阳春吃饭值得推荐的地方？
阳春市位于广东省，是一个拥有丰富美食文化的地方。以下是一些建议的阳春值得推荐的美食地点：
阳春沙炖品：阳春以其清淡爽口的沙炖品而闻名，推荐品尝当地特色汤品，例如沙炖鱼翅、沙炖鲍翅、沙炖鳗鱼等。
玉塘海鲜街：这里是阳春市有名的海鲜一条街，聚集了许多海鲜餐馆，可以品尝新鲜的海鲜，如扇贝、海螺、虾蟹等。
潮州菜馆：潮州菜以清淡、鲜美而著称，阳春也有一些知名的潮州菜馆，可以尝试潮汕牛肉火锅、卤水拼盘、潮州糖水等特色菜品。
茶楼和茶肆：阳春有一些历史悠久的茶楼和茶肆，可以品尝当地特色的茶点和茶饮，感受传统的茶文化。
当地农家乐：如果您喜欢体验田园风光和农家美食，可以考虑到阳春的农家乐享用当地的农家菜。
阳春菜的做法？
大***把根部切下来，可切成丁粒备用。胡萝卜切丝儿。提前把木耳和冬菇泡开，切丁；猪肉切丁；加上刚才切好的***梆子丁拌在一起，加盐，生粉，酱油，香油拌匀。烧开一锅水，分别躺一下大***叶子和胡萝卜丝儿。摊开菜叶，取适量馅料，把它卷起来。卷的时候注意两边要包好。摆好盘，烧开水后，大火蒸15-20分钟。肉多的，蒸的时间要久一点。蒸完会出很多水，拿出来，倒在一个小碗备用。油烧开后，把蒜末小火爆香，（我预留的馅料多了，放在一起勾芡），加刚才留下的汤汁，蚝油，酱油，香油，糖，生粉，勾芡。
步骤 7把勾好的芡淋在菜卷上，完成。
所需食材：莴笋250克，小米辣，蒜，芝麻，盐，鸡精，白糖，醋，生抽，辣椒油，香油各适量
1 莴笋去皮，清洗干净切丝，起锅烧水，焯烫莴笋丝，焯熟捞出。
2 莴笋丝放入碗中，放小米辣，蒜末，盐小半勺，鸡精小半勺，白糖小半勺，醋一勺，生抽一勺，一勺辣椒油，一勺香油。
3 充分抓拌均匀。可口开胃小菜凉拌莴笋就做好了，非常适合春天吃。
阳春芋酸特色小吃？
1、蜜汁三宝
蜜汁三宝中的“三宝”指的是番薯、芋头、淮山，用糖和蜜汁作为主要配料烹饪，入口松软甜蜜，三种原材料带给你各不相同的味觉享受。蜜汁三宝是阳春人宵夜必不可少的一味。
2、凌霄猪手
春湾凌霄猪手是用当地的凌霄山泉水烹制而成的，脆滑爽口，入口不会有油腻的感觉。凌霄猪手足与跟著名的“白云猪手”相媲美，蘸点当地特有的辣酱来吃，你有抵得紧?
3、腊鸭
岗美腊鸭已有近百年历史，选优质麻鸭用传统手工艺制作而成，具有色泽鲜艳、醇香可口的特点，秋冬时节的腊鸭是最好的。近年来，岗美腊鸭远销广东珠三角地区，岗美的特色美味走出了家门。
4、风姜鸡
风姜鸡，阳春人习惯称为月婆鸡，以合水镇最为出名。在当地，很多大大小小的饭店均以风姜鸡为招牌菜。风姜鸡由风姜、猪肚、鸡等煲制而成，滋味鲜美，入口难忘，深受广大食客喜爱。
5、氹仔鱼
圭岗氹仔鱼有异于其他鱼塘养的鱼，吃青草饲料长大，加上山坑水水质纯净，无污染，所以氹仔鱼，质地鲜美，肉多不肥，烹饪之后鱼香四溢，圭岗氹仔鱼已成为家喻户晓的美味佳肴。
6、紫苏鸭
河塱多养鸡鸭，人们自然少不了用鸭肉入馔。鲜嫩的鸭肉炸得金黄香酥，淋上香气浓郁的紫苏制作的料汁，筷子根本停不下来。
7、叶贴
叶贴是阳江的著名小吃，但是要说最正宗的叶贴，当数河口叶贴。入口绵软细滑，还稍带点韧性，口感非常好。因为是用植物叶子贴着下锅蒸熟的，所以吃起来还带点植物的清香。
8、钵仔玛
钵仔玛其实就是钵仔糕，很多地方的钵仔糕都是甜的，其中松柏镇的钵仔玛有咸的吃法。研磨米浆蒸熟后，添加蒜油和酱油调味，吃的时候用根小签介开方格状就可以戳着吃了，便宜美味。
9、砂糖番芋
陂面镇的砂糖蕃芋口感比较独特，品质上乘的蕃芋入口即化，再加上砂糖的点缀与催化作用，还带有酥酥甜甜的感觉，十分惹味。
10、春砂仁鲫鱼汤
潭水镇当地养鱼业比较发达，并且阳春春砂仁闻名遐迩，于是两者的结合就显得顺理成章了。鲫鱼健脾利湿，滋养脏腑，春砂仁消食开胃，行气化湿。春砂仁鲫鱼汤味极鲜美，芳香诱人，是当地的名菜之一。
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