抓是哪里的方言?
抓是中国南方方言的一种,主要分布在福建、广东、广西、海南、台湾等地。抓的意思是抓取、拿取的意思,常用于日常生活中。例如,在福建方言中,抓饭意思是拿饭,抓菜意思是拿菜。在广东方言中,抓包意思是拿包,抓饮料意思是拿饮料。抓这个词在不同的地方有不同的发音和用法,但其基本意思是相同的。
叨菜是哪里人方言?
安徽北部,宿州一带,应该都是说“叨菜”,其他地方,没去考证过,不得而知。但估计河南东部,鲁西南地区,江苏北部,整个黄淮地区,差不多都是类似的方言。
以前,安徽北部农村招待客人很少有下馆子的,基本上都是在家里置办一桌饭菜,主人家生怕客人太客气,不吃菜,农村人最朴实的劝词就是“叨菜,叨着吃”,意思是让客人多吃菜。
宴席之上,同桌人之间,相互客套,除了劝酒,也多是在说“叨菜,叨菜吃,叨着吃”,一团和气。
后来,农村宴席上渐渐形成了一个不好的风气,嘴里面劝到“叨菜”,却忙不迭得打包,折菜,其他人就没得吃了,呵呵,当然,这是少数现象。
前几年,我在安徽农村宴席上,遇到一件有趣的事情,那是个结婚宴席,新娘是四川人。我正好和新郎新娘一桌吃席。朴实的当地人一直在劝新娘“叨菜,叨着吃”,新娘一脸懵逼,不知何意。我在旁边悄悄得翻译“让你拈菜”,新娘微笑点头,表示明白了。
我祖籍是山东济宁的。父母属于建国初期支援边疆建设去新疆工作生活的最早的援疆一代。
我们是出生在新疆的新新疆人。打小在餐桌上就听父母一直说“叨菜”,以为用筷子夹菜的白话就是“叨菜”。
长大以后,去了不同的地方,认识了不同的餐桌文化。大致北方地区的人,尤其是山东,东北地区的百姓,都会把夹菜说成叨菜。
“叨”字细究起来有“叼”的含义,加上山东方言的演绎,就变成了“叨”。
叨菜是河南方言,用筷子夹菜的意思。河南方言主要流行于河南及河南周边地区。由于河南人口众多,历来的政治、战争、经济、运动原因,人口的流动性导致河南境内以外的很多地区也有大量以河南话为主的群体。河南方言代表文字是“中”字,有不偏不倚、正适合、舒服、好、可以、中心、中庸等多种含义。
叨菜是河南方言,用筷子夹菜的意思。
河南省,简称“豫”,中华人民共和国省级行政区。省会郑州,位于中国中部,河南省界于北纬31°23'-36°22',东经110°21'-116°39'之间,东接安徽、山东,北接河北、山西,西连陕西,南临湖北,总面积16.7万平方千米。河南素有“***腹地、十省通衢”之称,是全国重要的综合交通枢纽和人流物流信息流中心。
one菜是什么菜?
on菜即ong菜是蕹菜,别名空心菜,ong菜是很多地方的方言,比如上海、广东、广西、苏州等部分地区,会把空心菜叫做ong菜。蕹菜作为蔬菜,在中国中部及南部的福建、广西、贵州、江苏、四川、广东等省常见栽培,分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。
ong菜又称蕹菜、空心菜,原来仅于中国南方种植,北方各省新引进地区都称空心菜。旋花科,甘薯属,一年生或多年生草本植物。以嫩茎、叶炒食或作汤,富含各维生素、矿物盐,是夏秋季很重要的蔬菜。
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