柳州十大名菜排名？
柳州的本地特色菜不多，口味偏重，咸辣兼具，过年过节首推白切鸡、豆腐酿、芋头扣肉、粽子，平时家常菜首推卤猪蹄、黄豆焖鱼仔、子姜炒鸭、酸菜大肠、螺丝鸭脚煲、糯米饭蒸排骨。
柳州本地人菜馆推荐？
柳州菜饮食文化博物馆
柳州菜博物馆是八桂大地第一家以餐饮为主题的博物馆，整合出一批以本地特色食材为主的家常特色菜，经过器皿的搭配、口味的改良、营销意识的创新，大胆打出"新派柳州菜"的口号。博物馆分为展示区，体验区，互动区，品尝、旅游、购物为一体。柳州地方甚至广西地区的风味特色基本涵盖，有好玩有好看还好吃，可谓是一网打尽。值得推荐的菜品有：龙城风味全家福、瑶柱冬瓜脯、烧焗排骨配冬瓜、酸鱼酸肉手抓饭、柳州菜饮食文化博物馆月饼、欢螺颂袋装螺蛳粉、极品野菌冬瓜盅等。地址：屏山大道339号(箭盘山公园旁)。
地址：广西壮族自治区柳州市鱼峰区屏山大道339号
柳州自助餐攻略？
如果你***在柳州享受自助餐，以下是一些建议和攻略：
1. 菜系特色：柳州自助餐通常以柳州本地的热辣风味和广西特色菜肴为主。尝试一些典型的柳州菜，如螺蛳粉、柳州腌笃鲜、螺丝粉等。还可以尝试各类辣椒和炒菜。
2. 餐厅选择：在柳州有许多自助餐厅供选择，可以根据自己的喜好和口味进行选择。一些知名的自助餐厅包括“柳州人家”、“时尚撸串”、“大口福美食城”等。
3. 价格比较：在选择自助餐厅之前，建议先比较各家餐厅的价格并了解提供的服务内容。有些餐厅可能提供特定的优惠活动或套餐，可以根据自己的预算和需求进行选择。
4. 餐厅设施：了解自助餐厅的设施和环境，确保有足够的座位和就餐空间。一些餐厅还提供休闲区、***设施和其他特色服务。
5. 避免高峰时段：如果想要避免排队和拥挤，尽量选择非高峰时段就餐，比如平日的午餐或晚餐时间。
6. 注意卫生：在选择自助餐厅时，注意卫生状况和食品安全。选择信誉良好、经营规范、卫生状况良好的餐厅，确保餐食的质量和卫生安全。
7. 尝试当地美食：除了自助餐厅，还可以探索柳州的当地小吃和美食市场。柳州以其独特的味道和口味而闻名，尝试一些当地小摊贩和夜市的美食也是一种特别的享受。
希望以上攻略对你在柳州找到合适的自助餐厅有所帮助，并让你享受美食之旅！
柳州有什么特色菜？
一、螺蛳粉
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的经典又特色的小吃之一，唯一敢跟臭豆腐一决高下的，最受欢迎的美食，这道美食，是在胃口不好、食欲不振、口味较重的人最喜爱的美食之一。
螺蛳鸭脚煲
螺蛳鸭脚煲是柳州市非常受欢迎且典型的一道美食，在各个角落里，你都会发现螺蛳鸭脚煲的身影，并且它的香味挥之不去，紧紧跟随，极其诱惑。
柳城牛腊巴
柳城牛腊巴是柳州太平镇的特色之一，是个见亲戚朋友送礼的最佳对象，也是酒桌上的常见的老伙计，历史悠久。
到此，以上就是小编对于广西柳州地方菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于广西柳州地方菜的4点解答对大家有用。
