叨菜是哪里人方言?
安徽北部,宿州一带,应该都是说“叨菜”,其他地方,没去考证过,不得而知。但估计河南东部,鲁西南地区,江苏北部,整个黄淮地区,差不多都是类似的方言。
以前,安徽北部农村招待客人很少有下馆子的,基本上都是在家里置办一桌饭菜,主人家生怕客人太客气,不吃菜,农村人最朴实的劝词就是“叨菜,叨着吃”,意思是让客人多吃菜。
宴席之上,同桌人之间,相互客套,除了劝酒,也多是在说“叨菜,叨菜吃,叨着吃”,一团和气。
后来,农村宴席上渐渐形成了一个不好的风气,嘴里面劝到“叨菜”,却忙不迭得打包,折菜,其他人就没得吃了,呵呵,当然,这是少数现象。
前几年,我在安徽农村宴席上,遇到一件有趣的事情,那是个结婚宴席,新娘是四川人。我正好和新郎新娘一桌吃席。朴实的当地人一直在劝新娘“叨菜,叨着吃”,新娘一脸懵逼,不知何意。我在旁边悄悄得翻译“让你拈菜”,新娘微笑点头,表示明白了。
我祖籍是山东济宁的。父母属于建国初期支援边疆建设去新疆工作生活的最早的援疆一代。
我们是出生在新疆的新新疆人。打小在餐桌上就听父母一直说“叨菜”,以为用筷子夹菜的白话就是“叨菜”。
长大以后,去了不同的地方,认识了不同的餐桌文化。大致北方地区的人,尤其是山东,东北地区的百姓,都会把夹菜说成叨菜。
“叨”字细究起来有“叼”的含义,加上山东方言的演绎,就变成了“叨”。
叨菜是河南方言,用筷子夹菜的意思。河南方言主要流行于河南及河南周边地区。由于河南人口众多,历来的政治、战争、经济、运动原因,人口的流动性导致河南境内以外的很多地区也有大量以河南话为主的群体。河南方言代表文字是“中”字,有不偏不倚、正适合、舒服、好、可以、中心、中庸等多种含义。
叨菜是河南方言,用筷子夹菜的意思。
河南省,简称“豫”,中华人民共和国省级行政区。省会郑州,位于中国中部,河南省界于北纬31°23'-36°22',东经110°21'-116°39'之间,东接安徽、山东,北接河北、山西,西连陕西,南临湖北,总面积16.7万平方千米。河南素有“***腹地、十省通衢”之称,是全国重要的综合交通枢纽和人流物流信息流中心。
汉中那个酒店最好?
汉台区红叶也是四星,感觉装修比邮政好点,住宿还可以其他的很一般(个人觉得菜不好吃……)
比较推荐勉县万邦,虽然是在县城(而且还不在县区城里,是在比较荒凉的地儿),但是***洗浴住宿什么都做得很好,还有游泳池什么的,消费好去处= =|||||而且窃以为,勉县有些地方吃的做很好(尤其是武侯墓定军山里的几家),汉台区就没有太多吃东西的地方。所以住在万邦,然后出去吃东西是不错的选择。
汉中哪里有好的鱼庄?
在市北郊的河东店镇,有各种各样的鱼庄。
因为河东店镇地处三岔路口,北上去留坝到宝鸡市,西去勉县宁强到四川广元,客流不断。重要的是河东店处在褒河水库大坝下游的东面,各种鱼类***丰富,都以褒河夭然野生鱼为招牌菜,有几十斤重的黄鲤鱼,有几十斤重的黑鲶鱼,有几十斤重的青鱼鲢鱼和野生甲鱼等。九十年代就很出名的褒河鱼庄,现在普布沿街两侧。多以火锅,烧烤,麻辣,烫锅为主,进店点鱼,锅开即吃,食客络新妇绎不断。
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