池州最有名的私房菜?
池州有很多有名的私房菜,比如:
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1. 五香肉:选择猪坐骨肉,用盐、糖和调料腌制,然后于热水中煮熟再炸至表面金黄酥脆。
2. 银鱼煮豆腐:用新鲜的千层豆腐和鲜银鱼煮成汤,加入葱、姜、蒜、辣椒等佐料,味道鲜美。
3. 石斑鱼汤:选用石斑鱼汤底,加入姜、蒜、料酒等,再放入鲜虾、鱿鱼、西红柿等佐料,味道鲜美。
4. 酱焖大肉:选用猪肉腌制后用酱油焖煮,加入冰糖、八角、花椒等佐料,肉质细嫩香滑。
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5. 火腿蒸竹笙:选用香腿和竹笙蒸煮,味道香浓可口。
以上是池州比较有名的私房菜,每一道都各有特色
池州市内有啥好吃的苍蝇馆子推荐?
池州市内有很多不错的苍蝇馆子,其中最值得推荐的是位于市中心的“池州***大排档”。这家店的招牌菜是炸鸡翅和烤鱼,味道十分美味,价格也非常实惠。此外,该店的环境也非常好,干净整洁,服务态度也很好。如果你想品尝正宗的池州苍蝇馆子,不妨来尝试一下这家店的美食,相信你一定会满意的。
闲庭私房菜
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一家开在居民楼里的菜馆,一共五层楼,下面两层改成了包厢。朝南的院子一溜打通,遍植花草,摆上几张桌椅就成了休闲区。闲时用来喝茶聊天,忙时就用来做室外就餐区,别有一番风趣。
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