韩国本地产的都有什么水果?
梨
韩国梨的品种主要分为秋黄梨、甘泉梨、圆黄梨、万寿梨等,体型大,要一家三口才能将一只大梨切开后食用完,美味的梨不仅可以生吃,还可以做出各种美食,如蜂蜜蒸梨、雪梨汤、生梨拌饭、梨沙拉、黄瓜拌生梨等,都是非常可口的美食。
1、橘子
韩国的橘子主要产地为济州岛。这个位于海洋中的小岛,能为岛上的植物提供充足的水份。因此济州的柑橘深受韩国民众的喜爱,而美味的橘子除了生吃以外,也可以作为橘子酱、橘子沙拉、橘子果冻、橘子三明治、橘子派等。
2、石榴
在韩国新鲜石榴的零售价位较高,主要以个为单位进行销售。韩国新鲜的石榴不太多,主要在9月~12月常见,其它时期,主要以石榴汁为主。但是在美食店总能看到用石榴做的各类美食,如石榴芝士布丁、石榴马卡龙、石榴酸奶、石榴沙拉、石榴面包等。
3、苹果
在韩国一般生吃,但是受美国和欧洲美食的影响,在咖啡店和西餐厅或者家常美食中,经常能够品尝到“苹果餐”。如苹果派、苹果面包、焦糖苹果圈、苹果果酱、苹果咕噜肉等。
4、柚子
韩国的“柚子”同中国的柚子有很大的区别,在韩国被称之为“YUJA”的柚子体型较小(大小近似芦柑)果肉很少,籽较多。但其金***的外皮含有丰富的维C和糖分,以及珍贵的精油,在韩国非常著名。由“柚子”制成的柚子茶、柚子面包、柚子派、柚子蛋糕等,不仅色泽唯美,而且营养丰富,是韩国大众所喜爱的水果之一。
5、梨
韩国梨的品种主要分为秋黄梨、甘泉梨、圆黄梨、万寿梨等。成熟后的梨大概在500~600克左右,形状较大。在韩国,一家三口才能将一只大梨切开后食用完。美味的梨不仅可以生吃,还可以做出各种美食,如蜂蜜蒸梨、雪梨汤、生梨拌饭、梨沙拉、黄瓜拌生梨等,都是非常可口的美食。
韩国美食小吃?
拌饭, 在韩国拌饭可是韩国人的代表作,在我们中国人看起来就有些寒酸了,就是各种蔬菜盖在米饭上生菜居多,比如豆芽,黄瓜,鸡蛋,还会放一些炒肉以及一些辣椒酱,吃的时候需要伴着吃。不得不说韩国餐厅的环境提高了拌饭的颜值。
荞麦冷面.韩国冷面是朝鲜民族的传统美食,发源于19世纪中叶,分为平壤冷面和咸兴冷面,前者是加汤食用的水冷面,后者是加辣椒酱的拌冷面,面条爽滑Q弹,汤水酸甜中带辣,大热天时喝一口冷汤很是舒爽。一碗冷面中画龙点睛之笔莫过于那半个鸡蛋,为什么朝鲜冷面都要放鸡蛋?先吃蛋还是先吃面?因为蛋黄有保护胃黏膜的作用,可以防止冷汤伤胃。
韩国烤肉.听完这个名字是不是感觉味道还可以,并没有比我们中餐坏到哪里去?如果你单纯的这么想你就错了。韩国烤肉在进军中国市场的时候口味和调料都进行了一些调整,我们在国内吃的韩国烤肉压根就是饭店师傅自己腌制的肉片然后用韩国烤肉的方法制作出来的。
真正的韩国烤肉调料都是韩国特有的辣酱、蜂蜜、胡椒粉等腌制而成。增味的小菜一般由辣***、芝麻酱、蒜泥等。并且韩国烤肉一般都是配上生菜或者紫苏叶子使用,这点和国内还是有非常大的不同。实在想不出来蜂蜜和胡椒粉腌制出来的肉是甜还是咸。
韩国拉面.韩国拉面在韩国的地位是不言而喻的。韩剧里经常出现这款美食。作为韩国人最常吃的食物,他们为拉面自豪,就像我们为火锅而自豪一样。从中国人的角度来看,拉面只是个方便面,实在太简单了,话说吃面条陕西才是面食王国。
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