徐州大杂烩菜的做法？
1、材料：虾米30克、冬瓜350克、紫菜1块、玉米一根、生姜2片、清水5碗。2、冬瓜削皮，切成细条；
3、紫菜用水泡开，捞洗几次；4、玉米摘粒；虾米清洗干净；
5、锅里倒入清水，放入虾米、姜片、玉米粒，大火煮开；
6、放入冬瓜、紫菜，大火煮开后转中小火煮15分钟，放盐调味即可。
徐州哪个集市菜便宜？
段庄农贸市场
段庄农贸市场位于徐州市的西边，在建国西路133号，距离阿尔凯迪亚小区和恒盛广场都很近，老段庄人和新段庄人都知道的地方。分区做的挺好，什么区域卖什么东西一目了然，非常方便顾客挑选。
民祥园农贸市场
民祥园农贸市场位于徐州东区民祥园附近，在民祥园路东关大虾大排档北30米。喜欢这种小贩之间的热情，每次去都要买很多东西，各种蔬菜食品种类丰富，价格也很实惠。
解放桥农贸市场
解放桥农贸市场位于建国路1号，在中山南路和建国西路交叉口附近。距离市中心很近，离中央百大，户部山，中山饭店，海云电脑城都很近。菜品虽然很新鲜，但是价格比较贵一些，附近有很多门面，卖熟食的比较多，路对面是卖炒货和水果的摊位。
西苑农贸市场
西苑农贸市场位于西苑中路与黄河南路交叉口东南100米，在西苑民健园南，民康园西，民安园南，民乐园东南方，蔬菜品种很丰富，物美价廉，里面还有美食一条街。
徐州拌面哪家最好吃？
徐州有许多著名的面条店，但其中最好吃的要数"徐州老面馆"。
这家面馆以传统手工制作的面条而闻名，面条劲道有嚼劲，汤底鲜美浓郁。他们的招牌菜有徐州炒面、烩面和炸酱面，每一道都令人回味无穷。此外，他们的配菜也非常丰富，如炸酱面配的黄瓜丝和豆芽，为面条增添了口感和层次感。无论是本地人还是游客，都会推荐徐州老面馆作为品尝正宗徐州面条的首选。
徐州淮扬菜哪个店好？
1. 徐州宴(花样年华店)：这家店有一个很大的20多人的桌子，比较方便大家坐在一起。饭店的环境非常好，服务员也很热心，上菜的速度包括菜的品质，都还是不错的，作为正常的商务宴请，家庭聚会，很占优势的。
地址：江苏省徐州市云龙区大郭庄街道庆丰路2号绿地3期10号商铺
2. 小厨娘淮扬菜：选材十分讲究，做工细致谨慎，一菜一格，百菜百味。小厨娘淮扬菜秉承淮扬菜炖、煨、煮的传统特色，选料鲜活，刀工精细，注重本味，讲究火工，此外还重视调汤，浓而不腻，淡而不薄，与当下追求绿色、健康的饮食风尚十分贴合。
3. 还有必香居、 冶春、富春、宴春、 同春园、京姥姥百姓饭堂、苏帮袁、玉华台等。
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