兰州私房菜十大排名？
10.灰豆子
灰豆子是兰州独有的一道甜食小吃，是用当地的蓬灰与豌豆，红枣，白糖一起熬煮成的粥，软糯香甜，美味可口，老少皆宜。
9.油炒粉
油炒粉是一道兰州著名的特色小吃，是一道用卤猪油炒制的凉粉。凉粉为夏令应时佳品，可以充饥解渴，也可去燥消暑。在冬春之际，油炒粉热气腾腾，则更合时宜。
8.热冬果
热冬果是兰州有名的传统小吃，兰州地气干燥，热冬果乃冬季下火之佳品，煤火炉上放一特大砂锅，煮着黄橙橙的大梨，热气腾腾地散发着淡淡的药味和清香。
7.兰州臊子面
兰州臊子面是兰州著名传统面食，据说是由唐朝的“长寿面”演化而来，是老人寿辰、小孩生日和其他节日的待客佳品，含有“福寿延年”之意。在食用时，先捞面条，再舀臊子，汤多面少，则臊子鲜香，汤味酸辣，面条细长，筋韧爽口，成为营养丰富、老幼皆宜的美味佳肴。
6.黄焖羊肉
黄焖羊肉是西北经典名菜，口味香酥，肥而不腻。尤其是兰州的黄焖羊肉，是以肉质细嫩、没有腥膻的靖远羔羊肉为原料，然后配上一些土豆粉条，炖起来相当的好吃。
兰州烩菜十大排行榜？
这个问题在每个兰州人的心中都有不同的答案，每个人的排名都是不同的。兰州烩菜又称为暖锅，把各种的食材混在一起，用浓浓的排骨汤，或者肉汤慢火炖成，食材有***，豆腐，粉条，还有丸子，夹沙等，在隆冬时节来上一碗热气腾腾的暖锅，真是再好不过了
醉仙楼的烩菜， 段记卤肉的烩菜，香满楼的烩菜，老顾家的烩菜， 四合院的烩菜， 玉泉山庄的烩菜， 胖师傅烩菜砂锅的烩菜， 砂锅居的烩菜， 金城大碗菜的烩菜， 任家砂锅面的烩菜。
兰州高原夏菜水果批发市场进门收费一百合理吗？
不合理，国家《零售商供应商公平交易管理办法》明令禁止大型超市、商场收取进场费。《零售商供应商公平交易管理办法》第十三条规定：零售商不得收取或变相收取以下费用：
（一）以签订或续签合同为由收取的费用。 法律依据： 《零售商供应商公平交易管理办法》 第十三条零售商不得收取或变相收取以下费用： （一）以签订或续签合同为由收取的费用；
（二）要求已经按照国家有关规定取得商品条码并可在零售商经营场所内正常使用的供应商，购买店内码而收取的费用。
兰州晚饭推荐？
强烈推荐的是爆炒牛犊肉。
晚餐时间到了，当地人都推荐这家的爆炒牛犊肉，说是必点菜品。我们点了一份白皮面，拌着吃，味道实在太好了，连我的川字纹icon都被感动了。这道菜的牛肚肉片很大，经过爆炒后依然嫩滑可口，搭配上浓郁的汤汁，再加上白皮面或米饭一起食用，真是回味无穷。原本我们没点米饭，但觉得拌米饭会更香，于是就点了一份，还点了一份酸辣肚丝。
兰州炒拉条12元贵吗？
炒拉条是面食的一种做法，也是兰州的一道特色小吃，面柔，菜香，劲道，味美而受广大食客的青睐。
近年来随着物价的上涨，好多东西都在上调，面食也随着市场物价的调价而变动。兰州炒拉条也由当初的8元调整到10元，再到现在的12元不断持续上涨。
那么兰州炒拉条现在调整到12元贵吗？
答:我觉得不贵，比较适中，为什么呢？
其一，面粉，肉，油及菜的调价。拉条是由面粉制作而成，制作时要配菜和肉。随着面粉，菜，肉及油的上涨，炒拉条的成本会增加，除去成本，12元的拉条也就盈利8元左右。
其二，水，电，门店的的价钱。开餐馆费水，费电，门店的价钱更贵。除去这3中钱数，12元炒拉条在盈利8元的基础上再减去4元，还剩4元。
其三，人工的价钱。近年来工价也在上涨，如果是自己经营也就盈利3元左右，聘服务员的话，12元的炒拉条除去所有成本也就盈利2元左右。
因此我个人觉得兰州炒拉条12元不贵，比较适中。面食的盈利在于数量，数量越多盈利越多。这是我个人的一个观点，希望你***纳，对你有所帮助。
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