青菜好听的叫法?
青菜在一些地方有非常好听的叫法,例如:
1. 青菜:这是最直接、最通俗的叫法,突出了这种蔬菜的颜色和口感。
2. 小***:这个叫法适用于一些地方,强调了青菜的形态和口感。
3. 绿叶菜:这个叫法强调了青菜的绿色叶片,给人一种清新、健康的感觉。
4. 菜心:这个叫法适用于一些地方,强调了青菜的口感和食用部位。
5. 青油菜:这个叫法强调了青菜的口感和烹饪方式。
6. 青菜心:这个叫法强调了青菜的口感和食用部位,给人一种精致、美味的感觉。
以上都是青菜的好听叫法,具体叫法可能会因地域和习俗的不同而有所差异。
蔬菜的古称?
1.***;韩愈笔下有这么一首诗“晚菘细切肥牛肚,新笋初尝嫩马蹄”,而里面的“菘”就是***!
2.黄瓜;胡瓜
黄瓜是西汉时期的张骞出使西域时带回中原的,之所以叫胡瓜,多数都是古代时称呼西域人们为胡人,而胡人那边流传而来的都会带个胡字!
3.土豆;洋芋
土豆也是西汉张骞所带回的,之所称作为洋芋,主要是国外的农作物,所以才称为洋芋
4.南瓜;南番
李时珍的《本草纲目》中说“南瓜种出南番,转入闽浙,今燕京诸处亦有之矣”
5.玉米;番麦
玉米是明朝时期从番邦引进的农作物,所以称作番麦!
6.茄子;落苏也称作为“胡瓜”
也是由张骞从西域所带回的!
7.萝卜;芦菔
8.菠菜;波棱菜
菠菜是在贞观年间时由尼波罗国向唐朝进贡而来的,当时也称作为玻璃菜!原产地是在波斯!
9.葱;和事草
10.韭黄;一束金
11.苹果;柰,蘋果
在古代蔬菜和水果统称果蔬。
果蔬: 亦作“果疏”,瓜果蔬菜的统称。
出处:
1.晋·葛洪《抱朴子·微旨》:苟其无此,何可不广播百谷,多储果疏乎! 疏,一本作“蔬”。
2.清·唐甄《潜书·太子》:观于泽,则知鱼鳖所自出;观于圃,则知果蔬所自出。
萝卜古称莱菔,是我国传统的大众化蔬菜,也是防病保健之佳品。《奉草纲目》中记载:莱菔,根、叶同功,生食升气,熟食降气,主吞酸,化积滞,解酒毒,散淤血,甚效。现代营养分析,新鲜的萝卜中含有丰富的维生素A、B、C和大量的碳水化合物以及钙、磷、铁等矿物质。还含有氨基酸和其它蔬菜营养成分中所没有的淀粉酶、芥辣油等特殊成分。因此萝卜具有健胃、消食、通气、解滞、止咳化痰之功效。
人们还常说萝卜青菜保平安、上床萝卜下床姜,不劳医生开处方,秋天萝卜寒人参。可见萝卜的功效非同一般。
饭菜的别称?
有水陆之珍、 山肴海错、美味佳肴、山珍海味、八珍玉食等。
1、水陆之珍
水陆之珍,汉语成语,拼音是shuǐ lù zhī zhēn,意思是指美味佳肴。
出自《晋书·石崇传》:“庖膳穷水陆之珍。”
翻译:膳食是水陆所产的珍贵食物中最珍贵的。
2、 山肴海错
山肴海错是汉语词汇,读音是shān yáo hǎi cuò,犹言山珍海味。
出自《***词话》第五五回:“当下山肴海错,不计其数。”
翻译:现在的好吃的菜肴多的很。
3、美味佳肴
美味佳肴是一个汉语词语,读音为měi wèi jiā yáo。意思是上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品,也指个人所定义的可口的食品。形容食物可口美味,让人赞不绝口。
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