贵州榕江十大特产?
榕江县位于贵州省黔东南州的中部,由于山峦起伏,水系纵横交错,人文风情别具韵味,因此在这里可以品尝到很多独具特色的美食和特产。下面是榕江县的十大特产:
1. 榕江腊肉:重要的供应贵州省、云南省和广西省等地的猪肉腌制品,口感鲜美,肥瘦相间。
2. 榕江橄榄:酸、辣、甜、咸四味兼而有之,口感独特,肉质鲜嫩,营养丰富,是南方特有的一种野果。
3. 榕江脆皮柚子:外皮薄而脆,肉质鲜美,汁多味甜,是榕江的果农们利用当地生态独特区域优势打造的一种柚子。
4. 榕江豆腐干:是***用黄豆为主要材料,经过腌渍晾干而成,质地细腻,口感鲜嫩。
5. 榕江竹笋:榕江县竹笋味道鲜美,质地鲜嫩,经常被用于烹饪各种中华美食。
6. 榕江酸汤:是利用榕江本地出产的鲜番茄、鲜肉、鲜鱼等食材烹制而成的,其口感酸爽,清热去火,可谓美味解暑。
7. 榕江手工米粉:选用优质的水旱交替种植的杂粮,经工艺独特而制得,其特点是柔韧有嚼劲。
8. 榕江鹰嘴豆:选用榕江本地出产的优质鹰嘴豆,制作出来的豆浆质地柔和,味道香浓。
9. 榕江乌鸡:由于榕江的气候湿润、空气清新,孵养的乌鸡鲜嫩多汁,味道鲜美。
10. 榕江蜜制酸果:是榕江特有的一种野果,味道酸甜可口,经过当地农民的蜜制工艺,呈现出一种独特的口感和风味。
以上是榕江县的十大特产,这些特产在当地繁盛发展及打造品牌过程中,加之榕江区域生态好,水***丰富、土地肥沃,自成一家区域特色,为当地生计创造了很高的经济效益。
十大特产:锡利贡米,榕江葛根,榕江小香鸡,塔石香羊,塔石香羊瘪,榕江卷粉,榕江脐橙,榕江米粉,榕江羊瘪,月亮山香猪
榕江县,隶属贵州省黔东南苗族侗族自治州。位于贵州省东南部,黔东南苗族侗族自治州南部。东邻黎平县、从江县,西与雷山县、三都水族自治县接壤,北与剑河县毗邻,南连荔波县,总面积3315.8平方千米。
榕江特产有西瓜、锡利贡米、黑糯米、优质肉牛、香羊、香猪、脐橙、冰糖橙、荸荠、乌骨鸡、桐油、竹制品、竹笋、葛根全粉、香菇、木耳、腌鱼、羊瘪、苗侗制绣、天麻、灵芝、金鸡、大鲵等。
三江面是哪里的特产?
1.是广西三江县的特产
侗乡风味酸鸭选用侗乡的自养的土鸭子,经过一系列的侗乡特用腌制方法经过半年以上时间的腌制,从而制成侗乡特有的风味的肉食品,是当地著名美食,一直是侗乡人民用于招待贵宾的桌上佳肴。
2、三江侗族油茶
茶是广西的特色小吃,最出名的油茶是三江侗族和桂林恭城,但没有说那个地方特别好吃,因为做法不一样,各有千秋。三江的侗族老乡都是住在山脚下多,比较潮湿,油茶有祛湿的作用,因此老百姓都有打油茶的习俗,也是当地特色美食。
3、三江土腊肉
三江土腊肉,肉源来自山村农家,饲草与精粮喂养,不含任何添加剂和催长素,属于绿色食品。加工制作工艺精细,制作好的土腊肉,色泽嫩黄,肉质细嫩,香味爽口,肥而不腻,以其味美色鲜,风味纯正而享誉四方!
4、三江牛肉干
三江县山多地少,牧草丰富,适宜发展肉牛,加上侗、苗族素有爱牛敬牛的优良传统,以牛存栏多少来证明自己富有与贫穷,因而,三江县肉牛发展快,因此做出来的牛肉干色美味鲜,远近闻名,畅销区内外。
5、三江禾花鲤鱼
禾花鲤就是在稻田里混养,不放任何合成饲料喂养的鲤鱼,鱼肉鲜嫩香甜而得名。主要产地以良口乡晒江村和洋溪乡信侗村为中心的榕江河一带,这里的保水田长年放养鲤鱼,有冬鱼春收、春鱼夏收、夏鱼秋收的传统,有野外烧鱼庆丰收的习俗。
6、三江竹笋
三江竹笋产在素有“广西竹乡”之称的三江县,境内山峦连绵,溪河密布,由于山青水秀,无污染,水土条件可谓特佳,所产的各类竹笋脆嫩、味美、多汁而享誉区内外。
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