作，否则病虫害严重。
3.生姜。在温度较高的南方地区，在阴凉潮湿的地方栽培生姜，生长发育几乎不受影响，可以获得高产。
4.韭菜。韭菜可以忍受低温和较为阴凉的地方，在高温强日光照射环境下生长不良。但是，过分荫蔽，也会出现分蘖少和生长势弱等问题。等等。
有些蔬菜是不怕遮阴的，比如有萝卜苗、生菜、姜、蒜、空心菜、木耳菜、莴苣、芦笋、红薯、香椿、韭菜、葱等。这些蔬菜都具有一定的耐阴能力，不过对于有些蔬菜来讲，虽然能耐阴，但是给予它更好的光照可能会生长的更好一些
生菜是喜凉的植物，它有很多品种，他们都是只需要中等或短光照都可以正常的生长。每天只要有两三个小时的光照就足够了。其次是韭菜，韭菜也属于喜凉植物，它耐阴性特别强。而且韭菜属于多年生植物，种植一次之后，之后的几年都会有新鲜的韭菜吃，一本万利。
什么菜喜阳？
最喜阳的蔬菜是那些花果类蔬菜，如玉米、青椒、西瓜、南瓜、西红柿、茄子、芝麻、向日葵之类，因为果实需要充分的日照才能成熟。它们每天需要至少8个小时的日照，才能长得好。
大多数蔬菜是喜阳的，无论怎样精心的照料都不能弥补阳光不足的缺陷。所以菜园要开在向阳的地方。
黄花菜的适应性很强，喜阳光。黄花菜一天可以接受8小时也上的阳光，但在夏天不能被直晒，直晒会影响其生长发育。
黄花菜耐阴，可以种植在阴凉地方，但不见阳光是不行的，多接受一些散射光也比不见阳关长得好。
应该说基本上百分之九十以上的蔬菜都喜欢阳光吧！
如番茄需要阳光，维生素含量会高，黄瓜喜欢阳光，阳光照射下，开花坐果高；
茄子喜欢阳光，产量提升，辣椒喜欢阳光，阳光照射，辣椒的果子就多，芹菜，香菜，西兰花，花菜基本上都需要阳光才会生长。
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